Корисні властивості чайного

Чайна історія. Тайванські улун.

Як приємно в літню спеку вгамувати спрагу прохолодним чайним квасом, приготованим в домашніх умовах! Жива істота медузоміцет, назване через схожість з медузою, плаває на поверхні і перетворює живильний розчин в цілющий склад, який використовується при лікуванні різних захворювань. Корисні властивості чайного гриба допомагають вилікувати застуду, знизити артеріальний тиск, зменшити масу тіла, впоратися з целюлітом. Неофіційно медузоміцет називають японської губкою, чайної медузою, а також грибом японським, маньчжурським, індійським, морським, Фангу.

Чим корисний чайний гриб

Корисний напій виробляється в результаті спільної діяльності дріжджових грибків і оцтово-кислих бактерій. Зверху жовто-коричнева колонія блискуча і щільна, знизу відходять ниткоподібні відростки.

Не секрет, що в молочних продуктах з міського магазину після переробки майже не залишається живих молочнокислих бактерій. У свою чергу, певне надходження кислоти корисно властивість розчиняти шлаки. Інакше тканини стають крихкими, схильними до крововиливів. Необхідні організму безпечні кислоти, ферменти, оцет утворюються при бродінні чайного гриба.

Дріжджові грибки з цукру, розчиненого у воді, виробляють етиловий спирт і вуглекислий газ. Оцтовокислі бактерії перетворять спирт в оцтову кислоту. В результаті діяльності мікроорганізмів утворюється слабогазовану кисло-солодкий напій

Лікувальними властивостями чайний гриб зобов`язаний вітамінам С, РР, D, групи В, органічних кислот - глюконовой, молочної, оцтової, щавлевої, яблучної, лимонної.

Глюконова кислота збільшує працездатність м`язів, активізує обмін речовин. Надлишок солей кальцію, з`єднуючись з глюконовой кислотою, може утворити на дні ємності кристали.

Медуза також синтезує ферменти протеазу, каталазу, амілазу, що прискорюють обмінні реакції. Крім того, чайний гриб приносить користь завдяки властивостям антибіотика природного походження.

Як виростити чайний гриб в домашніх умовах. Рецепт приготування

Медузу утворює декількох шарів. Приблизно раз на місяць відділяється тонка ніжна плівка. Її можна використовувати для розмноження.

Щоб виростити чайний гриб, чисту трилітрову банку наповнюють слабким настоєм чаю кімнатної температури. Розчиняють цукор з розрахунку 100 г на 1 л, так в готовому продукті виявляється максимум корисних властивостей. Банку накривають марлею, поміщають в затінене тепле місце. Оптимальна температура настоювання + 24С. Через тиждень перша порція чайного квасу готова.

Половину напою розлити, профільтрувати через кілька шарів марлі. Зберігати в холодильнику, вживши корисний продукт протягом 3-4 днів.

Банку наповнити доверху підсолодженим настоєм чаю. Зливати готовий напій кожні 4-7 днів.

Як доглядати за чайним грибом, щоб він не потемнів

Поживний розчин необхідно регулярно оновлювати, інакше медуза загине. Для приготування годиться будь-який якісний чорний або зелений чай без ароматичних добавок.

При догляді за чайним грибом забороняється класти цукровий пісок на поверхню, щоб медуза не отримала опік. Цукор потрібно обов`язково розчиняти в настої чаю.

Якщо гриб почав темніти, необхідно повністю змінити настій. Перестояла квас вилити, він буде шипіти і пінитися, як газована вода.

Не рідше разу на два тижні гриб промивають теплою кип`яченою водою.

Здоровий грибковий організм знаходиться біля поверхні. Якщо він опустився на дно, напій пити не можна.

Лікувальне застосування чайного гриба

Експериментами над тваринами доведено, що навіть при критичних значеннях вмісту холестерину в крові вживання напою рятує від неминучої загибелі.

Чайний гриб корисний властивістю надавати заспокійливу дію, допомагає впоратися з безсонням.

Для лікування алкоголізму приймати до 1л напою 4-6 разів на день не менше ніж за годину до їжі протягом трьох місяців. Коли тяга до спиртного знизиться, корисні властивості чайного гриба допоможуть закріпити досягнутий результат. Для профілактики напій приймається вранці і ввечері.

Нормалізація діяльності шлунково-кишкового тракту

Лікувальні властивості чайного гриба нормалізують травлення, допомагають впоратися з запорами, особливо у літніх людей. Напій вживають при захворюваннях жовчних проток, що посилюються сидячим способом життя.

