Кунжутне масло корисні властивості і протипоказання

Користь і шкода кунжуту

Кунжут - відома з давніх часів приправа, яку ще часто називають «сезамом».

Маленькі насіння різного кольору мають ніжний характерний смак.

У кулінарії кунжут застосовується дуже широко: його використовують як приправу для випічки або м`яса, додають в халву і солодощі, а в східних країнах з розтертих насіння готують приємну на смак солодкуватий пасту.

Популярність кунжутного насіння велика не тільки через смакових якостей, але і завдяки великій кількості поживних речовин, в ньому містяться.

Особливо цінним вважається кунжутне масло, приготоване з насіння цієї рослини.

Про те, якими корисними властивостями володіє кунжут і кунжутне масло, про його застосуванні в лікувальних і косметичних цілях, а також про протипоказання до вживання і піде мова в цій статті.

Кунжут - джерело корисних речовин

До складу кунжуту входить величезна кількість вітамінів, амінокислот і мінералів.

Регулярне вживання в їжу даного продукту дозволить заповнити необхідні запаси кальцію, заліза і магнію, фосфору і цинку, вітамінів групи В.

Також в насінні рослини містяться вітаміни А і Е і білки.

В кунжуті міститься фітин - речовина, що знижує рівень холестерину в крові.

А що входять до складу масла антиоксиданти сприяють його тривалому зберіганню (до 9 років) без втрати корисних властивостей.

Важливо відзначити, що насіння кунжуту цінні тільки в сирому вигляді: при термічній обробці велика частина корисних речовин втрачається.

Насіння кунжуту - правильне застосування

Для того щоб витягти максимум корисних властивостей з насіння, їх потрібно ретельно розжовувати.

Щоб полегшити засвоєння організмом корисних речовин рекомендується замочувати їх попередньо: размокнув, вони стають набагато м`якше.

До складу насіння входить велика кількість масла, що складається з поліненасичених жирних кислот, насичених кислот, гліцеринових ефірів і кислот органічного походження.

Речовина тіамін і вітамін PP, що містяться в насінні цієї рослини роблять благотворний вплив на травну систему.

Тіамін нормалізує обмін речовин і покращує роботу нервової системи.

Наявність фітостерини в насінні допомагає вивести з організму зайвий холестерин, сприяє позбавленню від зайвих кілограмів.

Вже через деякий час після регулярного вживання кунжутного насіння спостерігається поліпшення стану шкіри, волосся і нігтів.

Кунжутне масло можна використовувати як засіб після засмаги: воно знімає почервоніння і запальні процеси шкіри.

Чорне кунжутне масло

Крім прийому всередину і додавання в їжу масло чорного кунжуту активно використовується в нетрадиційній і традиційній медицині.

  1. Воно входить до складу багатьох емульсій і мазей, так як значно покращує процеси згортання крові.
  2. Є відмінним проносним, що показано при гемороїдальному діатезі.
  3. Застосовується для лікування захворювань дихальних шляхів, астми та кашлю.
  4. Використовується для лікування і полегшення алергічних процесів: сльозоточивості, хрипоти, риніту, атопічного дерматиту та ін.
  5. З його допомогою лікують екзему і псоріаз, артрит, ревматизм і бронхіт.
  6. Крім усього перерахованого вище цей продукт активно використовується для профілактики і позбавлення від глистів.

масло насіння чорного кунжуту можна використовувати як засіб для зняття макіяжу, підживлюючи і пом`якшуючи при цьому шкіру обличчя.

Кунжут - джерело кальцію

У 100 г насіння кунжуту міститься добова норма кальцію, так що його можна сміливо назвати чемпіоном серед інших продуктів за вмістом цього необхідного мікроелемента.

Саме завдяки вмісту кальцію кунжут корисний для попередження і лікування остеопорозу та різних хвороб суглобів.

Знову-таки, кальцій важливий для росту волосся, зміцнення нігтів і здорового стану зубів.

Чорний кунжут проти старіння

Чорні насіння кунжуту мають найбільш виражену горіховим ароматом, так і їх цілющі властивості виражені яскравіше.

