Солоні вівсяні коржі

Відео: Дієта Дюка. Вівсяні коржі з курячими грудками

Інгредієнти з розрахунку приготування однієї порції:
1) 2 столові ложки вівсяних висівок;
2) 1 столова ложка пшеничних висівок;
3) 1 столова ложка знежиреного м`якого сиру (0%);
4) 60 г плавленого сирка 0% жирності (можна замінити протертим знежиреним сиром (0%);
5) 3 яєчних жовтки;
6) 3 збитих яєчних білка;
7) зелень на вибір;
8) сіль і перець.
9) Начинка на вибір:
10) 150 г м`ясного фаршу;
11) 150 г шинки;
12) 200 г копченого лосося;
13) 185 г подрібненого тунця.

Приготування страви:
Всі приготовлені заздалегідь інгредієнти змішати для отримання і гуркоту тесту (не додавати тільки збиті білки). У замішане тісто додати на свій розсуд будь-яку зелень, після чого в залежності від смакового переваги приправити сіллю і перцем. Після цього можна додавати обраний гарнір і припасені збиті білки. Перемішати до однорідної маси. Весь цей процес нетривалий, в межах 20 хвилин. Сам процес обсмажування виробляти слід на розпеченій сковороді з антипригарним покриттям. Процес обсмажування триває в межах 30 хвилин часу на середньому вогні. Просмажити одну сторону, слід перевернути коржі з використанням дерев`яної лопатки і обсмажити на іншій стороні в межах 5 хвилин. Загальний процес обсмаження займає 30-35 хвилин.