Прийом напою нормалізує кислотність шлункового соку, пригнічує гнильну мікрофлору, допомагає позбутися від скупчилися в кишечнику шкідливих речовин.

Для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту приймати 7-денний настій чайного гриба по 1/2 склянки за годину до їжі. У разі захворювань жовчного міхура після прийому полежати годину на правому боці.

Допомога при застуді

Лікувальні властивості чайного гриба корисні в разі застуди, нежиті. Напій має протимікробну дію, допомагає усунути запалення. У разі ангіни, виразкового стоматиту його використовують для полоскання горла, приймають як загальнозміцнюючий засіб.

При простудних захворюваннях приймати по 1/2 склянки тричі на день 7-денний настій чайного гриба. За цей час в напої утворюється природний антибіотик.

Лікування чайним грибом гіпертонії і атеросклерозу

Регулярне вживання 1/2 склянки напою 3-4 рази в день здатне знизити показники артеріального тиску, рівень холестерину в крові. Зменшуються або проходять болю голови і серця, нормалізується сон.

Справитися з підвищеним тиском допомагає поєднання чайного гриба з настоєм насіння кропу. Корисний складу стимулює діяльність серця, зміцнює серцевий м`яз. Розширюються кровоносні судини, нормалізується тиск, ввечері вдається швидше заснути.

Чайний гриб корисний властивістю лікувати атеросклероз. Оздоровчий курс триває два етапи з місячною перервою:

Перший тиждень приймати напій по півсклянки на ніч, не пити до ранку інші рідини.
Протягом наступних трьох тижнів збільшити вечірню дозу до 1 склянки. Крім того, приймати півсклянки за годину до сніданку.

Повторити лікування через місяць.

Чайний гриб приносить користь при анемії. Напій вживається в складі наступного овочевого меню:

З`їдати щоранку натщесерце салат з рослинним маслом з 100г тертої моркви.
За годину до обіду випити склянку чайного гриба. Через годину прийняти овочевий сік з моркви (3 частини), буряка (1 частина) і огірків (1 частина).
За годину до сну випити стакан корисного напою.

схуднення

Лікувальний складу, вироблений медузоміцет, містить ферменти, що прискорюють обмінні процеси, чому поступово відходять жирові відкладення.

Щоб корисні властивості чайного гриба сприяли зниженню ваги, за 15-20 хвилин до прийому їжі випити склянку напою. За цей час в шлунку встигне виділитися змитий рідиною шлунковий сік, що дозволить засвоїтися надходить їжі.

Зрозуміло, необхідна достатня фізична активність, розумні обмеження раціону харчування. Інакше їх зусилля по зниженню ваги виявляться марними.

зміцнення волосся

Для додання волоссю шовковистості і блиску, усунення сивини та лупи обполіскувати волосся настоєм чайного гриба. У разі сухих локонів напій втирається в шкіру голови незадовго да миття.

Рецепт 1. Стакан напою настояти протягом місяця, розвести 2л теплої води. Після миття голови ополіскувати волосся, від чого вони стають м`якими, блищать і чудово розчісується.

Рецепт 2. Заварити склянкою окропу і настояти 10-15 хвилин:

по 1 ч.л. кропиви, ромашки, розмарину, якщо волосся ламке і випадають;
по 1 ч.л. розмарину, шавлії, хвоща, чебрецю, якщо волосся жирне;
2 ст.л. листя будяків, якщо волосся не блищать.

До отриманого трав`яному настою додати 120мл місячного гриба, отриманий ополіскувач розвести 2л теплої води. Застосовувати після закінчення миття голови.

Як вилікувати нігтьової грибок

Для усунення ураження нігтя пластину чайного гриба на ніч помістити на уражену ділянку, накрити поліетиленом, зафіксувати бинтом або пластиром.

Вночі можуть виникнути хворобливі відчуття, доведеться потерпіти.

Вранці промити ніготь, зішкребти омертвілі ділянки, змастити йодом. Через пару днів повторити лікування.

Як правило, достатньо 3-4 сеансів.

Лікування пошкоджень шкіри, целюліту

Корисні властивості напою чайного гриба застосовуються для лікування різних уражень шкіри: ранок, саден, опіків, нагноєнь.

Якщо медузоміцет перестояв і живильний розчин перетворився в оцтову кислоту, отриманим лікувальним засобом виводять бородавки, коричневі плями на шкірі.