За останні десятиліття вчені довели, що в чорних насінні міститься речовини, які регулюють кисневий обмін в організмі.

Це сприяє уповільненню процесів старіння і покращує процеси відновлення клітин.

Проте, чорні насіння кунжуту небажано вживати людям, які мають варикоз вен, які мають схильність до тромбоутворення і підвищену згортання крові.

Коли кунжут може нашкодити

Незважаючи на величезну кількість корисних властивостей, є і протипоказання для застосування насіння кунжуту і кунжутного масла.

Людям, страждаючим низьким тиском не рекомендується вживати велику кількість масла насіння чорного кунжуту: це може спровокувати занепад сил, нудоту і запаморочення.

Побічні ефекти часто виникають при індивідуальній непереносимості до компонентів масла або насіння, а також у схильних до алергій людей.

Це може бути шкірна реакція, свербіж, набряк губ і язика, кропив`янка і т. Д.

Не рекомендується вживати чорний кунжут і масло вагітним жінкам: так можна спровокувати викидень або передчасні пологи.

Для чоловіків і жінок

Піклуючись про своє здоров`я, багато жінок ще в середні століття з`їдали чайну ложку насіння цієї рослини.

Вважалося, що це полегшує хворобливі менструації і підсилює відтік крові.

Насіння і масло знижують ризик розвитку мастопатії і пухлини молочних залоз, а також підвищує лібідо.

Маски для обличчя на основі кунжутного масла звужують пори, покращують тонус шкіри і надають їй красивий рівний колір.

Лляні і макові насіння в поєднанні з кунжутом є хорошим афродизіаком, тому тим, у кого є проблеми з потенцією, рекомендується регулярно їсти кунжут.

Завдяки високому вмісту білка в насінні кунжуту, його можна включити в раціон спортивного харчування.

З усього вищевикладеного можна зробити висновок: насіння кунжуту і масло, що добувається з них, є дуже цінними і корисними продуктами, допомагають підтримати і зміцнити організм, а також побороти вже наявними недуги.

Facebook

Аюрведа про корисні властивості кунжуту (сезаму)

1,713 переглядів Опубліковано в Статті по Аюрведе | 20 Жовтня, 2014

Кунжут аюрведа відносить до одним з найбільш добрих продуктів, який давно використовується в різних аюрведических цілющих рецептах.

У аюрведою використовується також альтернативна назва кунжуту - Тіла.

Найбільше застосування отримали насіння цієї рослини, а також масло з них.

Однак використовується і цілу рослину (зокрема, в процедурі Тіла Кшара).

Стародавній індійський лікар і вчений Сушрута, в одному з аюрведичні трактатів, присвятив Тілу багато сторінок. Для опису корисних властивостей кунжуту, він використовував такі терміни:

  1. Dantya - користь для зубів. Для зубів рекомендується жувати зерна, пасту з кунжуту можна накладати для зняття болю на хворий зуб, корисно також полоскати рот кунжутним маслом.
  2. Pathya (дієта або особливості харчування) - засіб, який рекомендується приймати регулярно. Не випадково саме кунжутне масло - одне з найбільш використаних для приготування страв в Індії.
  3. Agni janana - поліпшення і посилення травлення. А, як вважає аюрведа, чим краще травлення, тим сильніше і здоровіше буде організм.
  4. Medha janana - підвищення інтелекту.
  5. Vranashodhana - очищення і загоєння ран. Для цієї мети можна просто накладати на рани пасту з кунжуту (прискорює загоєння). Цілюще на рани впливає і кунжутне масло: якщо їм полоскати ротову порожнину, то можна прискорити загоєння виразок у роті. На основі цього масла робиться безліч аюрведических препаратів.
  6. Twachya, Balya, Keshya - добре вплив на волосся і шкіру. Збільшує витривалість організму.

Отже, ми перерахували основні властивості кунжуту. Розглянемо тепер в яких випадках і яким чином використовувати ці корисні насіння.

