Фруктовий салат в дині

Відео: Салат з динею

Порадуйте сім`ю і друзів чудовим десертом з фруктів. Фруктовий салат в дині стане родзинкою вашого столу. Якщо ви готуєте салат з динею, то подумайте над тим, щоб використовувати одну її половину в якості посуду.

У кулінарії таким прийомом користуються досить часто. Наприклад, готують печеню в гарбузі або фруктове желе в апельсинах. Святкові салати сервірують в ананасових човниках, а пунш наливають в кавун. Знамениті коктейлі в кокоса завжди асоціюються з відпусткою і пляжем. Аналогічного ефекту можна домогтися, подаючи фруктовий салат в дині.

Складові:
- половина дині;
- 1 груша;
- 1 нектарин;
- 3 ст. л. морозива або йогурту;
- 1 апельсин;
- 1 банан.

приготування

Диню розрізають навпіл. Вибирають більш симетричну половинку і очищають від серцевини.

плоске дно

Дно половинки відрізають ножем, щоб надати їй стійкості.

М`якоть дині витягають ложкою і складають окремо в посуд. Потрібно проводити ложкою так, щоб вийшли довгі смужки, які потім будуть красиво виглядати в салаті.

скибочки дині

Грушу нарізають скибочками. Серцевину вирізують.

очищений апельсин

Апельсин очищають від шкірки і білої скоринки.

Апельсин можна нарізати кружечками або часточками, як подобається.

Нектарин розрізають упоперек. Потім фрукт беруть в руки і провертають в протилежні сторони. Так фрукт розпадеться на дві половинки, кісточку витягають ложкою.

шматочки нектарина

Нектарин нарізають шматочками приблизно такого ж розміру, як і інші фрукти.

кружечки банана

Банан ріжуть товстими кружечками.

порожня половина дині

Порожню половину дині кладуть на тарілку або блюдо.

Диню наповнюють всіма фруктами. Для верхівки залишають найкрасивіші шматочки.

Фруктовий салат з морозивом

Фруктовий салат в дині заправляють йогуртом або морозивом. Фрукти не потрібно перемішувати, варто просто покласти пару ложок морозива по центру страви.

рецепт фруктового салату в дині

Чудові кольори фруктів роблять салат таким апетитним. Ця страва стане прикрасою будь-якого столу.

як приготувати фруктовий салат

Професіонали кулінарної справи створюють за допомогою фруктів дивовижні композиції. Існує багато прийомів і технік, як виїжджати і оформляти фруктові композиції. Якщо є бажання, можна вчитися і осягати це мистецтво. Дізнайтеся як приготувати теплий салат.