Скільки калорій в голубиці?

Лохина користується попитом у прихильників здорового харчування та у всіх тих, кому доводиться до вподоби її кисло-солодкий смак і незвичайний аромат. Вона відрізняється не тільки смаковими, але і іншими позитивними якостями.

Склад і калорійність

Ця ягода дуже корисна, адже в ній чимала кількість мінералів і вітамінів. Склад ста грам свіжої лохини відображений в нижчезазначених таблицях.

Багатьох цікавить питання про те, скільки калорій в цій ягоді. Відповідь перед вами - 39 кКал. Це число можна назвати порівняно маленьким, так як навіть калорійність подібних ягід значно більше. Наприклад, в чорниці 57 кКал.

Як є лохину?

Цю ягоду не завжди легко знайти в свіжому вигляді. Її можна заморожувати, не побоюючись за втрату корисних властивостей. Експерименти наукових співробітників зі штату Огайо підтвердили, що вона не втрачає позитивні якості навіть в замороженому стані.

З такою ягоди можна робити соки, киселі та інші напої. Вона годиться для створення пастили, варення, начинок для пирогів і іншої випічки. Її можна застосовувати у вигляді цукрознижуючої кошти.

Відео: Рецепт пастилу в електросушаркою

Чим корисна лохина?

Перед вами кілька її основних корисних властивостей:

• зняття запалень;
• нормалізація обміну речовин;
• запобігання порушенням роботи серцево-судинної системи;
• поліпшення пам`яті і активності мозку;
• нормалізація функції жовчного міхура;
• запобігання порушенням роботи печінки;
• поліпшення засвоєння кальцію;
• позитивний вплив на тканину судин і кісток;
• зниження артеріального тиску;
• уповільнення процесу старіння;
• очищення організму від токсинів;
• запобігання зростанню бактерій.

Відео: Чорничний Пиріг з Пісочного Тесту

Всі ці властивості обумовлені великою концентрацією активних вітамінів і мінералів. Вони були виявлені дослідниками з Цинциннаті і науковим колективом вчених Європи, США, Азії і Канади.

Протипоказання

Перш ніж вживати цю ягоду, вивчіть список хвороб і станів організму, при яких вона виявиться шкідливою:

• вагітність;
• період годування груддю;
• індивідуальна непереносимість;
• схильність до діатезу.

До ряду протипоказань можна додати і дитячий вік. При вживанні лохини в віці до двох років високий ризик появи ознак діатезу.

Не варто вживати лохину і при порушеннях роботи шлунково-кишкового тракту. Вона може спровокувати метеоризм, біль в області живота через його здуття і діарею. Такі наслідки можливі і в разі зловживання.

Якщо ви ніколи не вживали цей дар природи, варто з`їсти його вперше в малій кількості. Ця ягода нерідко провокує сильну алергію, що супроводжується закладеністю носа, неприємні зміни стану шкіри і її свербіж. Краще зробити тест, тобто з`їсти одну-дві ягідки і звернути увагу на реакцію організму.

Лохина - це мінімум калорій і максимум корисних речовин. Її варто включити в раціон хоча б тому, що з її допомогою можна наситити організм корисними речовинами, не завдаючи шкоди фігурі. До того ж, її дуже легко зберігати.