Показання до застосування та протипоказання

З аюрведической точки зору, кунжут особливо корисний Вата-доша представникам. Він впливає на них омолоджуючу і заспокійливо. У великих дозах може підвищити капху і Пітту (ідеальна доза - не більше 30 м в день). При зашлакованості організму може підвищувати аму.

Таким чином, не рекомендується використовувати великі дози кунжуту, а також з обережністю застосовувати їх при підвищеній Пітта або ожирінні. Можлива також індивідуальна непереносимість.

Корисний кунжут в якості поживного і пом`якшує тоніка, загальнозміцнюючий засіб. Його використовують при:

  • слабкості легких або хронічному кашлі;
  • слабкості ясен і зубів;
  • виснаженні організму, а також в період одужання після травм, операцій, хвороб;
  • хронічних закрепах, геморої, дизентерії, шлунково-кишкових кольках;
  • запаленні нирок, сечокам`яної хвороби;
  • випаданні волосся.

Вміщені в кунжутному насіння речовини здатні регулювати в організмі кисневий обмін, вони сприяють відновленню клітин і уповільнюють процеси старіння. Слід також зазначити, що кунжут - рекордсмен за вмістом кальцію. Це пояснює його благотворний вплив на зуби, кістки і волосся.

Крім кальцію, в Сезам міститься багато вітаміну Е і калію. До складу входять, також залізо, цинк, мідь, магній, вітамін В6. Як уже згадувалося вище, корисно вживати Тіл щодня в якості добавки в їжу або просто ковтати 1 ст.л. масла насіння в день.

Лікувальні способи застосування кунжуту в аюрведою

Як лікування, кунжут можна застосовувати наступними способами:

  1. При захворюваннях легенів, застуді, грипі, кашлі, астмі використовують кунжутне масло, яке втирають в груди, голову, кисті і ступні.
  2. Для зміцнення зубів і ясен, при остеопорозі - кунжут змішують з Шатавари (в пропорції 2 до 1), додають імбир і нерафінований цукор. Приймати можна до 30г такої суміші в день.
  3. При опіках, фурункулах, виразках - кунжутне масло в рівних пропорціях змішують з водою, підкисленою соком лайма чи лимона і накладають зовнішньо.
  4. Від головного болю або запаморочення можна прикладати до голови масло кунжуту, змішане з невеликою кількістю камфори, кардамоном і корицею. З цією ж метою можна прикладати до голови порошок кунжуту.
  5. При наривах до уражених ділянок прикладають кашку з листя кунжуту, зварену в молоці.
  6. Листя також використовують при корості. З цією метою їх змочують в оцті.
  7. При ревматизмі, болях в суглобах, артриті і поліартриті хворе місце натирають теплим маслом кунжуту.
  8. Корисно вранці ретельно розжувати ковтати чайну ложку кунжуту. Особливо корисні темні насіння сезаму (неочищені).

Застосування в кулінарії

Широке застосування кунжут отримав, також в кулінарії. Його додають в страви як приправу, посипають ним булки і випічку. З злегка пропечений зерен готують східні солодощі - козинаки, тахинную халву. Для кращого засвоєння сезам подрібнюють безпосередньо перед вживанням (в такому вигляді він швидко стає гірким).

Наведемо один з корисних рецептів з сезаму - кунжутного молока (аналога мигдального молока). Для приготування нам знадобитися:

  1. півсклянки з вечора замоченного кунжуту;
  2. півтори склянки води;
  3. кілька фініків або 1 столова ложка меду (щоб надати солодощі).

Все перераховане потрібно просто змішати в блендері, процідити через сито або марлю - молоко готове. Цей напій неймовірно корисний для кісток, благотворно впливає на склад крові, покращує обмін речовин, виводить шкідливі продукти метаболізму. У тому числі допомагає позбутися надмірної тяги до солодкого, яка часто буває причиною нестачі кальцію в організмі.

За аналогічним рецептом можна зробити молоко з будь-яких насіння або горіхів.

