Білково-вуглеводна дієта

Білково-вуглеводна дієта грунтується на спеціально розробленому графіку харчування - він включає чотириденні цикли. Судячи за популярністю, дана методика дійсно забезпечує хороші результати - циклічного меню дотримуються навіть професійні спортсмени, ретельно стежать за своєю фізичною формою.

Основні рекомендації

Дана дієта передбачає дробове харчування - В день необхідно влаштовувати 5-6 трапез. Перші два дні присвячуються білкової їжі, третій день грунтується на вуглеводах, ну а останній день циклу включає обидва елементи живлення.

Чим пояснюється ефективність дієти?

Перші два дні білково-вуглеводної дієти фактично позбавляють організм головного джерела енергії - вуглеводів, а це провокує спалювання певної кількості жирових запасів. Третій день насичений вуглеводами - завдяки такому прийому вдається запобігти переходу організму в режим економії. Втрата жирової тканини припиняється (при цьому калорійність раціону залишається на колишньому рівні), а завдяки вуглеводам, відновлюються запаси глікогену в м`язах і печінці (четвертий день теж служить для підживлення організму і ґрунтується на змішаному білково-вуглеводному раціоні). Основна втрата ваги спостерігається в перші два дні - йде 1-2 кг зайвої ваги. Оптимальна тривалість дієти складає 3 тижні.

Зразкове меню білково-вуглеводної дієти

Дні № 1 і № 2

1. Салат із зелених овочів і курячих яєць (білків - не більше 5 шт., Жовтків - 2-3 шт.), Заправлений 1 ст.л. рослинного масла
2. Білковий коктейль на основі нежирного молока
3. Відварене куряче філе і грейпфрут
4. Порція відвареної яловичини і невелика піала квасолі
5. Салат із зелених овочів і курячих яєць (білків - не більше 5 шт., Жовтків - 2-3 шт.), Заправлений 1 ст.л. рослинного масла, а також порція риби, приготованої на пару
6. Білковий коктейль на основі нежирного молока

День № 3

1. Порція геркулесу, завареного окропом, а також яєчні білки - 3 шт.
2. Порція бурого рису і половинка відвареного курячого філе
3. Відварені макаронні вироби і з твердих сортів пшениці
4. Порція бурого рису і половинка відвареного курячого філе
5. Порція нежирної риби, приготованої на грилі і тости з висівкового хліба (не більше 3-х шт.)

День № 4

1. Порція геркулесу, завареного окропом, а також яєчні білки - 3 шт.
2. Білковий коктейль на основі нежирного молока, а також тости з висівкового хліба (не більше 3-х шт.)
3. Порція бурого рису, половинка відвареного курячого філе і салат із зелених овочів
4. Порція нежирної риби, приготованої на грилі, тости з висівкового хліба (не більше 3-х шт.) І салат із зелених овочів
5. Білковий коктейль на основі нежирного молока

Вибравши для себе білково-вуглеводну дієту, не забудьте і про правильний режим тренувань - фахівці рекомендують приділяти їм кожен 4-ий день циклу. Успіхів!