Бразильська дієта: особливості, плюси і мінуси, протипоказання, різновиди, меню
Бразилія практично у всіх асоціюється з серіалами, футболом, кава і, звичайно, запальними карнавалами. А ще як у чоловіків, так і у жінок викликають захоплення форми бразільянок, і це не дивлячись на те що мешканки цієї країни в більшості своїй схильні до повноти.
Підтримувати красу фігури багатьом з них допомагає бразильська дієта, яка відноситься до білкових і ділиться на кілька видів. Цей метод схуднення має і недоліки, але багато жінок стверджують, що дотримуватися її досить легко, оскільки почуття голоду випробовувати не доведеться.
Особливості системи схуднення
Як і будь-який інший спосіб позбавлення від зайвої ваги, вона має свої принципи впливу, завдяки яким і вдається добитися результату.
Основними принципами бразильської дієти є:
- Вживання переважно овочів і фруктів, багатих на вітаміни і мікроелементи, але містять мінімум калорій. Крім того, в цих продуктах міститься клітковина, яка покращує роботу органів шлунково-кишкового тракту;
- Відмова від трапези перед сном. Рекомендується приймати їжу не пізніше 18.00, але якщо цього зробити не вдається, то не пізніше 19.00. У рідкісних випадках дозволяються виключення - прийом вечері о 21.00, але тільки якщо спати лягати ви плануєте не раніше півночі;
- Дотримання водного балансу. У день необхідно випивати не менше 6-ти склянок очищеної води;
- Терміни, що вживаються страви не повинні бути смаженими, важкими для шлунка. Готувати їжу потрібно на пару, відварювати, запікати або тушкувати.
З огляду на те, що дієта відноситься до білкових систем харчування, худнути ви будете виключно за рахунок спалювання жирів, а не за рахунок втрати м`язової маси. Завдяки правильному харчуванню, термічній обробці і зменшення порцій організм звикає до прийому корисної їжі, а шлунок зменшується.
Переваги, недоліки, протипоказання
Ось якими перевагами володіє бразильська дієта, яка використовується для схуднення і в наших краях:
- Під час схуднення організм отримує вітаміни, відповідно, може правильно функціонувати;
- Назва цієї системи харчування лякати не повинно - вам не доведеться купувати екзотичні фрукти або продукти, які знайти у нас в магазинах складно. Всі необхідні продукти добре нам знайомі, а придбати їх можна в будь-якому супермаркеті;
- Цей спосіб схуднення досить ефективний. При дотриманні всіх правил дієти можна втратити близько 3 кг / тиждень або 15 кг / місяць. Багато чого буде залежати від того, який різновид системи ви виберете;
- Різноманітність дозволених до вживання продуктів дозволяє не відчувати під час схуднення почуття голоду.
Незважаючи на таку кількість переваг у цього режиму є і недоліки:
- Як і при боротьбі із зайвою вагою із застосуванням інших методик, організм відчуває стрес;
- Даний режим передбачає вживання кави у великих кількостях. Він повинен бути гарного сорту, що не гранульований. Саме такий продукт сприяє схудненню, але багатьом цей напій вживати не можна.
Протипоказаннями до застосування бразильської дієти є:
- Вагітність, лактація;
- Захворювання серцево-судинної системи;
- Гіпертонія. При цьому недугу можна пити каву в великих кількостях.
Не варто застосовувати дієту підліткам та дітям.
Якщо вам не можна вживати каву або ви просто його не любите, можна замінити цей напій зеленим чаєм.
Раціон на 7 днів
Такий режим дозволить скинути близько 3-х кг / тиждень. Він відомий ще як дієта бразильських актрис, оскільки вони вдаються до неї, коли в найкоротші терміни потрібно привести форми в ідеальний стан.
Його можна застосовувати і більш тривалий час, щоб досягти більшого результату. Наприклад, використовуючи цей раціон протягом 4-х тижнів, можна втратити близько 15 кг.
Нижче наведено меню на 1 день, яке можна використовувати щодня:
- сніданок. Стакан будь-якого кисломолочного напою, 1 фрукт, наприклад, яблуко, апельсин, груша або будь-який інший на ваш розсуд.
- ланч. Будь фрукт або 200 мл соку.
- обід. Салат з низькокалорійними овочами, який за бажанням можна заправити невеликою кількістю масла оливкового, а краще - соком лимона, 150 г відвареної риби або м`яса дієтичного.
- Полудень. Перекусити можна склянкою кефіру або 250 мл фрешу.
- вечеря. З`їжте будь-який фрукт на ваш розсуд, випийте склянку кефіру або будь-якого іншого кисломолочного продукту, але нежирного.