Цікаво почитати:

Кунжут - корисні властивості і протипоказання

4 Жовтень 2016 kanalie

Кунжут, друга назва якого сезам, прийшов до нас з глибокої давнини. Тоді це насіння фігурувало в багатьох таємничих легендах і переказах. До цього дня кунжут активно використовують, так як обивателям відомо, скільки корисних властивостей містить в собі насіння кунжуту.

Кунжут - рослина однолітка. Плоди цієї рослини нагадують довгасті коробочки невеликого розміру, заповнені насінням різного забарвлення, від пекучо - чорного до білого.



Використання кунжуту досить різноманітно. Крім кулінарного застосування, кунжут використовується і в лікувальних цілях. Він виліковує багато хвороб, особливо цінно масло, приготоване на основі цього насіння.

Незважаючи на безліч корисних властивостей кунжуту, в основному вирощують його саме для отримання лікувального масла, яке використовується і в кулінарії, і в медицині і навіть в косметологічних цілях.

За кордоном кунжут застосовується більш широко, а в нашій країні він використовується в основному тільки в гастрономічних інтересах для виготовлення десертів, таких як халва. Також з нього виготовляється посипання для різних хлібобулочних виробів.

Але необхідно знати всі корисні властивості кунжуту, тому що не розумно використовувати засіб, настільки корисне, тільки лише для кулінарних шедеврів.

калорійність кунжуту

Зазвичай, кожне насіння будь-якої рослини надзвичайно калорійно, так як в ньому присутня велика кількість жирів. Наприклад, насіння соняшнику і льону. У більшості випадків, кількість жирів доходить до 50% і вище на 100 грамів продукту. насіння кунжуту не стали винятком. Вони також калорійні, як і більшість насіння інших рослин. До їх складу входять масла, процентний вміст яких в насінні кунжуту доходить до 45 - 55%. Якщо говорити про калорійність, то на 100 грам кунжуту припадає близько 560 - 580 ккал.

Це не абсолютно точні цифри, тільки приблизний зміст калорій. У кожного насіння своє утримання речовин, яке залежить від його форми, розміру та інших факторів.

Кунжут - корисні властивості

При вживанні кунжуту, для того, щоб витягти з нього максимальну користь для вашого організму, його потрібно вживати його в замоченому або розігрітому вигляді. Якщо ж ви обсмажити насіння і додасте їх в якесь блюдо, то отримаєте тільки ароматну приправу позбавлену більшості корисних властивостей.

Насіння кунжуту потрібно якомога ретельніше пережовувати і не піддавати сильній термічній обробці, щоб отримати максимум корисних властивостей. Тут-то і проявляється користь від кунжуту в замоченому вигляді. Його і розжувати буде простіше і засвоїться він набагато краще.

Як вже говорилося раніше, в кунжуті міститься велика кількість масла, що складається з кислот органічного походження, насичених і поліненасичених жирних кислот, тригліцеридів і гліцеринових ефірів.

Також в кунжуті міститься речовина, яке називають сезамін. Це потужний антиоксидант. Він корисний для профілактики багатьох захворювань, в тому числі ракових і знижує рівень холестерину в крові, ніж приносить величезну користь організму людини. Функцію зниження холестерину виконує міститься в насінні кунжуту бета - ситостерин.

У корисний склад насіння кунжуту входять вуглеводи, амінокислоти, білки і вітаміни А, В, Е, С. Також вони багатий на кальцій, фосфор, залізо, Розжарюємо, магнієм і іншими мінеральними сполуками. У його склад входить речовина фітин - сприяє відновленню мінерального балансу організму-харчові волокна і лецитин.

Кунжут покращує стан нігтів, волосся людини-позитивно впливає на склад людської крові і стимулює зростання людини завдяки вмісту в ньому речовини рибофлавін.

Речовина тіамін нормалізує обмін речовин і покращує роботу нервової системи. А що входить до складу кунжуту вітамін РР надзвичайно корисний для роботи травної системи.

