10 Самих корисних продуктів

"Ми те що ми їмо". Тому їжа повинна не тільки тішити смакові рецептори і насичувати, але і допомагати зберігати здоров`я довгі роки.

Відео: 10 Самих корисних продуктів харчування для здоров`я

Періодично різні видання по всьому світу публікують переліки найкорисніших для організму продуктів. Їх список трохи відрізняється. Але ні в одному з них неможливо знайти такі всіма улюблені солодкі тістечка, здобу, м`ясо, смажену картоплю і ін. Як правило, основу списку складають овочі, фрукти, риба та молочні продукти. Вони дозволяють зміцнити захисні функції організму і наситити його вітамінами.

Отже, ось 10 найкорисніших продуктів:

10. яйця. Незважаючи на поширену оману, в яйцях корисні і білки, і жовтки, а також вони ніяк не впливають на підвищення рівня холестерину. У яйцях міститься більше 100 елементів, які розщеплюють жир, виводять холестерин і очищають весь організм. Яєчний білок легко засвоюється, що робить його незамінним при фізичних навантаженнях. Яйця особливо корисні при розладах шлунка, панкреатиті, захворюваннях нервової системи, для запобігання розвитку ракових клітин. Щотижнева мінімальна норма яєць для людей середнього віку - 5 штук.

9. Зелений чай. Продукт, який містить велику кількість антиоксидантів. Ефект від однієї випитої чашки зеленого чаю можна порівняти з цілою тарілкою з`їдених овочів. Регулярне вживання зеленого чаю знижує рівень цукру і холестерину в крові. Катехін, що міститься в ньому, запобігає атеросклерозу і рак простати. Крім того, це чудовий засіб для зниження надмірної ваги. Але для відчутного ефекту щодня треба випивати не менше 4 чашок цього напою.

8. Чорниця. Ці маленькі і дуже смачні ягоди містять величезну кількість найсильніших з усіх природних антиоксидантів, які називаються антоцианідіни. Вони роблять благотворний вплив на гостроту зору, зниження рівня запальних процесів і поліпшення пропускної спроможності клітинних оболонок. Чорниця - потужне «зброя» в боротьбі зі старінням, хворобами Паркінсона та Альцгеймера, катарактою, глаукомою, гемороєм, серцево-судинними захворюваннями. Вона знижує цукор у крові і зміцнює стінки судин.

7. лимони. Цей фрукт настільки корисний, що при регулярному його вживанні без додаткових зусиль можна очистити весь організм від хвороботворних бактерій і мікробів, що містяться в роті, на язику і в травній системі. Він чистить навіть кров. У лимонах міститься найбільша кількість вітаміну С. Він стимулює імунітет, підвищує норму «хорошого» холестерину і робить кістки міцніше. Вміщені в лимонах флавоноїди перешкоджають розвитку ракових клітин і мають протизапальний ефект. Лимони корисні при проблемах шлунково-кишкового тракту (запорах і розладах), підвищеному тиску і шкірних захворюваннях. Тому додавати кілька часточок лимона в чай і заправляти його соком салати дуже корисно.

Відео: Топ-10 найкорисніших продуктів харчування для здоров`я

6. вівсянка. Цей продукт надзвичайно багатий вітаміном Е, протеїнами, клітковиною, вітамінами групи В, калієм. Вона допомагає боротися зі старінням і стимулює роботу шлунка. Допомагає при високому цукрі в крові, млявому травленні і низькій кислотності шлункового соку. Незамінна при запорах і проносах для нормалізації роботи кишечника. Вівсянка сприяє швидкому вгамування голоду, а тому це найкращий вибір для сніданку.

5. лосось. Вся червона риба і лосось зокрема має в своєму складі велику кількість вітамінів (рибофлавін, ніацин, ретинол і ін.), Мінерали (кальцій, натрій, фосфор) і масла. Настільки багатий склад морської риби робить її вживання просто необхідним для здоров`я шкіри і волосся, хорошої роботи мозку і нервової системи. Лосось запобігає утворенню тромбів, а також знижує рівень холестерину і ризик інфаркту.

Відео: ТОП 10 КОРИСНИХ ПРОДУКТІВ для схуднення

4. Мал. Продукти з цільного зерна дуже корисні для організму. Незважаючи на це, багато хто відмовляється від їх вживання. Це часто пов`язано з помилковим судженням, що саме вуглеводи, що входять до складу зернових, додають зайві кілограми. Насправді, цільнозернові продукти, в тому числі бурий рис, життєво необхідні для підтримки нормального енергетичного балансу. Регулярне вживання рису нормалізує роботу кишечника, зменшує ризик серцево-судинних хвороб, запобігає ожирінню і діабет, рак прямої кишки.

3. брокколі. Склад цього різновиду капусти дуже багатий калієм і кальцієм, фолієвою кислотою, вітамінами А і С, корисною клітковиною. Крім того, в брокколі містяться речовини, які найбільш ефективні в боротьбі з H Pylori (бактерія, що провокує багато захворювань, в тому числі шлункові виразки). Брокколі знижує ймовірність раку, серцево-судинних захворювань і діабету.

Відео: Топ 10 найкорисніших продуктів харчування для здоров`я

2. яблука. Ці доступні для всіх фрукти є лідерами по вмісту пектинів, заліза, йоду, антиоксиданту кверцетину. Яблука знижують ризик серцево-судинних і ракових захворювань, тонізують весь організм, знижують холестерин, запобігають анемію, запор, головний біль, високий тиск. Пектини, що містяться в яблуках, зв`язуються зі шкідливими речовинами і виводять їх назовні.

1. часник. Це справжня скарбниця мікроелементів, мінералів, вітамінів, ефірних масел. Фітонциди і ефірні масла часнику вбивають бактерії і мікроби, очищають організм від шлаків, підвищують імунітет, допомагають впоратися з застудою. Часник сприяє ефективній боротьбі з грипом та запобігає розвитку ускладнень. Часник протистоїть інфекційним захворюванням, геморою, кашлю, астми, ревматизму, хвороб нирок і легень, раку. Крім того, часник сприяє зниженню кров`яного тиску і розширення судин. Його слід їсти в свіжому вигляді.

Регулярне вживання вищеперелічених продуктів поліпшить загальний стан, зміцнить імунітет, дозволить уникнути багатьох захворювань і продовжить молодість на роки вперед.