Ліниві голубці
Відео: Голубці Ледачі! Ледачі Голубці в духовці!
Час підготовки: 20 хвилин.
Час приготування: 20 хвилин.
Інгредієнти для голубців розраховані на 4 порції:
Містить один дозволений продукт
§ 500 г свіжого яловичого фаршу;
§ 1 яйце;
§ 1средняя цибулина;
§ 1 невеликий качан капусти;
§ 2 столові ложки вівсяних висівок;
§ часник за смаком;
§ сіль перець.
Інгредієнти для соусу:
§ 180 г м`якого знежиреного сиру (0%);
§ 3 столові ложки томатної пасти бажано без цукру;
§ 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю;
§ сіль перець.
Час приготування: 20 хвилин.
Інгредієнти для голубців розраховані на 4 порції:
Містить один дозволений продукт
§ 500 г свіжого яловичого фаршу;
§ 1 яйце;
§ 1средняя цибулина;
§ 1 невеликий качан капусти;
§ 2 столові ложки вівсяних висівок;
§ часник за смаком;
§ сіль перець.
Інгредієнти для соусу:
§ 180 г м`якого знежиреного сиру (0%);
§ 3 столові ложки томатної пасти бажано без цукру;
§ 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю;
§ сіль перець.
У фарш додаємо дрібно нарізану цибулю і капусту, добре перемішуємо. Додаємо вівсяні висівки, яйце, сіль і перець за смаком. Дуже ретельно перемішуємо. Форсуємо котлетки середнього розміру. Для приготування соусу розігріваємо не жирний сир на повільному вогні, додаємо трохи води і томатну пасту. Приправити теж за смаком. Консистенцію найкраще регулювати кукурудзяним Крохаль. Приготовлені котлетки викладаємо на сковороду, яку попередньо добре змащуємо маслом і підсмажуємо. Заливаємо приготованим нами соусом. Гасити на маленькому вогні близько 5-7 хвилин. Розігріти духовку до 180 ° С (термостат 6). Голубці викласти в форму для випікання і поставити в духовку. Запікати максимум 15 хвилин.