Сандвіч з лососем
Відео: сендвіч з лососем
Час підготовки до приготування страви: 10 хвилин.
Час приготування страви: 4 хвилини.
Інгредієнти для тіста для 2-х порцій:
Містить 1 допускається продукт
Вівсяні висівки - 2 ст. л .;
Пшеничні висівки - 1 ст. л .;
Знежирений м`який сир (0%) - 1 ст. л .;
Яйце - 1 шт .;
Сухі дріжджі - 1 ч. Л.
Інгредієнти для начинки:
Копчений лосось - 200 гр .;
Огірок середніх розмірів - 1 шт .;
Помідор невеликий - 1 шт .;
Салатні листя;
Плавлений сир жирністю 0% - 50 гр.
Час приготування страви: 4 хвилини.
Інгредієнти для тіста для 2-х порцій:
Містить 1 допускається продукт
Вівсяні висівки - 2 ст. л .;
Пшеничні висівки - 1 ст. л .;
Знежирений м`який сир (0%) - 1 ст. л .;
Яйце - 1 шт .;
Сухі дріжджі - 1 ч. Л.
Інгредієнти для начинки:
Копчений лосось - 200 гр .;
Огірок середніх розмірів - 1 шт .;
Помідор невеликий - 1 шт .;
Салатні листя;
Плавлений сир жирністю 0% - 50 гр.
У блендері змішати обидва види висівок, додати знежирений сир, дріжджі і яйце. Має вийти тісто щільне, яке треба розкачати тонко, викласти на деко і випікати в мікрохвильовій печі протягом 4 хвилин при максимальній потужності. Після цього вийшов хліб відокремити від дека, трохи остудити і нарізати на 6 тонких смужок. Утворені хлібці обсмажити в тостері. Два підсмажених шматочка намазати знежиреним плавленим сиром, покласти шматочок копченого лосося вагою приблизно в 50 гр., А зверху додати тонкий скибочку огірка. Накрити вийшов бутерброд ще одним хлібцем, на який в тій же черговості нанести шар плавленого сиру, шматочок лосося і огірочок. Двошаровий сендвіч накрити шматочком хлібця. У підсумку вийде два великих бутерброда, які можна подати з ретельно промитими під проточною водою і просушеними листям салату і красиво нарізаними часточками помідора. За цією ж схемою рекомендується робити бутерброди з м`ясом, жирність якого не перевищує 5%.