Дієта на вівсянці і кефірі

Відео: Коктейль для схуднення в домашніх умовах на кефірі з вівсянкою і корицею

Чудовим способом почистити організм і скинути зайву вагу є дієта на вівсянці і кефірі. Ця методика схуднення має лише один вагомий недолік - одноманітне меню.

Коротко про користь основних продуктів дієти

Зерна вівса містять крохмаль, жири, а також рослинний білок (до 18%), що забезпечує організм незамінними амінокислотами, такими як лізин і триптофан. У вівсі присутні ефірні масла, вітаміни (А, В1, В2, В6, К), камедь, мінеральні речовини (калій, цинк, магній, йод, залізо, фосфор, хром, нікель, марганець, фтор). Овес сприяє виведенню надлишків холестерину, покращує стан волосся, шкіри, нігтів, хрящів, кісток. Поліфеноли, присутні в зернах, беруть участь в обміні жирів і вуглеводів. Вівсяна каша хороша і тим, що забезпечує тривале насичення (тобто дієта не змушує відчувати мук голоду).

Кефір - корисний кисломолочний напій, що отримується шляхом бродіння з використанням молочнокислих паличок і стрептококів (кефірних грибків). Даний продукт також забезпечує організм жирами, вуглеводами, незамінними амінокислотами, вітамінами і мінералами. Напій відмінно насичує, очищає організм, «заселяє» кишечник корисною мікрофлорою, покращує роботу шлунково-кишкового тракту. При регулярному вживанні цього кисломолочного продукту знижується рівень холестерину, нормалізується травлення, зміцнюється імунна система.

рекомендації дієти

Дієта, заснована на вівсянці і кефірі, займає 3-5 днів (в залежності від переносимості). За 3 дня можна скинути 2-3 кг. Перед дієтою рекомендується очистити організм за допомогою рису. Процедура займе 2-3 дні. На цей час варто виключити все жирне, дуже солоне, солодке.

Замочіть на ніч в літрі води 4 ст.л. зерен рису, вранці поставте на слабкий вогонь і варіть 40-60 хвилин. Вживайте «кисіль» замість сніданку, після чого нічого не їжте і не пийте 5 годин. Далі харчуйтеся в звичному режимі. Вечеря завершите за 5 годин до сну.

Раціон № 1

Дана дієта має в своїй основі несолону і не приправлену олією кашу з вівсяних пластівців (співвідношення пластівців і окропу - 1: 2). Її потрібно їсти маленькими порціями. Приблизно через 1-1.5 години після трапези настає черга кефіру (норма на весь день - 1-1.5 л, разова порція - 1 ст.). Доповнити рідкий раціон можна несолодким зеленим чаєм і негазованою водою.

Раціон № 2

В даному варіанті дієти вівсяні пластівці варто заливати кефіром. Середня пропорція - 2-3 ст.л. вівсянки на 1 ст. кефіру. Вживати кашу варто з інтервалом в 2-3 години. сіль, цукор, приправи додавати не можна.

Протипоказання

Дієта на вівсянці і кефірі протипоказана при нирковій недостатності, підвищеній кислотності шлункового соку, виразковій хворобі.

Відео: дієта вівсянка і кефір

Відгуки

Судячи з відгуків, одноманітне харчування витримати досить складно. Щоб не сталося зриву, можна збагатити раціон овочами або несолодкими фруктами.