Кунжут має великі запаси кальцію, що робить його незамінним для кісток і суглобів, також він є профілактикою остеопорозу. Завдяки кунжуту тіло стає міцнішим і йде активне нарощування м`язової маси.

Завдяки наявності в кунжуті фітостерини, знижується ризик захворювання атеросклерозом, через те, що кунжут виводить холестерин з крові. Це ж його корисна властивість допомагає боротися з проблемами ожиріння.

Для жінок у віці 45 років і старше, кунжут особливо корисний. У ньому міститься фітоестроген, який вважається замінником жіночих статевих гормонів.

Масло кунжуту - корисні властивості

Як вже говорилося, з кунжуту готують масло, активно використовується медиками для виготовлення пластирів, мазей, емульсій, так як масло кунжуту покращує згортання крові. Кунжутне масло є відмінним проносним, а також використовується при гемороїдальних діатезах.

Масло з насіння кунжуту використовують і в косметологи, через його пом`якшуючих і зволожуючих властивостей. Воно знімає роздратування, нормалізує захисні властивості шкіри і стимулює її регенерацію. Ще його використовують як засіб для зняття макіяжу і як масажне масло.

Відео: Кунжутне масло Корисні властивості За яких недугах може допомогти

Кунжут - протипоказання і шкода

Кунжут, корисні властивості якого ми розглянули вище, має і протипоказання.

Так як він покращує згортання крові, то людям, які страждають підвищеним згортанням, тромбозами і тромбоутворення, вживати його не рекомендується. Протипоказаний кунжут і страждають на сечокам`яну хворобу.

Кунжут принесе організму велику користь, якщо вживати його в міру. Добова норма кунжуту для здорової людини становить 2-3 чайні ложки.

Кунжут - як вибрати

При виборі кунжуту переконайтеся, що насіння сухі і розсипчасті. Для цього найкраще купувати їх в прозорому пакеті. Насіння не повинні віддавати гіркотою.

Кунжут - як зберігати

Варто відзначити, що неочищений кунжут, корисні властивості якого незаперечно вище, ніж у кунжуту очищеного, ще й довше зберігається!

Поки насіння кунжуту не очищені, вони цілком можуть зберігатися в простому, але бажано герметичному контейнері там, де темно, сухо і прохолодно. Але якщо насіння вже очищені, їх термін придатності різко скорочується, вони в короткі терміни стають згірклими. Для того щоб уникнути цього, зберігати їх потрібно в холодильнику, а краще в морозильній камері.

У неохолоджуваному місці насіння кунжуту зберігаються близько трьох місяців, за умови їх зберігання в герметичному контейнері в темному і сухому місці. Якщо ж вони зберігаються в охолоджуваних місці, їх термін придатності збільшується до шести місяців, а за умови їх зберігання в замороженому вигляді в морозильній камері, вони можуть зберігатися близько року.

Це все абсолютно не відноситься до кунжутної олії. Воно не псується з часом і може зберігатися роками, без шкоди для своєї якості навіть в дуже жаркому кліматі.

Щоб дізнатися більше про кунжут і його корисні властивості, дивіться наступний відеоролик:

Кунжутну олію. Корисні властивості. застосування

Іріна29.01.2014Кунжутное масло. Корисні властивості. застосування

Дорогі читачі, сьогодні я хочу розповісти вам про кунжутному маслі. Напевно, багато хто з вас чули про нього. В першу чергу воно асоціюється у нас з насінням кунжуту. До речі, про сам кунжуті я вже вам розповідала на блозі в статті Корисні властивості кунжуту. Там теж багато всього цікавого, на мій погляд. А сьогодні хочу поділитися корисною інформацією про олію, яке виготовляється з його зерен методом холодного віджиму.

Для себе я відкрила це масло зовсім недавно і залишилася задоволена, як його смаковими якостями, так і незаперечною користю для здоров`я. Серед рослинних масел я вважаю за краще лляне - воно є моїм улюбленим. Про нього я вам теж розповідала в своїй статті про Користі лляної олії. Але тепер в нашій сім`ї успішно використовується ще і кунжутне масло. Звичайно, трохи воно специфічне на смак. Але особисто мені він дуже сподобався. Сподіваюся, сьогоднішня інформація вас також зацікавить, і ви вирішите спробувати цей продукт. Думаю, ви не пошкодуєте.

