Сечогінні продукти харчування
У деяких випадках кількість рідини в організмі може стати надмірною. Для дотримання «водного балансу» лікарі призначають пацієнтам прийом сильнодіючих сечогінних препаратів. Але продукти, що виводять рідину з організму можуть впоратися із завданням не гірше навіть найсучасніших медикаментів.
Для того щоб надлишок рідини не накопичувався в організмі, важливо звести до мінімуму вживання продуктів, багатих натрієм, а також солі. Особливо це актуально для гіпертоніків і для тих, хто страждає серцево-судинними патологіями.
Вода з тканин виводиться за допомогою калію, магнію, вітамінів групи В і кальцію.
Крім того, інші продукти розпаду також залишають організм.
Основною функцією нирок є ретельна фільтрація з крові відходів і їх усунення через сечу. Якщо рівень натрію підвищується, то відбувається порушення електролітного дисбалансу.
естетична проблема
Чималій кількості сучасних людей неабияк ускладнюють життя набряки. На жаль, набряклість обличчя, очей, ніг і рук нерідко є не стільки естетичної проблемою, скільки тривожним дзвіночком, що означає, що в організмі стався серйозний збій.
Припухлість вказує на:
- захворювання печінки;
- порушення роботи нирок;
- патологію серцевого м`яза;
- порушення клапанів вен.
Якщо ж людина здорова, то набряклість може з`являтися у нього в жарку пору року, коли кількість рідини, що вживається зростає в кілька разів. У осіб жіночої статі набряки нерідко утворюються перед «критичними днями».
Зрозуміло, серйозне захворювання однієї тільки дієтою не вилікуєш. Але легку набряклість можна зняти, правильно склавши раціон.
знижуємо набряклість
Для того щоб в організмі не накопичувалася зайва рідина, важливо наситити свій раціон білками. Це може бути як відварна або приготована на пару риба або нежирне м`ясо.
Виключають затримування рідини в організмі і кисломолочні продукти.
Крім того, уникнути появи набряків можна в тому випадку, якщо виключити з щоденного меню шинки, ковбаси, консерви (як магазинні, так і власного виготовлення) і сири.
Кава і міцний чай також небажані, а добова норма води питної (без всяких домішок) не повинна перевищувати двох літрів.
сечогінні продукти
Існує чимало продуктів, здатних вивести з організму зайву воду і змусити нирки нормально функціонувати. Крім того, їх вживання знижує ризик зневоднення.
кавун
Сечогінні властивості цієї унікальної ягоди відомі всім. Ще в сиву старовину кавуни експлуатувалися для виведення з нирок каменів і лікування патологій системи сечовиділення.
На думку більшості фахівців, для того щоб знизити набряклість і очистити організм від «шлаків», досить влаштувати собі один розвантажувальний «кавуновий» день. Допустима норма - два кілограми ягідної м`якоті. Не слід забувати і про зелену шкірці, з якої можна приготувати чудовий сечогінний зілля. Для цього необхідно зрізати її за допомогою гострого ножа, висушити і ретельно подрібнити. Приймати перед споживанням їжі по столовій ложці раз на добу.
гарбуз
Вживати цей продукт рекомендується наступним чином: півтора кілограма гарбуза, запеченої із спеціями в духовці, або ж півкіло сирої м`якоті. Для того щоб посилити сечогінний ефект, на додаток до гарбузовому пюре слід вжити сухофрукти (ретельно пропарені).
брусниця
Прекрасним засобом для зняття спраги в спекотний літній день є брусничний морс. Також за допомогою цього продукту можна успішно боротися з набряками.
Пити брусничний морс рекомендується за тридцять хвилин до прийняття їжі (1 стакан протягом семи днів). При приготуванні в мор слід додати ванільний екстракт, корицю (паличку) і лимонну цедру. Якщо напій буде «кислі», то слід додати 1.ч.л. цукру.
Виноград
Ефектно очистити організм і позбавити його від усього зайвого допоможе виноград. Крім того, цей продукт є потужною зброєю в боротьбі із зайвими кілограмами. Людині, що не страждає серйозними патологіями, рекомендовано з`їдати не менше 1 кг. на добу.
Сидіти на виноградній дієті слід не більше одного тижня, оскільки в подальшому може виникнути гострий дефіцит білків.
