Дієти, після яких вага не повертається
Чи існує дієта, після якої вага не повертається? Це питання не може не хвилювати всіх тих, хто прагне вдосконалити свою фігуру. Ми розповімо вам про принципи складання дієтичного плану харчування і наведемо зразкове меню.
Швидкість втрати ваги
Дієти, після яких вага не повертається, мають на увазі повільний темп схуднення. Згідно з дослідженнями, проведеними канадськими вченими, оптимальною є втрата 1% ваги тіла на тиждень. В даному випадку спалюється саме жирова тканина. Якщо темп схуднення збільшити, організм буде позбавлятися від глікогену ( «складу вуглеводів»). Спалювання кожного грама вуглеводів сприяє утворенню 3 мл води - за рахунок її виведення і буде зменшуватися вага. Обчислити оптимальну калорійність раціону допоможуть формули (вони враховують індивідуальні показники).
Вкрай важливо, щоб організм отримував всі необхідні йому елементи живлення (в тому числі вітаміни і мінерали) - дієта повинна бути збалансованою. Оптимальне співвідношення між жирами, білками і вуглеводами становить 1: 1: 1.5.
Рекомендації по харчуванню
Загальний обсяг вільної рідини - 2 л в день. Страви слід готувати на рослинному маслі. Продукти можна відварювати, запікати, готувати на пару. Дієту варто доповнити помірними фізичними навантаженнями (тренуватися слід 3 рази на тиждень).
Меню дієти
Понеділок
• Сніданок: фруктовий салат, приготований з груші, яблука і банани, а також 100 мл нежирного йогурту і жменю пластівців (можна додати 1 ч.л. меду)
• Обід: суп, приготований з овочів, скибочку пісного м`яса
• Полудень: фрукти
• Вечеря: яблучні оладки і кефір
вівторок
• Сніданок: тост з висівкового хліба, 10 г вершкового масла, варене яйце, кава
• Обід: овочевий салат з оливковою олією, парова риба
• Полудень: чай з молоком
• Вечеря: парові тефтелі з овочевим гарніром і трав`яний чай
середа
• Сніданок: 100 г сиру, дієтичний хлібець і кава (чай) з молоком
• Обід: пісний борщ, відварна куряча грудка (80-100 г), відвар шипшини
• Полудень: овочевий сік
• Вечеря: риба, запечена з овочами, а також свіжоприготований сік
четвер
• Сніданок: фруктовий салат, приготований з груші, яблука і банани, а також 100 мл нежирного йогурту і жменю пластівців (можна додати 1 ч.л. меду)
• Обід: білковий паровий омлет, салат з огірків і зелені з оливковою олією, овочевий сік
• Полудень: чай з молоком
• Вечеря: шматочок твердого сиру, тост, салат із зелених овочів
п`ятниця
• Сніданок: 100 г сиру, дієтичний хлібець і кава (чай) з молоком
• Обід: суп з фрикадельками, овочевий салат і відвар шипшини
• Полудень: 100 г суміші з горіхів і сухофруктів
• Вечеря: листовий салат, гречана каша, овочевий сік
Субота
• Сніданок: шматочок бринзи, морквяний салат зі сметаною, чай
• Обід: 80 г відвареного м`яса, тушкована капуста, листовий салат і зелений чай
• Полудень: фрукти
• Вечеря: рагу з овочів, огірковий салат із зеленню, мінеральна вода
неділя
• Один з варіантів розвантаження: на кефірі (1.5 л), на овочах (1-1.5 кг), на фруктах (1-1.5 кг)
Відгуки
Дієта, після якої вага не повертається, розрахована на тривалий період часу. Відгуки показують, що для оцінки результату на ваги варто встати приблизно через місяць після її початку.