Дозвольте представити - масло з кунжуту. Друга назва кунжутного масла - сезамову, походить від ассірійського назви кунжуту «сезам», йому аналогічно і арабське «сім-сім». Відомо, що кунжутне масло використовувалося ще в Стародавньому Вавилоні в кулінарних цілях, а єгиптянами - в медичних.

На відміну від східних країн, у нас кунжутне масло поки ще не дуже популярно. Однак популярність його поступово зростає, і якщо раніше його можна було купити лише в аптеках, то сьогодні воно з`являється і на прилавках супермаркетів. А ось в Японії, Китаї, Індії, Кореї та Таїланді воно здавна вважається незамінним кулінарним інгредієнтом, та й у багатьох європейських країнах масло кунжуту набуло широкого поширення не в останню чергу через його корисних якостей.

І у нас в кафе і ресторанах з японською кухнею часто подають саме кунжутне масло. Якщо звичайний навіть салат ми вдома приправимо цим маслом і прісиплем трохи кунжутними зернами, він перетвориться в дуже смачне, корисне блюдо з нотками вишуканості. Раджу спробувати.

Кунжутну олію. Склад.

Унікальність кунжутного масла в тому, що містяться в кунжуті цілющі речовини оптимально збалансовані для людського організму. Отже, цілющий сезамову масло містить:

  • Вітаміни (Е, А, D, В1, В2, В3, С)
  • амінокислоти
  • Поліненасичені жирні кислоти (Омега-6) і мононенасичених олеїнова кислота (Омега-9)
  • Макро- і мікроелементи (кальцій, фосфор, калій, цинк, магній, марганець, кремній, залізо, мідь, нікель і ін.)
  • Біологічно активні речовини, антиоксиданти (сквален, сезамол, фітин, фосфоліпіди, фітостероли і т.д.)

Широке застосування кунжутне масло отримало в Аюрведе - стародавньої науці лікування і правильного підходу до життя.

Кунжутну олію. Як вибрати?

Кунжутне масло може бути темним або світлим. Перше отримують з обсмаженого кунжуту, а друге - зі свіжих зерен. Примітно, що завдяки технології виготовлення шляхом холодного віджиму кунжутне масло довго не псується, а всі корисні речовини в ньому добре зберігаються.

Найчастіше масло кунжуту служить в якості заправки до салатів, а в гарячі страви його додають безпосередньо перед тим, як подати на стіл. Китайці люблять використовувати його в приготуванні соусів, а на сході їм традиційно заправляють плов. Якщо хочете використовувати кунжутне масло для смаження, то краще брати світле масло, воно може піддаватися термічній обробці. А ось більш концентроване темне масло для смаження і тушкування не підійде. І завжди дивіться на терміни придатності.

Кунжутну олію. Калорійність. Харчова цінність.

Харчова цінність (на 100 г): 99,9 г - жири, вуглеводів і білків - 0. Калорійність кунжутного масла - 899 кКал. Дуже калорійне масло. Але при цьому треба розуміти, що ми ж його по чуть-чуть будемо приймати. Так що при мудрості нашої принесемо тільки користь свого здоров`я.

Кунжутну олію. Користь. Застосування.

