Коржі з тунцем по дюканов

Відео: Салат з тунця по діетe Дюка-етап Атака. Tuna salad, Dukan diet-the Attack Phase

Тунець - риба царська без перебільшень. За походженням з скумбрієвих. Одна з найбільших риб - виловлювалися екземпляри до 400 кг вагою. У кухнях майже всього світу присутні страви з Туні, уявити собі середземноморську або американську кухні без нього неможливо.
Дюка особливо шанує тунця за низький вміст жирів і велика білка, рекомендує під час Атаки. Тунець славний ще тим, що його можна сміливо їсти сирим - ця риба, примудряється жити без паразитів. Якщо приготувати з нього карпаччо, то крім дивовижних смакових відчуттів, можна поповнити організм багатьма потрібними організму мікроелементами і вітамінами, багато з яких руйнуються при тепловій обробці. Та й готувати карпаччо просто - нарізати тонко філе, зробити соус і готово. Лимонним соком скроплюю шматочки риби. Найпростіший соус - змішати оливкове масло і соєвий соус один до одного, для пікантності можна додати трохи гірчиці.
Так само швидко готуються і коржі з тунцем. Як тільки не називають в мережі ці коржі шанувальниці дієти Дюка - Дюканікі, дюнекі, дюнікі-туніки, дюніканчікі, особливо розвеселило - тундюканчікі. До речі, смачно і поза дієти, а домашнім точно сподобається.

Коржі з тунцем по Дюканов - рецепт з фото.

Складові:
- баночка тунця у власному соку - 110-140 гр .;
- вівсяні висівки - 3 великі ложки;
- знежирений сир - 2 ст.л .;
- одне куряче яйце;
- кріп;
- сіль, спеції за смаком.

приготування