Дієта «американські гірки»

Дієта Американські гірки була створена психологом Мартіном Катаном. Автор стверджує, що ефективність методики підтверджена їм на практиці - низькокалорійний план харчування допоміг йому схуднути на 31 кг. Про рекомендації даної дієти читайте в нашій статті.

сенс дієти

Свою методику Мартін Катан представив світу в 1986 році і до цих пір вона так і не втратила популярності. В її основі лежить чергування калорійності раціону - це, як стверджує автор, ідеально підходить жіночому організму і дозволяє стабільно скидати вагу.

Відео: Меню дієти американські гірки

Тривалість дієти Американські гірки становить 3 тижні (21 день). Якщо поєднати дієту з регулярними фізичними навантаженнями можна скинути до 10 кг зайвої ваги. За умови пасивного способу життя цей показник знизиться майже в два рази (до 5-6 кг).

Раціон дієти складається індивідуально - обов`язковою умовою є лише точне дотримання калорійності. Дієта Катана може використовуватися до чотирьох разів на рік, але краще не повторювати її частіше, ніж раз на півроку. Одним з переваг цієї дієти є стабільний результат - вага йде надовго.

Калорійність циклів дієти

• Перші три дні: 600 ккал
• З четвертого по сьомий дні: 900 ккал
• З восьмого по чотирнадцятий дні: 1200 ккал
• З п`ятнадцятого по сімнадцятий дні: 600 ккал
• З вісімнадцятого по двадцять перше дні: 900 ккал

Рекомендації по складанню меню

Незважаючи на те що калорійність добового раціону на всіх етапах дієти зовсім невелика, Катан не рекомендує повністю відмовлятися від жирів (а адже саме так намагаються вчинити багато худнуть). Справа в тому, що жирні кислоти необхідні нашому організму для правильного метаболізму.

Відео: Меню дієти американські гірки

Крім того, деякі елементи живлення (зокрема, жиророзчинні вітаміни) без присутності жиру не засвоюються організмом. Якщо протягом трьох тижнів повністю відмовлятися від жирів, можна завдати істотної шкоди здоров`ю і красі.

Перші три дні дієти в ідеалі варто присвятити зелених овочів і несолодким кукурудзяним пластівців. У раціоні дієти повинні бути присутніми овочі, фрукти, корисні жирні кислоти і білки (в пріоритеті пісні сорти м`яса, знежирені молочні продукти).

Відео: Меню дієти американські гірки від Мартіна катана

секрет схуднення

Чому запропонована Катаном дієта допомагає худнути? Відповідь проста: цикли дієти мають різну калорійність - організм просто не встигає підлаштуватися до постійно мінливих умов, тому не переходить в режим економії і продовжує використовувати в якості підживлення жировий прошарок.

Відео: Японська дієта

Недоліки дієти Американські гірки

Дієта, запропонована Катаном, має масу протипоказань - по суті, приступати до неї може лише абсолютно здорова людина. Низька калорійність раціону сприяє зривів - аж ніяк не всі можуть витримати постійне відчуття голоду. Як відзначають багато жінок, дієта забирає не тільки вагу, але і красу - страждають шкіра, волосся і нігті.

Відгуки фахівців

Дієта Американські гірки для схуднення підходить не всім. Перш ніж приступити до неї не забудьте упевнитися у відсутності індивідуальних протипоказань.