Як бачимо, раціон досить насичений, але порції невеликі. Щоб одні й ті ж продукти не набридли вам, замінюйте їх іншими, але намагайтеся, щоб їх калорійність відповідала тим, які були у вихідному меню.
Не забувайте і про те, що порції повинні залишатися такими ж.
Раціон на 14 днів
Дотримуючись його, ви зможете позбутися мінімум від 5 кг. Раціон в цьому випадку теж досить суворий, як і бразильська дієта на 7 днів, а за рахунок тривалості його застосування вдається домогтися більш відчутного результату.
Ось опис раціону на 1 тиждень, а під час другої його потрібно повторити.
У понеділок і вівторок приймаємо їжу тричі на день. Їмо по одному вареному яйцю, яблуку, випиваємо чашку кави.
Середовище:
- Снідаємо омлетом, для приготування якого використовуємо 1 яйце;
- Обідаємо шпинатом і відвареної яловичиною в кількості 120 м
- Вечеряємо яйцем і салатом зі шпинатом.
четвер:
- Снідаємо відварною яйцем.
- Обідаємо салатом, приготованим з одних томатів, і рибним стейком (150 г).
- На вечерю їмо омлет, для приготування якого знадобиться 1 яйце, запиваємо чашкою кави.
п`ятниця:
- Вранці їмо 1 варене яйце, випиваємо чашку чаю.
- На обід запікаємо рибу з помідорами.
- Вечеряємо 120-ю г риби відварної і овочевим салатом в такій же кількості.
субота:
- Вранці їмо омлет, запиваємо чашкою кави.
- Обідаємо відвареної яловичиною в кількості 120 г і 1 огірком.
- На вечерю їмо яловичину в кількості 180 г, запиваємо чашкою кави.
неділя:
- На сніданок їмо відварене яйце, випиваємо кави.
- Обідаємо салатом з овочами (огірками і томатами) і курячим філе відварною або запеченою в кількості 90 м
- Вечеряємо овочами, 100 г курятини, яблуком, запиваємо трапезу чашкою кави.
Бразильська дієта на 14 днів передбачає застосування цього меню протягом 2-х тижнів.
Раціон на 4 тижні
Якщо вам не підійшли суворі варіанти цієї системи схуднення, можете скористатися іншим. Дотримуватися цього режиму харчування доведеться 4 тижні, але меню він передбачає більш насичене і різноманітне. В день потрібно приймати їжу 5 разів невеликими порціями з інтервалом в 4 години.
Харчуватися потрібно за такою схемою.
понеділок:
- Апельсин, банан, свіжовичавлений сік, приготовлений із застосуванням цитрусових фруктів.
- Фреш з цитрусових, тост.
- Овочевий салат, форель.
- Фрукт будь на ваш вибір.
- 1 крекер, сік апельсиновий.
вівторок:
- Яйце відварне «всмятку", сік яблучний.
- Фреш з яблука, тост.
- Картопляне пюре або 2 бульби, відварені в шкірці, телятина відварна в кількості 120 м
- Салат, до складу якого входить зелений горошок, зелень, листя салату, яйце, м`ясо.
- Сік з яблука свіжовичавлений з сухарем.
Середовище:
- Скибочку хліба і склянка молока.
- Сир нежирний (110 г).
- Капуста, яку можна замінити овочевим салатом, відварений рис бурий (100 г).
- М`ясо нежирне (110 г), 1 яблуко або фреш.
- Чай зелений.
четвер:
- Ананас (м`якоть) і сік з цього ж фрукта.
- Скибочку хліба і фреш з цитрусових.
- Твердий сир (30 г), м`ясо відварне (110 г), грейпфрут або апельсин.
- Морква в свіжому вигляді, відварну картоплю в кількості 100 г.
- Скибочку хліба, фреш ананасовий.
п`ятниця:
- Ананас (100 г), сік з манго.
- Яблуко, апельсин.
- Терта морква, 100 г риби.
- Овочевий суп.
- 1 крекер, сік з манго.
субота:
- 1 крекер, фреш з яблука.
- Буряк відварна (1 шт.).
- Овочевий суп. Його можна приготувати на бульйоні, для якого використовувався дієтичне м`ясо, скибочку хліба.
- Гриби тушковані (100 г), овочі свіжі.
- Скибочку хліба з висівками, яблуко.
неділя:
- Банан, трохи винограду.
- Скибочку хліба, сік з винограду.
- М`ясо дієтичне в кількості 100 г, салат капустяний.
- Грибний або рибний суп, салат фруктовий.
- Трохи винограду.
Дотримуючись цієї дієти, ви з першого дня відчуєте легкість, але відчуття голоду не буде.