  • Користь кунжутного масла для травної системи- Полегшує кишкові кольки, знижує кислотність шлункового соку, має послаблюючу і глистогінну дією. Що входять до складу фосфоліпіди і фітостероли благотворно впливають на процес утворення і виділення жовчі. Використовують масло в комплексному лікуванні виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, захворювань підшлункової залози, жовчного міхура. Нормалізуються обмінні процеси в організмі.
  • для лікування ревматизму, болів в суглобах. Його використовують в якості масажного кошти також для боротьби з артритами, остеохондрозом.
  • Користь кунжутного масла для кровотворної системи. Регулярний прийом масла призводить до збільшення кількості тромбоцитів, позитивно впливає на процес згортання крові.
  • для серцево-судинної системи. Вміщені вітаміни і жирні кислоти зміцнюють серцевий м`яз, надають еластичність стінок судин. Використовується в якості профілактики в боротьбі з гіпертонією, атеросклерозом, аритмією, тахікардією, інфарктами та інсультами.
  • Для органів дихання. Усуває сухість слизової носа, застосовується в комплексному лікуванні бронхіальної астми, пневмонії, бореться з сухим кашлем.
  • Користь кунжутного масла для жіночого і чоловічого здоров`я. Вітаміни групи В, а також вітамін Е, Омега-6, цинк і Омега-9 позитивно впливають як на роботу передміхурової залози у чоловіків, так і на функції жіночої статевої системи. Полегшує стан в період клімаксу і ПМС. Також корисно кунжутне масло при вагітності та під час грудного вигодовування. Тому майбутнім і новоспеченим матусям потрібно включити його в свій раціон.
  • Для профілактики онкозахворювань. Масло кунжуту володіє потужним імуностимулюючу дію, що входять до його складу речовини мають антиоксидантні властивості.
  • Користь кунжутного масла для підтримки добової потреби кальцію в організмі. Щоб шкіра, волосся, нігті, а також кісткова і хрящова тканина не скінчився досить випивати 1 чайну ложку кунжутного масла в день. 1 столова ложка в день підвищує вміст кальцій в організмі в 3 рази! Напевно, варто звернути на це особливу увагу.
  • покращує зір.

Користь кунжутного масла для спортсменів і «працівників думки» (Для тіла і для мізків).

А ще корисне масло з зерен сезаму варто вживати спортсменам-бодібілдер - воно сприяє нарощуванню м`язової маси. А що містяться в ньому вітаміни уберігають організм від виснаження і «підживлюють» такими необхідними для інтенсивних физнагрузок корисними речовинами.

Включити в свій раціон корисний рослинний продукт повинні і представники так званих професій «розумової праці». Фосфоліпіди, амінокислоти, фосфор і вітаміни групи В - необхідна «паливо», яке ми витрачаємо при підвищених розумових навантаженнях. Вживання кунжутного масла допомагає при розладі уваги, стресах, погіршення пам`яті.

Пропоную подивитися ще відеоматеріал про користь кунжутного масла. Про його користь розповідає лікарі і дієтологи.

Лікування кунжутним маслом.

Наведу кілька рецептів з корисним кунжутним маслом, які можуть допомогти подолати деякі недуги. Отже, як же можна їм лікуватися?

  1. Лікування кунжутним маслом застуди. На водяній бані нагріваємо кунжутне масло до 36-38 ° С. Втираємо його в область грудини хворого, одягаємо тепліше, вкутуємо і укладаємо спати. Припустимо і застосування масла всередину - так можна полегшити кашель.
  2. Лікування кунжутним маслом гастритів, запорів. Приймаємо всередину чайну ложку масла до трьох разів на день. Вранці - обов`язково натщесерце.
  3. Як застосовувати його при дерматитах? Крім кунжутного масла, нам знадобиться сік винограду (видавлений з ягід власноруч) і сік з листя алое. Змішати соки в рівних пропорціях і додати до отриманого обсягу соків такий же обсяг кунжутного масла. Застосовувати зовнішньо.
  4. Лікування кунжутним маслом хвороб суглобів, ревматизму. В уражені ділянки втирається тепле кунжутне масло.
  5. Для усунення зубного болю його втирають в ясна.
  6. Його закопують при запальних процесах в вухах, при отитах.
  7. для загальнозміцнюючий і очисного ефекту кунжутне масло застосовують по одній чайній ложці два або три рази на день разом з їжею. Дуже зручно поєднувати корисне з приємним: заправляти кунжутним маслом салати, додавати його в супи або соуси безпосередньо перед вживанням.

Кунжутне масло дітям.

