Значення і види спортивного харчування
Відео: Всі про спортивне харчування і як його приймати
Значення і види спортивного харчування відомо кожному професійному спортсмену, істинному любителю спорту і справжньому прихильникові здорового способу життя, який щодня піклується не тільки про красивий, сексуальний, струнке тіло, але і про відмінне самопочуття, що, звичайно ж, гарантує нормована екологічно чиста їжа.
Мабуть, сьогодні - в епоху культу зовнішньої краси, нев`янучої молодості та процвітаючого здоров`я - вже ні для кого не стане секретом той факт, що сверхенергічних і активним по життю людям, які починають робочий і вихідний день з бадьорить і налаштовує на позитив гімнастики, а завершують плановим заняттям в тренажерному залі, а також для дилетантів, втомлених від зростаючого ожиріння завдяки соблазняющей ароматами індустрії «фаст фуду» необхідно особливе харчування, збагачене протеїнами (тобто нерозщепленому амінокислотами: глутамин (глютамін), аргінін, лізин, таурин, креатин і т. д.), простіше кажучи - спортивне харчування.
Отже, поняття спортивного харчування, з точки зору медицини і фітнес-напрямки, являє собою своєрідне меню, що обов`язково в правильно розрахованих пропорціях (маса тіла на одиницю часу - мінімум на місяць регулярних занять в тренажерному залі) та енергетичну цінність містить конкретні харчові біологічні активні добавки (хімікати), концентровані суміші і натуральну білкову їжу рослинного і тваринного походження (з розрахунку добової норми: 1,5 г на 1 кг ваги), а також життєво необхідні бодибилдеру вітаміни (С - підвищує імунітет і дозволяє витримати важкі фізичні навантаження- групи в - прискорюють трансформацію протеїнів в амінокислоти) і мінеральні солі, що в сукупності (збалансованому харчуванні) гарантує якісні, ефективні та енергійні тренування.
Відео: Протеїн основа спортивного харчування Види протеїну
Не обходиться практично жоден прийом енергетично насиченою їжі так званого качка без вуглеводів, в тому числі і штучних, тобто гейнери (високогликемические вуглеводно-білкові суміші, а також сироватковий, соєвий, яєчний протеїн) у вигляді порошкової добавки, шоколадної цукерки, батончики, сирка і т.д.- калорійність одне з них досягає 1500 кКал, тому, ясна річ, дана їжа протипоказана людям, які страждають надмірною вагою. В такому випадку краще споживати натуральний білок, на розщеплення якого на амінокислоти витрачається досить багато енергії, що і гарантує ефект схуднення, а саме: поступове і відчутне внутрішньо, помітне зовні скорочення жирових відкладень і збільшення м`язової маси. Також відвідувачам тренажерного залу у фітнес-клубі, які не знаходять спокою і дивлячись в власне дзеркальне відображення з огидою, варто приймати жіросжігателі і L-карнітин, що прискорюють процес утилізації жирів в організмі і покращує транспортування жирних кислот в мітохондрії.
Як правило, жіросжігателі представляють собою різні рослинні препарати, які пригнічують синтез жиру або активізують розщеплення целлюлітних відкладень: гарсіна камбоджійська (знижує апетит), екстракт зеленого чаю (підсилює окислення жиру з вивільненням тепла), корінь кульбаби з сечогінним ефектом, корінь форскхолія (прискорює обмін речовин), імбир (підсилює кровообіг і розігріває м`язи) і ін.
Природно, кожне фітнес-напрямок передбачає конкретну біологічно активну добавку. Наприклад, жінкам, які відвідують із завидною постійністю заняття зі степ-аеробіки, фитболу, пілатесу, каланетики, динамічним танців і т.д., необхідні прості вітаміни типу «комплівіта», а ось для сильних світу цього, які з натхненням займаються важкою атлетикою, бігом, тріатлоном, велоспортом, баскетболом, футболом, боксом і т.д., підійдуть спеціалізовані вітамінно-мінеральні комплекси «Animal Pack». Звичайно, періодично необхідно міняти біологічно активні добавки, щоб забезпечити збалансоване повноцінне харчування, що вимагає обов`язкового сніданку енергетично цінним складними вуглеводами (переважно - каші, пластівці, що неодмінно мають мальтодекстрин - очищений крохмаль, з салатами зі свіжих овочів і фруктів, заправлених рослинним маслом або лимонною цедрою), а вечеря повинна порадувати білковою їжею (сир, сир, м`ясо, риба, птиця нежирних сортів, бажано приготоване в відварному або запеченому вигляді), що посилить метаболічні процеси.