Білок - нове слово в дієтології

Різні дієтичні раціони харчування можуть докорінно відрізнятися своїми підходами. Так, білкова дієта Дюка відноситься до числа найбільш популярних, особливо серед різних знаменитостей.

Складається цей режим схуднення з декількох ключових етапів, кожному з яких відводиться своя заслужена роль. Результатом дієти є досить кардинальна перебудова організму і перехід на нову метаболічну основу.

Основні постулати білкової дієти

Головним постачальником енергії в запропонованому меню дієти, як і раніше залишається білок. Тому переважно нам доведеться вживати в їжу такі продукти, де його зміст максимально. Традиційні джерела вітамінів - фрукти з овочами, в цій дієті з`являються з 2-го етапу. 3-й і 4-й етапи характеризуються куди більшою розмаїтістю меню, що полегшує життя пацієнтам.

Меню дієти на етапі «атака» може навіть побалувати вас своєю різноманітністю, головне, щоб воно складалося виключно з продуктів, багатих білками. Відмінно підійдуть м`ясні та рибні страви, зокрема, курка, тріска та інше. Ви можете приготувати в той чи інший день на фазі «атака» страви з морепродуктів, але бажано готувати на пару або відварювати.

Іншими словами, мова йде про те, щоб виключити споживання масла. Можете в цей тиждень дієти дозволяти собі і молочну продукцію - краще, якщо вона буде знежиреною. Не забувайте в цей і інший день на всіх етапах з`їдати пару столових ложок вівсяних висівок.

Закріплюємо результат з радістю

Наступний етап характеризується зміною меню і режиму харчування взагалі. На відміну від періоду «атака», тепер можна чергувати день споживання чистого білка з днями, в яких він поєднується з овочами. І ось цей етап може тривати навіть не один тиждень до пори, коли ваша вага прийде в бажану норму. Не забувайте знову-таки про вівсяні висівки.

Ми пропонуємо наступний смачний і корисний раціон для схуднення:

1. Сніданок - яєчня з 3-х яєць, маленький шматочок слабосоленої риби, каву або чай.
2. Ланч - 2-3 столових ложки вівсяних пластівців, склянка нежирного йогурту.
3. Обід - відварна яловичина (телятина), запечена або тушкована курка, індичка.
4. Полудень - найкраще порція морепродуктів.
5. Вечеря - рибний стейк, нежирний кефір або йогурт.

Позитивний вплив білкової дієти

Якщо говорити про переваги меню Дюка, то потрібно підкреслити, що дієта дозволяє їсти зазначені продукти без обмежень за обсягом. У цьому випадку вас не буде дошкуляти почуття голоду, і не доведеться переживати пов`язані з цим муки. Інший конструктивною особливістю вважається досить довгий період закріплення. Саме завдяки йому вам вдасться не просто домогтися запланованого схуднення, але і зафіксувати його на майбутнє.

Принципи правильного харчування повинні залишитися з вами на все життя, щоб не мучитися від достатку зайвих кілограмів. Завдяки цьому ви не тільки зможе зберегти свою вагу близьким до ідеалу, але і сприяти загальному оздоровленню свого організму і збільшити тривалість життя. Кожен день гуляйте на свіжому повітрі і намагайтеся займатися регулярними фізичними навантаженнями - не тільки під час дієти, але і після неї.

Не можна не відзначити дивовижну простоту білкового меню. Більшість продуктів можна зустріти в кожному продуктовому маркеті. Та й перебувати на такій дієті одне задоволення, оскільки так багато смакоти входить до її складу. Припиніть рахувати кількість з`їдених калорій - вам це більше не загрожує! Можете харчуватися навіть в нічний час доби. Єдине, на що потрібно звернути увагу - це додатковий прийом вітамінних добавок на етапі «атака», коли рослинної їжі ми вживаємо трохи.