Дієта на гречці і кефірі

Великою популярністю користуються методики схуднення, в основі яких лежить обмежена кількість продуктів. Помічено, що подібний раціон забезпечує найкращий результат. Дієта на гречці і кефірі вважається одним з найефективніших варіантів - її рекомендацій і присвячена стаття.

Відео: Дієта гречка з кефіром на тиждень

Коротко про користь дієти на гречці і кефірі

Гречка по праву вважається однією з найбільш корисних круп. Вона містить рослинний білок, залізо, калій, йод, фосфор. Гречка багата вітамінами групи В. Крупа містить достатню кількість клітковини, в той час як частка вуглеводів відносно невелика. Її рекомендують їсти при порушенні обміну речовин, гіпертонії, захворюваннях печінки, анемії. Крім усього іншого, гречка сприяє продовженню молодості.

Не менш корисний кефір. Цей кисломолочний продукт містить легкозасвоюваний білок, калій, натрій, фосфор, кальцій, залізо, йод і вітаміни А, В, С, Н, РР. Завдяки наявності кефіру грибка напій покращує травлення, сприяє виведенню токсинів і очищенню кишечника. Кефір перешкоджає розвитку гнильних процесів в кишечнику. Дієта, заснована на гречці і кефірі, допомагає позбавитися від зайвої ваги, покращує роботу печінки та інших внутрішніх органів, допомагає позбутися від шкірних висипань.

важливі рекомендації

Гречку не потрібно варити - крупу заливають окропом в пропорції 1: 2, загортають і дають настоятися (краще робити це з вечора, щоб вранці вже можна було їсти кашу). Якщо вода не вбралася, надлишки зливають. сіль, цукор, приправи, жир додавати не можна.

При покупці кефіру слід зупинити свій вибір на маложирное продукті (до 2.5% жирності). Важливо враховувати той факт, що свіжий кефір забезпечує послаблюючу дію, а триденний напій, навпаки, зміцнює.

раціон дієти

Виходячи з назви дієти, харчуватися доведеться лише гречкою і кефіром. Рідкий раціон представлений водою і несолодкими чаями. Кашу можна їсти до насичення (тобто норма жорстко не обмежується). Оскільки несолоне блюдо особливого апетиту не викликає, ризик переїдання відсутня. Добова норма кефіру - 1 л.

Як вживати продукти? Тут все залежить від особистих переваг. Хтось чергує кашу і кефір по годинах (їсти під час дієти слід дрібно, 5-6 раз в день). Хтось вважає за краще заливати кашу кефіром (виходить своєрідний «суп»). Вечеря повинна завершитися за 4-5 годин до нічного відпочинку. Якщо складно дотримати цю рекомендацію, то за годину до сну можна випити 0.5 ст. кефіру і 0.5 ст. води.

В ідеалі, ніякі інші продукти в меню дієти входити не повинні. Якщо ж такий режим харчування витримати складно, дозволяється з`їсти протягом дня яблуко, грейпфрут або апельсин. Кефір можна періодично замінювати несолодким питним йогуртом.

Тривалість і результативність дієти

Ця дієта може займати як 1-2 дня, так і пару тижнів (все залежить від поставлених цілей і від самопочуття). Лікарі ж не рекомендують дотримуватися такого плану харчування довше 10-ти днів. Результативність безпосередньо залежить від початкового ваги. В середньому ж за тиждень можна схуднути на 4-6 кг. Темп втрати ваги під час другого тижня дієти буде нижче (виходячи з цього, доцільно задовольнитися малим терміном). Повторно вдатися до кефіру гречаним раціону можна через 3-6 місяців.

Відео: Дієта на гречці. Якщо треба швидко схуднути

Переваги і недоліки дієти

Дієта на гречці і кефірі має як переваги, так і недоліки. Позитивні властивості даного плану харчування:
• Відсутність необхідності в приготуванні їжі (якщо не брати до уваги заварювання каші)
• Швидка втрата ваги
• Відсутність почуття голоду під час дієти

Відео: Схуднути. Гречка і кефір. супер дієта

Недоліки дієти:
• Одноманітність їжі і її специфічний смак (несолона каша навряд чи кому припаде до вподоби)
• Поява неприємних симптомів (деякі худнуть скаржаться на головні болі, апатію, поганий настрій, відсутність працездатності)
• Поява в`ялості тіла (до такого сумного результату призводить швидка втрата жирового прошарку)

Протипоказання

До дієті не варто вдаватися при наявності проблем з роботою органів травлення. Будь-які хронічні захворювання також можуть стати протипоказанням до неї (консультація лікаря обов`язкова).