Яблука антонівка

Відео: Антонівка запечена з цукром і корицею відео рецепт

Яблука всіх сортів багаті необхідними організму людини вітамінами і мінералами. Найбільш цінними є зелені яблука Антонівка, корисні властивості, калорійність яких неодноразово піддавалися різним дослідженням. Крім того, ці фрукти є доступними, смачними і не мають особливих протипоказань.

користь

Яблука Антонівка - незамінний дієтичний продукт. Під час схуднення на цей продукт можна щодня позбавлятися від 300 зайвих грамів. Досить 1 раз в тиждень організовувати розвантажувальні дні: зелені яблука значно знижують апетит, тому вага буде йти дуже швидко.

Яблука Антонівка мають масу корисних для організму людини властивостей:

• завдяки високому вмісту заліза допомагають утримувати на необхідному рівні гемоглобін і перешкоджають розвитку анемії;
• за допомогою клітковини в складі налагоджують роботу шлунково-кишкового тракту, ефективно усувають запори;
• покращують відділення жовчі;
• упорядковують роботу нирок і нормалізують рівень рідини в організмі;
• знижують ризик виникнення інфарктів та інших серцево-судинних захворювань;
• завдяки пектину регулюють кількість холестерину, глюкози в крові;
• помірне вживання насіння Антонівки відновлює пошкоджену функцію щитовидної залози;
• зміцнюють нервову систему і імунітет;
• яблучний настій корисний для профілактики варикозного розширення вен;
• кашка зі свіжого антонівки лікує обмороження, опіки, тріщини та інші пошкодження шкіри.

Відео: Як мочити яблука. мочені яблука

За допомогою косметичних засобів, у складі яких присутні свіжі яблука, можна забезпечити необхідний догляд за зовнішністю.

Ці фрукти помітно омолоджують старіючу шкіру, очищають її від пігментних плям, покращують відтінок, дозволяють швидко надати обличчю і шиї свіжість. Завдяки високому вмісту дубильних речовин маски з натертого яблука лікують будь-які шкірні запалення. Ванночки зі свіжою яблучної шкіркою ефективно відбілюють потемнілі нігті і шкіру рук. Натертий плід, змішаний з оливковою олією, є чудовим засобом проти сухості губ.

шкода

Яблука Антонівка містять незначну кількість жирів. У них мінімально вміст цукру. Вживання плодів у великих дозах або на голодний шлунок може нашкодити роботі шлунково-кишкового тракту і загострити коліти. Кислоти, що містяться в Антонівці, можуть истончить емаль зубів, тому після вживання яблук рот необхідно полоскати.

Не слід постійно вживати яблука разом з кісточками, так як в насінні міститься глікозид амигдалина - речовина, під впливом шлункового соку виділяє шкідливу синильну кислоту. Якщо не перевищувати рекомендовану норму (6 кісточок в день), небезпеки для організму не буде. У яблуках Антонівка не міститься канцерогенних речовин.

калорійність

Калорійність 100 г яблук Антонівка дорівнює 48 ккал, що становить 2,3% від рекомендованої норми на добу. Кількість кілокалорій в середньому яблуці зазначено в таблиці:

Протипоказання

Яблука Антонівка, що включаються в раціон жінки під час вагітності, принесуть тільки користь. Свіжі фрукти здоровим майбутнім мамам можна їсти без обмежень. Дослідження вчених показали, що діти, чиї матері вживали в період вагітності зелені яблука, рідше хворіють на алергію та астму. При схильності до набряків слід уникати мочених яблук.

У плодів цього сорту немає протипоказань для вживання під час годування грудьми, так як вони не є алергенним продуктом. Саме з Антонівки педіатри радять починати знайомство грудничка з фруктами. Здоровій дитині кілька крапель яблучного соку можна запропонувати з 5-6 місяців.

Яблука Антонівка протипоказані при індивідуальній непереносимості, в період загострення виразки шлунка або дванадцятипалої кишки, при метеоризмі і здутті живота. При інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту протипоказано їсти плоди з шкіркою.

Харчова цінність

Вітаміни та мінерали

Зміст вітамінів в яблуці Антонівка:

Зміст мінералів в Антонівці:

Яблука Антонівка можна і потрібно вживати щодня. Найбільша кількість вітамінів містять свіжі фрукти, після тривалого зберігання харчова цінність яблук значно зменшується. Якщо відсутні протипоказання, є плоди необхідно з шкіркою. При проблемах з травним трактом можна вживати печену Антонівку. У таких яблуках зберігаються всі корисні елементи, крім вітаміну С.