Для посилення корисних властивостей чайного гриба при лікуванні целюліту витримати настій 10 днів. Пропустити через м`ясорубку два лимона, пару листя золотого вуса, заварити суміш півтора склянками підігрітого напою, настояти 45 хвилин.

Після гарячої ванни або лазні помістити складу в марлю, накласти компрес на проблемні ділянки, обернути поліетиленом і махровим рушником.

Шкода і протипоказання

У напою, що володіє рядом корисних властивостей, практично немає протипоказань. Проте чайний гриб не варто приймати:

в разі гастриту;
при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки;
при зниженому артеріальному тиску.

При наявності системного грибкового захворювання напій може збільшити кількість дріжджоподібних бактерій.

Надмірно насичений кислий склад шкідливий зубної емалі.

Також в рубриці «Їжа»:

Корисні властивості чайного гриба

Багато хто чув про корисні властивості чайного гриба. Але далеко не кожен знає як його виростити і як його використовувати на благо свого здоров`я.

Чайний гриб почали використовувати для омолодження і оздоровлення організму дуже багато років тому. але до недавнього часу традиційна медицина не знала чим корисний чайний гриб. Вивчення його почалося тільки в останні 10-20 років.

У процесі вивчення вчені з`ясували, що напій, який роблять за допомогою чайного гриба, вкрай благотворно діє на різні системи організму. Він нормалізує травлення, очищаючи кишечник від патогенної мікрофлори, допомагає в лікуванні шлунка, печінки і нирок.

Жителі ж Далекого Сходу знайомі з чайним грибом і його корисними властивостями вже багато століть і для них цей напій є прекрасними ліками від багатьох хвороб. Вони не думали про те, яку принесе чайний гриб користь і шкоду - вони просто вживали його в їжу.

Японські гейші знали чим корисний чайний гриб. Для того, щоб зберегти свою фігуру вони пили настій чайного гриба. За допомогою оцтової кислоти виробництва цього ж гриба тут виводили бородавки і пігментні плями на шкірі, а також використовували в якості ополіскувача для волосся, щоб вони блищали і для позбавлення від сивини і зміцнення.
Індія славиться своїми творами ткацького мистецтва. А адже саме чайний гриб допомагав зміцнювати фарби на тканинах. Тут же, в Індії, настій чайного гриба використовували при проблемній шкірі, навіть у немовлят, а також просто пили в Як прохолодний напій.
А для усунення наслідків різних отруєнь настій цього гриба використовували в Індонезії.

Що таке чайний гриб

За зовнішніми даними чайний гриб дуже нагадує медузу - велику чи маленьку - буде залежати від того, де ви його будете вирощувати. Що ж стосується складу, то це ціла колонія організмів - дріжджових грибків і оцтово-кислих бактерій. Сюди входять різні корисні кислоти, вітаміни, цукру і ферменти, винний спирт і речовина, подібне вітаміну С, що для організму людини вкрай добре. У напої, що отримується з чайного гриба виявлено навіть бактерії, які мають властивості антибіотиків. Тому принести шкоду чайний гриб практично не може. Але і назвати його панацеєю від будь-яких захворювань, звичайно ж, не можна.

Однак, лікувальні властивості чайного гриба такі, що їм з успіхом лікують різні захворювання - простудні, гіпертонію і захворювання судинної системи, безсоння і навіть мігрень. Та й багато інших захворювань у тих людей, які п`ють напій з чайного гриба постійно, проходять дуже легко, а іноді навіть і непомітно.

Вирощування чайного гриба і догляд за ним

Всі власники чайного гриба як один стверджують, що якийсь особливий догляд він не вимагає. Але і халатно ставиться до цього організму все ж не можна. Зазвичай гриб поміщають в трилітрову банку. У великих сім`ях, де потрібно багато напою, його можна поселити у великій каструлі. Ємність не закривають кришкою, так як без доступу повітря гриб не росте, її просто накривають марлею, складеною в кілька шарів.

Для росту гриба і отримання напою, його необхідно заливати солодким чаєм. Чай заварюють звичайним способом (знадобиться саме чай, а не міцна заварка) і додають в нього цукор з розрахунку 50 г на літр чаю. Заливають чай в банку з грибом вже після того як він охолов. Цукор необхідно додавати обов`язково в чай, так як якщо ви насипле його на гриб, то він отримає опік і може загинути.

