Дієта «вечерю мінус»
Згідно Аюреведе їсти після заходу сонця і до його сходу забороняється. Дієта вечерю мінус відповідає принципам цього вчення - така система харчування дозволяє скидати вагу, не відмовляючись від улюблених страв.
Відео: схуднення - дієта вечеря мінус, квасолева дієта, фінська дієта
рекомендації дієти
Дієта, що виключає вечерю, більш ніж проста у виконанні. Все що від вас вимагається - це повністю відмовитися від їжі ввечері (інтервал між останньою трапезою і сніданком повинен становити не менше 14-ти годин). Таке обмеження в харчуванні доведеться дотримуватися 5 днів в тиждень. Якщо вас не напружує відсутність вечері, то можете дотримуватися дієти весь тиждень. Якщо темпи схуднення не мають особливого значення, то протягом дня можете харчуватися звичайним чином. Втрата ваги в цьому випадку становитиме близько 0.5-1 кг на тиждень. Якщо ж ви бажаєте прискорити процес схуднення, то доведеться контролювати раціон - відмовтеся від жирної і обсмаженої їжі, а також від солодощів і солінь. Цього цілком достатньо для того, щоб скидати близько 2-х кг в тиждень. Обов`язковою умовою є рясне пиття. Рідина допустимо вживати як протягом дня, так і під час утримання від твердої їжі (але безпосередньо перед сном багато пити не варто - це може призвести до набряками).
Зразкове меню (повноцінний раціон)
Сніданок: порція сиру зі сметаною і шматочками фруктів, чай і зернова булочка
Другий сніданок: що-небудь з фруктів
Обід: перша страва (борщ, суп), відбивна з гарніром, салат, тост і сік
Полудень: кефір, сухий бісквіт
Зразкове меню (дієтичний раціон)
Сніданок: приготовані на грилі овочі, 100 г курячого філе без шкірки, яблуко, Зелена кава
Другий сніданок: порція нежирного йогурту
Обід: овочевий суп-пюре, 100 г парової риби, листовий салат, зелений чай
Полудень: відвар шипшини, сухарик, 1 ч.л. меду
Відео: Дієта вечерю мінус
Плюси і мінуси дієти
Дана методика має як плюси, так і мінуси. До плюсів можна віднести вільний раціон - ви можете складати меню, узгоджуючи зі своїми смаками та уподобаннями в харчуванні. Втрата ваги відбувається стабільно. Мінус дієти - багатьом людям складно звикнути до голодному режиму вечорами (особливо, якщо людина ставиться до розряду «сов»).
Принцип дії дієти
Дієта впливає на гормональний фон: під час дотримання голодного режиму починають активно синтезувати гормони мелатонін і соматотропін. Перший впливає на швидкість обмінних процесів, а другий - безпосередньо на жировий обмін. Відсутність вечірнього надходження калорій забезпечує їх дефіцит - це змушує організм використовувати жирові запаси. Оскільки протягом дня ми харчуємося в звичайному режимі, уповільнення обмінних процесів не відбувається - це забезпечує стабільні темпи втрати ваги.
Відгуки
Дієта вечерю мінус подобається багатьом - як показує практика, при постійному дотриманні дієти почуття голоду вечорами практично повністю відсутня (організм пристосовується до нового режиму харчування).