Лохина: корисні властивості, протипоказання

Лохина - рослина сімейства брусничних, найближче до чорниці, приємна на смак, пахуча і має багато корисних властивостей.

З неї можна зварити компо, варення, желе, їдять також свіжої та готують сік.

У природних умовах кущі лохини ростуть поруч з багном, який продукує ефірні склади, які провокують го.

Колись давно думали, що це року так впливає на людський організм, тому прозвали її «пьяніха», «болиголов».

За своїм складом лохина випереджає інші ягоди і фрукти.

Ця ягода росте в Північній півкулі в усіх регіонахс помірним і холодним кліматом.

Цю корисну ягоду можна знайти в тундрі, в горах.

Часто її можна побачити на болотах і в лісах.

В Євразії вона зростає від Ісландії до Великобританії, на Далекому Сході, в Північній Америці.

Природні умови для цієї ягоди - це ліси, кам`яниста тундра з болотами, гори до гірничо-тундрового пояса і райони Арктики.

Рослина здатна рости на висоті кількох кілометрів над рівнем моря, вибирає сонячні місця.

Існує кілька різновидів, які ростуть в найбільш підходящих для них районах.

Деякі види знаходяться під охороною в заповідних місцях, незважаючи на це лохина садова теж має корисні властивості.

Дивовижні властивості лохини

Лохина, володіє цілим колом корисних властивостей.

Вона має:

• протизапальну дію;
• сопособствует відтоку жовчі;
• кардіотонічну дію;
• застосовується в профілактиці цинги;
• засіб від склерозу;
• прекрасно впливає на травну систему;
• застосовується як антидиарейное засіб;
• володіє протіводізентерійное властивостями;
• звільняє від запорів.

Високий рівень концентрації вітаміну К дає можливість використання лохини для поліпшення згортання крові.

Цей корисний компонент підвищує згортання крові.

Якщо вам необхідно отримати максимум унікальних властивостей, грамотно збирайте або прискіпливо вибирайте її при придбанні.

Її необхідно вибирати цілу, без вад.

Свіжа ягода - суха, синього кольору з білим нальотом.

Якщо наліт неоднорідний, це означає, що ягоди починають псуватися.

Використання листя лохини

Листя лохини, володіють різносторонніми лікувальними і корисними властивості:

• протизапальні;
• зміцнюють капіляри;
• борються з атеросклерозом;
• знижувати температуру тіла;
• використовуватися при лікуванні початкових стадій цукрового діабету;
• м`який засіб від запорів;
• рекомендують при гастритах і ентеритах.

Листям цієї рослини годують худобу при нестачі іншого корму і після довгої зими як відновлює сили засобом.

• кардіоневроз;
• гіпертонію;
• хвороби сечостатевої системи;
• печінки;
• цукровий діабет;
• хвороби суглобів.

Варення з голубики

Рідкісні жінки в минулому варили з лохини варення.

За старих часів вважали, що ягоди діють на людей опьяняюще.

Її навіть прозвали «п`яниця» або «дурніка».

У наші дні це звучить смішно, але раніше люди в це вірили і не зв`язувалися з лохиною.

Вченим з часом вдалося спростувати цю думку.

Ягоди цього невеликого рослини мають дивовижні властивості.

Вона використовується при боротьбі з респіраторними захворюваннями, при хворобах шлунка, сечової системи, недокрів`ї.

Нещодавно медики прийшли до думки, що лісова ягода може полегшити життя людям, які страждають легкими формами цукрового діабету.

З цієї ягоди готують компоти, желе, киселі та інші десерти.

В зиму готують склад з ягід, перетертих з цукром, а варення з лохини знову ж має корисні властивості і здатне нормалізувати роботу кишечника і підшлункової залози.

Що Ви знаєте про

Але найвідоміший спосіб - це варення з лохини.

Для його приготування потрібні:

• 1 кг свіжих ягід;
• 800 грамів цукру;
• 1,5стакана води.

Для варення краще придбати зрілі, але не переспілі ягоди.

Інакше в процесі приготування вони стануть солодкою кашею ще до варіння.

Ягоди необхідно ретельно вимити, щоб позбавити від сміття.

Дочекатися, поки вони просохнуть, і скласти в емальований ємність.

Зварити солодкий склад з цукру і води.

Потім залити плоди гарячим складом і залишити настоюватися протягом пари годин.

Після посуд з ягодами ставлять на палаючу плиту і доводять до готовності.

Закупорювати в банки краще гарячим.

З цією метою додають інші ягоди (брусницю).

Кому лохина протипоказана

Лохина відома своїми корисними властивостями, так і протипоказань, які можуть завдати шкоди організму.

При єден ягоди нечасто мають побічну дію на організм.

Але не нехтуйте здоровим глуздом, тому що все добре в міру.

Адже в цій ягоді міститься багато поживних речовин, які при попаданні в організм у великих дозах можуть призвести до отруєння.

Це може бути:

1. нудота;
2. блювота;
3. больові відчуття в області голови;
4. слабкість.

Особливо обережно варто вживати ці ягоди жінкам в положенні і годуючим немовля грудьми.

В останньому випадку перевищення дози ягід може призвести до алергії і отруєння малюка.

Не радять доктора є лохину людям, які страждають хворобами жовчовивідних шляхів.

Лохина - це воістину дивовижна ягода.

Вона корисна всім: і дітям, і дорослим.

Не має значення купили ви її або зібрали в природних умовах.

Властивості цих ягід допоможуть зберегти здоров`я і зміцнити вашу імунну систему.

Їжте її в свіжому вигляді, готуйте на зиму.

З неї можна приготувати безліч корисних страв.

Лікуйтеся і отримуйте позитивні емоції від вживання цієї смачної та поживної ягоди.

Відео десерт

Перегляньте дане відео про цілющі властивості лохини.