Ставлять банку з грибом в затінене місце, так як він гине від прямих сонячних променів. Температура в приміщенні, де міститься гриб, не повинна бути нижче + 170С. Якщо гриб містити в більш низькій температурі, то в банку можуть завестися водорості і напій стане отруйним.

Зливають напій як тільки він стане готовий. У теплу пору року це кожен три-чотири дні, а в холодну - приблизно раз в тиждень. Якщо ви помітили, що верхній шар гриба потемнів і побуріння, то напій краще злити відразу ж, так як він перестояв. Якщо його залишити, то гриб може загинути. Після того, як ви злили напій, його не обов`язково відразу випивати. Кілька днів він прекрасно зберігається в холодильнику.

Чайний гриб може готувати вам цілющий напій роками. Він не псується, скільки б не ріс і в ньому не заводиться ніяка живність.

Користь чайного гриба в косметології

Чайний гриб з величезною користю можна використовувати і в косметології. За допомогою напою з чайного гриба очищають шкіру, роблять омолоджуючі процедури, він допомагає робити шкіру гладкою і пружною, а також звужує розширені пори. Приготування масок з чайного гриба не складає труднощів, тому він хороший для тих, хто не любить особливо з цим возитися.

Найпростіша маска з чайного гриба робиться так. Візьміть серветку з прорізами для очей, носа і рота, змочіть її в злегка підігрітому настої і накладіть на обличчя на десять - п`ятнадцять хвилин. Зверху такий компрес по можливості необхідно утеплити махровим рушником. Найбільш ефективні маски виходять з настою чайного гриба, який готувався більш тривалий час, ніж для прийому всередину.

З настою чайного гриба готують також косметичний лід. Для цього просто налийте його в формочки і поставте в морозилку. Таким льодом протирають обличчя після очищення, а також вранці. Ця процедура чудово звужує пори і освіжає колір обличчя.

Також можна робити такі маски з чайного гриба. Беремо банан і подрібнюємо його в пюре блендером. Далі змішуємо дві столові ложки бананового пюре з 100 мл настою чайного гриба. Туди ж додаємо 2 ч.л. оливкового масла, 2 жовтки і 1 ч.л. лимонного соку. Все це добре збиваємо міксером і наносимо на очищену шкіру обличчя, шиї і декольте. Змиваємо теплою водою. Така маска чудово зволожує, живить і омолоджує шкіру.

І ще раз про користь

Прекрасно проявляється користь чайного гриба і при лікуванні опіків. Для цього вже знадобиться не настій, а сам чайний гриб. Відриваємо один шар і накладаємо на обпечене місце, замотуємо вологою пов`язкою. Коли гриб підсихає - міняємо його на новий. Так робимо, поки не пройде почервоніння. Звичайно, лікувати таким способом можна тільки легкі опіки, але вони проходять дуже швидко і не залишають ніяких слідів.

Яка користь від чайного гриба може бути ще? Напій з нього не нагрівається в спеку як інша рідина, при цьому він чудово втамовує спрагу. Зберігає чайний гриб корисні властивості свої і під час тривалого зберігання процеженного напою в холодильнику.

Деякі все ж задаються питанням: чи корисний чайний гриб саме мені? Вживати грибний напій можна абсолютно всім - він не має ніяких протипоказань. Але є певні обмеження за часом прийому. Напій чайного гриба не варто пити перед їжею, під час і відразу після їжі. Це може викликати сильне відчуття голоду. Вегетаріанцям рекомендується вживати напій через дві години після їжі, а м`ясоїди через три.

А для посилення бактерицидних властивостей чайного гриба можна замінити деяку кількість цукру в чаї медом. Але меду повинне бути зовсім небагато, так як він значно уповільнює зростання і розвиток гриба.

Такий широкий перелік захворювань піддаються лікуванню цим чудовим грибом пояснюється тим, що він містить антибіотичні речовини, які згубно діють на патогенні мікроби, тим самим нормалізують корисну мікрофлору в кишечнику і налагоджують роботу всієї травної системи в цілому. Це цілющу властивість дозволяє його застосовувати не тільки всередину, але і зовнішньо для лікування ран, саден, опіків і довго не загоюються виразок.

