Дієта при гастродуоденіті
Відео: Дієта при гастродуоденіті, правильна дієта при гастродуоденіті допоможе вашому здоров`ю
Гастродуоденіт - запальне захворювання, що зачіпає слизову оболонку дванадцятипалої кишки і шлунку (частково). Дієта при гастродуоденіті, на думку лікарів, грає важливу роль в лікуванні даного захворювання.
симптоми гастродуоденита
Симптомами захворювання є наступні прояви:
- Неприємний присмак у роті;
- Позиви до блювоти, що виникають на голодний шлунок;
- Помилкова ситість під час трапези, а також здуття живота;
- Відчуття тяжкості в шлунку, печія, відрижка;
- Сонливість, позіхання, хронічна втома і головний біль;
- Часті запори;
- втрата ваги;
- Депресія.
Відео: Гастродуоденіт. Симтоми, ознаки та методи лікування
Дієта при хронічному гастродуоденіті
При цьому захворюванні харчуватися варто часто і невеликими порціями. Виключенню підлягають будь-які продукти, механічно і хімічно дратівливі шлунково-кишкового тракту. До даної категорії можна віднести гострі прянощі і приправи, соуси, гірчицю, оцет, кетчуп, гриби, консерви в томатному соусі, копченості. Дієта виключає смажену і грубу їжу.
Основу раціону складають:
• Овочі - їх варто піддавати щадить теплової обробки
• Неміцний чай і слабке какао з молоком
• Пшеничний хліб вчорашньої випічки, білі сухарі, галетное печиво
• Негострі сорти сиру, молочні продукти
• Докторська і молочна ковбаса або пісна шинка
• Рафіновані рослинні масла
• Несолоне вершкове масло
• Яйця - не більше 2 шт. на добу
• Супи з протертих круп і овочів
• М`ясні і рибні нежирні страви
• Крупи: манка, гречка, рис, вівсянка
• Солодкі фрукти і ягоди, а також солодощі на їх основі (муси, желе та ін.)
• Свіжоприготовані соки
• Відвар шипшини
Дієта при загостренні гастродуоденита
При гострому гастродуоденіті неприпустимо вживати пиво і будь-який алкоголь, а також міцні бульйони, газовані напої, соки з концентратів, міцну каву і молоко (помічено, що молоко сильно збільшує кислотність шлункового соку). Хворим рекомендується уникати прийому деяких ліків, зокрема нестероїдних протизапальних препаратів (сюди можна віднести диклофенак, аспірин, індометацин, ібупрофен та ін.). Якщо ці кошти вкрай необхідні, то приймати їх варто лише після консультації з лікарем - він підкаже, яким чином можна захистити шлунково-кишкового тракту від негативного хімічного впливу. Як і в разі хронічного гастродуоденита, їсти потрібно дрібно і малими порціями.
І наостанок: дієта при гастродуоденіті повинна включати в раціон продукти, багаті вітамінами групи В. Більш точні рекомендації по харчуванню при даному захворюванні має дати лікар.