спеції
Прекрасним сечогінним властивістю володіють:
- Селера.
- Петрушка.
- Кмин.
- Кріп.
Вживати зелень рекомендується в свіжому вигляді, додаючи її в салати, другі страви і супи. Якщо людина дотримується дієти без солі, то зелень з легкістю компенсує йому сольовий недолік.
морква
Не тільки зростанню сприяє морква, а й виведення з організму зайвої рідини. Для нормалізації роботи нирок необхідно випивати натщесерце в першій половині дня один стакан морквяного соку. Корисний напій має також і проносний ефект. Його вживання рекомендовано для профілактики онкологічних захворювань.
журавлина
З цього продукту можна приготувати смачний морс, але дієтологи рекомендують вживати в їжу ягоди, злегка присипавши їх цукром. журавлина з легкістю заповнить нестачу солі при «сидінні» на дієті без солі.
Журавлинний напій експлуатується не тільки для виведення з організму непотрібної води, але і як протизапальний засіб, що застосовується при ниркових патологіях.
Мал
Одним з найбільш популярних продуктів, що дозволяють не тільки вивести з організму надлишок води, а й позбутися кількох зайвих кілограмів, є рис.
Якщо їсти один тільки рис складно, то можна «розбавити» дієту за допомогою яблучного компоту.
помідор
Томати, змушуючи нирки нормально функціонувати, мають майже таким же сечогінний ефект, як і кавун.
огірок
Цей овоч складається з корисних для людського організму вітамінів і мінералів (30 відсотків) і води (70 відсотків). Завдяки цьому унікальному складу огірок має сечогінну і послаблюючу властивостями, що сприяє виведенню з організму надлишку сечової кислоти.
лимон
Сік лимона, як, власне, і сам цитрусовий продукт, є ефективнішим сечогінним засобом. Цитрус прочищає від холестерину судини і позбавляє від набряклості. В результаті цього знижується не тільки вагу, але і підвищений тиск (кров`яні.)
гранат
Цей продукт здатний діяти і як очищає, і як сечогінний засіб. Плід граната має терпкий ефект.
ананас
Цей продукт прийнято використовувати для боротьби із зайвою вагою, катарами в бронхах, і для зниження в шлунку кислотності. Крім того, ананас сприяє виведенню каменів з нирок.
Продукти, що містять кальцій
Кальцій в організмі повинен міститися в такій кількості, щоб його втрати не були більше його споживання. Якщо спостерігається надмірна кількість цього мінералу, то утворення кальцієвих відкладень не виключено.
добова норма
- Дітям (0-3 р) - 600 міліграм.
- Дітям (4 м-10 років.) - 800 міліграм.
- Підліткам (10-13 років) - 1000 міліграм.
- Підліткам (13-16 років) - 1200 міліграм.
- Молодим людям (16-24 р) - 1000 міліграм.
- Дорослим (25-50 років) - 800-1200 міліграм.
- Вагітним і годуючим - 1500 - 2000 міліграм.
- Дорослим (50 - 75 років) - 1200 міліграм.
Таблиця продуктів, що містять кальцій
продукт | Вміст кальцію в 100 г |
Молоко (корів) | 120 |
Молоко (соєвий) | 125 |
Молоко (знежирити) | 80 (+) |
кефір | 120 |
Сметана (10%) | 80 |
Яйце (курей) | 58 |
Сир (пармезе) | 1300 |
Сир (Рос) | 1000 |
Сир (Латв) | 900 |
Сир (знежирений) | 120 |
Боби (соєвий.) | 240 (+) |
квасоля | 194 |
боби | 100 |
горох | 50 |
Кунж. | 780 |
мигдаль | 250 |
Лящ. (Горіх) | 225 |
Фісташки. | 130 |
Сардини (атлант, консерв) | 380 |
Краб. | 100 |
Кревет. | 90 |
форель | 19 |
лосось | 10 |
курча | 28 |
М`ясо (тел) | 26 |
М`ясо (курей) | 10 |
Печінка (гов) | 10 |
М`ясо (кро) | 9 |
М`ясо (свин) | 5 |
М`ясо (баран) | 3 |
Знизити набряклість також можна за допомогою польового хвоща, трави споришу і буркуну. З огляду на те, що недолік білка нерідко призводить до утворення набряків, рекомендується включити в раціон пісне м`ясо.