Утворюють чайний гриб два види мікроорганізмів - оцтовокислі бактерії і дріжджові грибки, вони-то і додають напою особливий смак. Для одних чайний гриб нагадує хлібний квас, а інші порівнюють його з плодовим вином, хтось називає його домашнім лимонадом. Завдяки симбіозу двох видів мікроорганізмів чайний гриб росте, розвивається і виробляє численні органічні кислоти: глюкуроновую, гіалуронову, лимонну, молочну, оцтову, фолієву, яблучну. Всі вони мають протимікробну і антисептичною дією, сприяють не тільки нормалізації травлення, але і виведенню з організму шкідливих токсинів. Молочна кислота, зокрема, знищує патогенні мікроорганізми, перш за все в кишечнику, що дозволяє його використовувати при лікуванні інфекційних захворювань кишечника і дисбактеріозу. Якщо ви в банку з чайним грибом замість цукру ви додасте мед, то тоді ви посилити його бактерицидні властивості. Тут важливо пам`ятати одне але: мед в розчин чайного гриба потрібно додавати не більше 5%, так як більш висока концентрація діє на ріст і життєдіяльність гриба подавляюще.

Дослідження, проведені американськими вченими, показали, в чайному грибі містяться глюкуроніди (похідні глюкуронової кислоти), які ефективно діють проти раку молочної залози. Тому особливо корисно пити настій чайного гриба жінкам.

Крім того чайний гриб містить різні ферменти, зокрема липазу, яка допомагає розщеплювати в організмі жири, що надходять з їжею і тим самим нормалізувати рівень холестерину. Ферменти чайного гриба так само покращують травлення за рахунок того, що підвищують активність травних соків.

Корисні властивості чайного гриба обумовлені що містяться в ньому вітамінами С, D, РР, групи В, А і мікроелементів - йод, цинк, кальцій. Причому, чим довше у вас гриб настоюється, тим більше в ньому синтезується аскорбінової кислоти. Ось чому особливо в зимовий період чайний гриб стає незамінним постачальників природних, натуральних вітамінів. Регулярно вживаючи цей чудовий напій ви захистите себе від грипу та застуди, зміцните свій імунітет.

Ще один приємний момент при вживанні чайного гриба пов`язаний з гарантованим схудненням. Відразу хочу зауважити, що процес цей буде повільним, але вірним. Випивайте рекомендовану норму настою гриба в день (2 склянки за годину до їжі) і через 2-3 місяці ви вже помітите результат.

Як правильно вживати чайний гриб

Чайний гриб надає свою лікувальну дію не відразу, а поступово - досить випивати не більше 2-х склянок на день цього приємного на смак, що омолоджує напою. Я не обмовилася на рахунок омолоджуючого ефекту: результати досліджень свідчать, що регулярне вживання чайного гриба розгладжує зморшки і запобігає появі сивини.

Вживання чайного гриба в косметології

До слова сказати, чайний гриб можна використовувати для ополіскування волосся після миття і освіження шкіри обличчя, особливо взимку, коли вона стає більш тьмяною і блідою на вид. Для цього підійде тижневий настій чайного гриба - обполіскуйте їм відразу ж волосся після миття і протирайте обличчя вранці і ввечері в якості тоніка. Якщо у вас більш міцний розчин, то тоді його потрібно попередньо розбавити водою. Волосся після такої процедури стають блискучими і слухняними, а колір обличчя поліпшується, стає здоровим. «Винна» у всіх цих перетвореннях «жива» лабораторія чайного гриба.

Ви можете так само «підгодувати» коріння волосся, якщо крім ополіскування будете використовувати 1 раз в тиждень маску з чайного гриба. А зробити її дуже просто: в 1 склянці чайного гриба розчиніть 1 столову ложку меду так, щоб він повністю розійшовся. Нанесіть отриману суміш на вологі пасма волосся, укутайте голову в поліетилен або шапочку для душу і зверху намотайте на голову махрові рушник на 15-20 хвилин. Потім як слід змийте маску і обполосніть голову настоєм чайного гриба. Маска з чайним грибом не тільки живить, але і зміцнює волосся.

твоя Iзюмінка регулярно публікує рецепти омолоджуючих масок для обличчя, і в цей раз хоче запропонувати вашій увазі маску для розгладження зморшок на основі настою чайного гриба. Для маски потрібно взяти слабкий - 3-х денний настій чайного гриба (або розбавити чистою водою насичений), додати в 1 яєчний білок, 2 столові ложки борошна і 1 чайну ложку меду. Нанесіть отриману масу на 20 хвилин на попередньо очищене обличчя і потім змийте теплою водою Маска не тільки має омолоджуючий ефект, але і добре живить шкіру обличчя.