З огляду на корисності кунжутного масла, у багатьох мам виникне закономірне питання: «Чи можна давати кунжутне масло дітям?» Безумовно, спробувати варто, однак починати давати потрібно з малих доз і уважно стежити за реакцією.

Починайте пробувати давати масло не раніше, ніж дитині виповниться перший рік. Так, добова норма для дітей від року до трьох - 3-5 крапель. Дітям, старше трьох років - 5-10 крапель, таке дозування можна застосовувати до шестирічного віку. А ось більш старшим дітям (від 10 до 14 років) можна давати по чайній ложці кунжутного масла в день.

Кунжутну олію. Шкода і протипоказання.

З обережністю кунжутне масло потрібно застосовувати тим, хто страждає від варикозного розширення вен і має схильність до тромбоутворення і підвищену згортання крові. Перш ніж почати прийом масла, потрібно обов`язково проконсультуватися з лікарем.

Не можна застосовувати кунжутне масло разом з аспірином і продуктами, до складу яких входить щавлева кислота (огірки, помідори, шпинат, петрушка і ін.). Такий «коктейль» буде перешкоджати виведенню кальцію з організму, що може привести до сечокам`яної хвороби.

Та й здоровій людині краще не зловживати кунжутним маслом, адже користь від його вживання якраз в регулярності і самої дозуванні. Так що не слід вживати більше 2-3 чайних ложок кунжутного масла в день.

Говорити про користь і сфері застосування кунжутного масла можна багато. У цій статті вмістити всі корисні рецепти і секрети не вдалося. Але в майбутньому я обов`язково розповім про те, як використовується кунжутне масло в косметичних і кулінарних цілях.

Ось таке корисне кунжутне масло для всього нашого організму. Так що стройнеем, молодшаємо і оздоровлюємося з кунжутним маслом.

Багато зараз говорять і про зелений кави. Для стрункості нашої застосовують його. Зелений Кава - це напій, який поєднує в собі корисні властивості і є найпотужнішим природним жиросжигателем, що допомагає домагатися неперевершеного результату в боротьбі із зайвою вагою. Дозволяє безповоротно скинути до 24 кг за 4 тижні. Купуйте Зелений Кава і отримаєте ідеальну фігуру за місяць.

Кілька новин для блогерів.

  1. Починається робота над новим випуском журналу «Аромати щастя». У самий найближчий час я опублікую анонс. Вас чекають приємні сюрпризи (сподіваюся, що так) і багато новин. Слідкуйте за публікаціями. Статті будуть прийматися до 28 лютого. Готуємося зустрічати весну! Тематика журналу - здоров`я, краса, все теми позитивної психології, теми для мудрих батьків і про домашній затишок, і рецепти корисні не забуваємо.
  2. Також для тих, хто хоче отримувати від мене новини для блогерів і не бачив можливість підписатися на розсилку для блогерів, я повторюся. У розсилці я планую ділитися з вами тими моментами, які, на мій погляд, будуть потрібні кожному блогеру. Це будуть і мої невеликі напрацювання, і також я планую подавати інформацію, що і де буде відбуватися у моїх колег.

Останні теми розсилки були про вивчення цільової аудиторії наших передплатників, про написання статей, щоб вони виходили в ТОП, ділюся тим, як я це роблю, про те, як знайти тему своїх безкоштовних і платних продуктів, про свіжість погляду, чим ми займаємося в блогінгу .

Якщо вам це цікаво, підписатися на розсилку можна тут.

Мій душевний подарунок на сьогодні Наргиз Закірова - «Жінка, яка співає». Я вже писала на блозі про моє погляді на творчість цієї дивовижної жінки. Пісня, яку колись надзвичайно виконувала Алла Пугачова і у виконанні Наргиз зазвучала по-особливому. Розкішно, щиро, чуттєво, талановито.

Бажаю всім здоров`я з новими рецептами і корисними речами. Застосовуйте всі, що підходить саме вам. Шукайте свої варіанти підтримки здоров`я і краси. І не забувайте про підтримку і Любов до вашим близьким.


схоже