Дієта дюка: дозволені продукти

Серед методик боротьби із зайвою вагою дієта для схуднення Дюка користується величезною популярністю. Вона грунтується не на голодуванні, а на постійному вживанні білків тваринного походження.

зміст

  • молочних і кисломолочних продуктів 0% жирності;
  • пісного м`яса;
  • м`яса птиці без шкіри і жиру;
  • будь-якої риби;
  • чаю, відварів трав, кава.

Етап другий: Чергування

Найбільш тривалий період дієти - 7 днів на кожен зайвий кілограм. На цій фазі обов`язковою умовою є додавання 2 столових ложок висівок вівсяних щодня. Овочі (виключити крахмалосодержащие) повинні щільно увійти в меню.

Етап третій: Закріплення

Тривалість етапу - 10 днів на кожний скинутий кілограм зайвої ваги. У меню входять:

  • цільнозерновий хліб;
  • сир;
  • різні види фруктів (крім винограду, бананів і вишень);

Етап четвертий: Стабілізація результату

У цей період, який триватиме все життя, обмежень практично немає. Потрібно щодня з`їдати 2 столові ложки вівсяних висівок і не порушувати водний баланс - випивати не менше 2 л води протягом дня.

Продукти для дієти Дюка

Виникає важливе питання: якщо дотримуватися дієти Дюка - Що можна їсти? Розглянемо докладніше дозволений під час дієти Дюка список продуктів.

  1. М`ясо - яловичина і телятина

Дотримуючись дієти, вживайте тільки пісне м`ясо. Відбивні, ростбіфи, стейки - ось що входять в ваш раціон страви. Якщо купили шматочок з жиром - обов`язково його ображати.

  1. Морепродукти, риба

Рибу можна їсти в будь-якому вигляді, крім консервованої в томаті і олії. Готуйте її в пароварці, щоб зберегти всі поживні речовини. Морепродукти теж вельми корисні - не відмовляйтеся від кальмарів, мідій, устриць.

  1. птах

М`ясо курки дозволено, але не забувайте знімати з птиці шкіру. Золотава скоринка при дієті Дюка протипоказана. Запікайте, готуйте на пару, але не засмажувати. Приймайте в їжу перепелів, куріпок. До м`яса гусака і качки варто ставитися з обережністю - воно може бути приготовлено лише з умовою малої жирності.

  1. субпродукти

Куряча і яловича печінка теж входить в список рекомендованих продуктів. Вони піднімають гемоглобін, підвищують показники крові, що дуже сприятливо впливає на організм.

  1. Молоко і молочні продукти

Основними молочними продуктами в період дієти є знежирені молоко і сир. Можете сміливо вживати йогурти, сир, кефір. У них допускається додавання ягід, фруктів або цукатів. Але тільки в тому випадку, якщо не можете відмовити собі в солодкому. У випічку додавайте сухе знежирене молоко - джерело протеїну.



  1. Кукурудзяний крохмаль

На думку доктора Дюка кукурудзяний крохмаль засвоюється повільніше, ніж картопляний. Тому у великих кількостях сприяє набору зайвої ваги. А ось при додаванні 1 ст. л. на 500 грам сиру для дієтичної запіканки ви отримуєте дуже смачна страва. За смаковими якостями воно не поступається звичайним запіканок.

  1. вода

Протягом всієї дієти обов`язково стежте за водним балансом. Вживання потрібної кількості води є головною умовою успішного схуднення. Щодня до сніданку випивайте склянку теплої води, і протягом дня - 1,5-2 літра.

  1. Ягоди годжі

Природа багата природними антиоксидантами. Під час дієти за методом Дюка введіть в свій раціон ягоди Годжі - вони прискорюють відновні процеси, сприяють підвищенню імунітету, підвищують тонус. Приймають їх по чайній ложці або як самостійний перекус, або в складі будь-якої страви. Оскільки такі ягоди не дуже поширені, купити їх можна в спеціальних магазинах продуктів для дієти Дюка.

Важливо!

"Препарат для схуднення - мінус 15 кг за тижні без хімії, голоду і фізичних навантажень" - Розповідає дієтолог Леонід Саута! Читати інтерв`ю gt; gt;

  1. підсолоджувач

Щоб робити смачні десерти і балувати себе випічкою, вам необхідний підсолоджувач. Вибирайте натуральний - порошкову стевію, яку можна знайти у вільному продажу в аптеці або магазині. Цей продукт повністю замінює цукор, але не підвищує глюкозу в крові дуже різко. Придбайте стевію в сухому вигляді - її потрібно заварювати, як звичайний чай.

  1. яйця

Дозволяється з`їдати до 2 яєць в день. Це обмеження поширене на жовток, яєчні білки їжте в чистому вигляді або додавайте в салати в будь-яких кількостях.

  1. Харчові добавки

Це можуть бути будь-які спеції, прянощі і трави, цибуля, часник, соєвий соус - з їх допомогою зробіть ваше меню. Використовуючи ці добавки, з простого шматка риби або м`яса можна приготувати кулінарний шедевр. Пам`ятайте - деякі спеції загострюють почуття голоду, тому додавайте їх в розумних межах.

  1. Вівсяні висівки

Не дивлячись на те, що висівки містять велику кількість вуглеводів, вони повинні бути присутніми у вашому раціоні з першого дня дієти. Набухаючи в шлунку, вони дають відчуття ситості. Вівсяні висівки містять велику кількість харчових волокон, а також вітаміни групи В, необхідні для дотримуються білкової дієти. Вони сприятливо впливають на шлунково-кишковий тракт, підтримують здоров`я нервової системи, запобігають запори. Протягом всієї дієти Дюка висівки вівсяні потрібно приймати в їжу по 2-3 ст.л. в день, запиваючи склянкою води. Додайте їх в випічку замість борошна і отримаєте корисний пиріг або кекси.

  1. Овочі

На другому етапі в меню входять овочі. До списку дозволених продуктів додаються огірки, капуста всіх сортів, спаржа, томати, перець, кабачки і баклажани. Буряк і моркву включите в раціон в обмежених кількостях. Овочі поєднуйте з білками, влаштовуючи білково-овочеві дні - це допоможе втратити зайві кілограми і доповнити меню вуглеводами в потрібних обсягах.

Від яких продуктів варто відмовитися

Якщо ви хочете досягти максимального результату в боротьбі із зайвою вагою за методикою Дюка - відмовтеся від солодощів, цукру і здоби. Також забороняється вживати міцні алкогольні напої, вершкове масло, жирне м`ясо. До четвертого етапу дієти не можна готувати крупи, борошняні вироби, а також крахмалосодержащие овочі. Потрібно виключити гриби і картопля. Категорично заборонені фрукти, з великим вмістом вуглеводів і калорій - це банани, вишня, хурма, виноград.

Доброю помічницею на кухні стане мультиварка. Дієта Дюка закликає не вживати смажену їжу, приймайте продукти тільки в тушкованому, вареному вигляді або приготовані на пару. Так в них зберігаються всі необхідні вітаміни і мікроелементи, що приносять користь не тільки фігурі, але і роблять сприятливий оздоровчий вплив на весь організм.

Зі збільшенням кількості шанувальників дієти Дюка форуми для них заповнили інтернет. Ті, що худнуть ці методом діляться враженнями від дієти, рецептами корисних для цього періоду страв, обговорюють вплив тих чи інших продуктів на організм. Прихильники такого методу схуднення підкажуть, де купити продукти для дієти Дюка. Там можна знайти відповіді на будь-які питання і поділитися своїм досвідом.


схоже