Якщо ви використовуєте чайний гриб в лікуванні

Якщо у вас трапляються головні болі, невралгічні розлади, ви захворіли на ангіну або кон`юнктивітом, то у всіх цих випадках допоможе вживання 3-х - 7-ми денного настою чайного гриба пийте його по півсклянки за 1 годину до їди 3-4 рази на день. Крім того чайний гриб добре знижує температуру при грипі. Ви можете приготувати настій чайного гриба на зеленому чаї, тоді останній посилить корисні властивості отриманої настойки диво-гриба.

Дуже корисно пити настій чайного гриба при гіпертонії, особливо при її склеротичній формі, як уже говорилося вище, він виводить з організму шкідливий холестерин, знижує кров`яний тиск і зменшує головні болі. Використовуйте для лікування 7-8 денний настій чайного гриба і пийте не більше 2-х склянок на день.

При хворому горлі, ангіні, тонзиліті, стоматиті ви можете використовувати цілющий настій для полоскання, а також для промивання носа при нежиті, так як він добре знімає запальні процеси в носоглотці і ротової порожнини.

При лікуванні печінки, жовчного міхура і шлунково-кишкових захворюваннях відразу ж після прийому настою чайного гриба бажано прилягти на диван і полежати на правому боці близько години.

Протипоказання до застосування чайного гриба

Не варто випивати більше 2-х склянок на день чайного гриба, щоб уникнути дискомфорту в животі, поява нудоти і головного болю.

Не варто пити чайний гриб вагітним і годуючим жінкам. З причини того, що настій містить 1% алкоголю і крім того у грудного малюка від такого молока можуть виникнути коліки.

Якщо ви страждаєте на цукровий діабет, то в напій потрібно додавати цукру в 2 рази менше, правда напій в результаті вийде більш кислим. І проконсультуватися з вашим лікарем.

При підвищеній кислотності і виразці шлунка настій чайного гриба необхідно пити з медом і тільки поза загостренням хвороби.

Як правильно доглядати за чайним грибом

Для чайного гриба найкраще завести 3-х літрову банку. Помітите туди пластину чайного гриба (напевно він є у кого-небудь з ваших знайомих, і вони щедро поділяться з вами).
Для отримання цілющого розчину заваріть не дуже сильна чай, додавши в нього цукор з розрахунку 100 г на 1 л. Нехай цукор як слід розчиниться в чаї і тільки потім вже можна його заливати в банку в охолодженому стані. Важливо: ніколи не сипте цукор зверху в банку на гриб - він може отримати опік.
Банку можна накрити зверху марлею або чистою серветкою. Важливо: ніколи не закривайте банку з чайним грибом щільною кришкою, це живий організм і він повинен дихати киснем.
Гриб потрібно тримати в теплому місці, оптимальна температура для нього плюс 18-25 градусів. Якщо у вас холодніше 17 градусів в квартирі, то гриб зупиняє свій ріст і життєдіяльність. Важливо: хоч гриб і любить тепло, його не можна ставити на сонце.
У міру розростання гриба потрібно зменшувати кількість які утворилися в ньому шарів: відокремлювати від нього нижню пластину і промивши прохолодною водою можна знову гриб культивувати.
Два рази на місяць чайний гриб бажано купати. Робити це краще в мисці з холодною водою, ніж під краном, так як він дуже слизький.
Як тільки гриб настоявся (3-7 днів), радимо злити настій і прибрати в графин або скляну банку, а гриб знову залити новим підсолодженим чайним розчином.
Якщо так сталося, що гриб у вас перестояв і став занадто кислим, то і в цьому випадку його можна вжити при приготуванні різних страв. Заправити їм салати, борщ, солянки. Використовуйте його в якості маринаду для м`яса.
Якщо ви на пару тижнів кудись їдете, то поставте банку з чайним грибом в холодильник, за 2 тижні з ним нічого не трапиться, він просто припинить свій розвиток.

Не забирайте гриб далеко, нехай він буде на очах у ваших домочадців і тоді їм частіше захочеться випити цей цілющий напій. Всього парочка склянок в день настою чайного гриба принесе вам величезну користь для здоров`я, якого від щирого серця бажає вам твоя Iзюмінка.

У самому кінці твоя Iзюмінка пропонує вам подивитися відеоролик в якому лікар розповість про корисні властивості чайного гриба, а також про те, як з його допомогою можна приготувати корисний кисломолочний напій в домашніх умовах. Приємного вам перегляду.

Ще статті на цю тему: