холестеринових дієта

Холестерин - жироподібна речовина, присутня в клітинах крові нашого організму. По суті, він відіграє важливу роль в основних процесах життєдіяльності. На жаль, холестерин може відкладатися на стінках судин, що призводить до серйозного погіршення здоров`я. Холестеринових дієта запобігає утворенню бляшок холестеринів і очищає організм.

Основні положення холестеринової дієти

Тривалість холестеринової дієти варіюється від 15-ти до 30-ти днів. Головним її завданням є зниження рівня холестерину в крові і загальне оздоровлення організму. Виключити доведеться продукти з високим вмістом жирів, тобто жирні молочні і м`ясні продукти потрібно замінити нежирними або повністю знежиреними. Пріоритет зміщується в бік курячого філе і яловичини, хліба з борошна грубого помелу, оливкового і льняного масла, овочів, наслідках фруктів, каш (за винятком манної).

Виключити на період дієти доведеться:
• Маргарин, сало, баранячий і яловичий жири
• Напівфабрикати, консерви, субпродукти, паштети і копченості
• Солодощі
• Вироби з кремом
• Міцно заварені напої: какао, кава і чай

Зразкове меню холестеринової дієти

Із запропонованого меню варто складати щоденний раціон, чергуючи різні варіанти сніданків, обідів і вечерь. кількість солі обмежується до 3-х р

Відео: холестеринові дієта меню на тиждень

Варіанти сніданків:
• Свіжоприготовлений фруктовий сік? ст., відварені овочі і тост
• Коржик з борошна грубого помелу з 1 ч.л. натурального меду, а також знежирене молоко
• 100 г відвареної білої квасолі і тост
• Печене яблуко і вівсяні пластівці, заварені окропом

Варіанти обідів:
• Тарілка пісного супу, пара тостів з висівкового хліба, овочевий салат і 50 г домашнього сиру
• 250 г відвареної картоплі, овочевий салат, відварна квасоля - 125 г і велика груша
• 75 г відвареного курячого філе, пара тостів з висівкового хліба, овочевий салат і мандарин
• Порція спагетті, яйце, зварене некруто і томатний соус
• Пара тостів з висівкового хліба, 50 г тунця, овочевий салат і зливу
• Стаканчик нежирного йогурту, 50 г відвареного курячого філе, овочевий салат і каша з бурого рису
• Порція курячого фрикасе, овочевий салат, шматочок дині і гроно винограду (невелика)

Відео: Дієта холестеринових

Варіанти вечерь:
• Порція відвареної білої квасолі - 125 г, вівсяні пластівці, заварені окропом і печене яблуко
• Відварену картоплю - 1 шт., Порція рибного філе і овочевий салат
• Біла риба, запечена в фользі з додаванням невеликої кількості лимонного соку, а також відварну картоплю - 2 шт. і помідори
• Відварене куряче філе - 75 г, відварну картоплю - 1 шт., Овочевий салат і скибочка дині
• Стаканчик дієтичного йогурту, овочевий суп, тост і овочевий салат
• Отварной бурий рис, стейк з індички, приготований на грилі, овочевий салат і груша (яблуко)

Варіанти десертів:
• Сухе червоне вино - келих
• Низькокалорійні крекери
• Фруктовий мус