Як харчуватися під час клімаксу
Клімакс у багатьох асоціюється з неприємностями, мовляв, все приємне вже позаду, а попереду лише старість. Насправді все далеко не так. Можна сказати, що природа відправляє організм у відпустку, звільняючи від дітонародження.
Але цей період знаменується ще одним неприємним моментом - набором ваги. Переважна більшість жінок поправляється саме в цей час. Але винна в цьому тільки неправильне харчування, а не перебудова в організмі.
Необхідно більш ретельно контролювати раціон, так як від нього буде залежати не тільки фігура, а й зовнішність, а також збереження здоров`я.
Необхідна дієта або як схуднути при клімаксі
Під час клімаксу припиняється вироблення жіночих статевих гормонів. Як відомо, для синтезу таких необхідний холестерин, тому актуальним стає питання про вибір продуктів з вмістом жирів.
Жири тваринного походження містять насичені жирні кислоти, які підвищують рівень тригліцеридів і холестерину. У продуктах може і не бути холестерину, але часто в їх склад входячи саме насичені жири, тому перший буде синтезуватися в організмі.
Коли настає період клімаксу перевагу потрібно віддати рослинним продуктам, наприклад, горіхів і маслу, адже в них є поліненасичені жирні кислоти, які знижують рівень холестерину і тригліцеридів.
А в рибі і ряді рослинних масел є мононенасичені жирні кислоти, які нормалізують жировий склад крові.
Навіть за зовнішнім виглядом легко розрізнити тип жирів: насичені зберігають твердість при кімнатній температурі, а ненасичені перетворюються в рідину. При цьому останні теж слід вживати в помірній кількості.
Після раннього настання клімаксу змінити раціон необхідно в обов`язковому порядку. Хоча жінки, які пережили його в більш старшому віці, теж повинні слідувати цій раді, щоб зберегти своє здоров`я і фігуру. Рекомендується не смажити їжу, а готувати на пару, варити, запікати, головне - не використовувати жир і масло. Це дозволить уберегтися від збільшення ваги, а також від атеросклерозу і гіпертонії.
Варто обмежити вживання жирних сортів м`яса. З шматків обов`язково зрізують прожилки жиру. Перевагу краще віддати птаху, тільки без шкірки. У невеликих кількостях допускаються готові м`ясні продукти - ковбаси, сосиски, сардельки, бекон, субпродукти.
Молочна та кисломолочна продукція повинна мати мінімальну жирність або бути зовсім знежиреною. Вона обов`язково має бути присутня в меню, так як багата білками і вітамінами.
Дієта для схуднення при клімаксі у жінок практично не обмежує вживання риби і морепродуктів.
Не можна відмовлятися від круп`яних, макаронних і борошняних виробів. Вони є джерелами енергії, але готувати їх рекомендується в духовці, на пару або в мікрохвильовій печі, без жиру.
Корисно додати в раціон висівки. З ними готують котлети, супи, каші, салати. Смак страв від цього не змінюється, але вони стають набагато корисніше. До речі, вони включені в схуднення за методикою Дюка - однієї з найвідоміших і ефективних дієт.
До 100 г горіхів в день наситять організм білками, мікроелементами і кальцієм.
Щоб знизити ризик гіпертонії, необхідно обмежити вживання солі. Замість неї використовують пряні трави, різні приправи.
Головними джерелами вітамінів є яркоокрашенние овочі (перець, морква, червонокачанна капуста), корисна зелень, червоно-оранжеві ягоди, фрукти (смородина, вишня).
Тим, хто не може правильно харчуватися з яких-небудь причин, показані полівітамінні комплекси. Зазвичай такі включають по 12 вітамінів і мінералів.
Як правильно вживати їжу
Дієта при клімаксі повинна обов`язково дотримуватися. Але важливу роль відіграє не тільки склад раціону, а й сам процес їжі.
Наведені правила допоможуть не переїдати і отримувати задоволення від прийому їжі:
- Приблизно за 30 хвилин до трапези потрібно випити стакан води, нежирного бульйону або несолодкого соку. Це дозволить стримати апетит і відчути себе ситніше;
- Класти їжу на невелику тарілку. Такий прийом дозволяє контролювати кількість їжі;
- Ретельно жувати. Чим довше цей процес, тим краще. Доведено, що люди, які переїдають, їдять швидко, не відчувають смаку страви і для насичення їм потрібно з`їсти більше;
- Уникати рясних порцій і важкої їжі ввечері.
Відео: Найважливіше для жінки: Дієта при менопаузі 1
Меню дієти при клімаксі: як зробити схуднення ефективним і безпечним
Зернові, макарони, хліб і картопля - основні джерела енергії для організму. У таких крупах, як вівсяна, перлова, ячна, міститься багато заліза, калію, магнію, вітамінів груп В, а всі ці речовини необхідні для нормальної роботи серця.
Ягоди, фрукти, овочі і гриби виводять токсини, створюють сприятливе середовище для утворення корисних бактерій в кишечнику. Крім того, вони багаті вітамінами і мінералами, клітковиною. Підвищити імунітет можна за допомогою цибулі, зелені і часнику. До того ж останній знижує тиск і нормалізує рівень цукру. Тому ці продукти обов`язково повинні входити в меню кожної жінки.
Молочні та кисломолочні продукти - обов`язкові в період клімаксу. Перевагу краще віддати кислому молоці, кефіру, йогуртів. Така їжа багата кальцієм, який настільки необхідний в цей час.
Рекомендується частіше вживати тверді сири і сир, але бринзу і сулугуні слід звести до мінімуму, тому що в них багато солі. Джерелом кальцію також є жирна риба, жовтки яєць, соєве молоко і риб`ячий жир.
Щоб не турбували так звані припливи, необхідно пити багато води - приблизно до 2 літрів в день. Вона заповнить втрату рідини від надмірної пітливості, а також знизить останню.
Обов`язково потрібно включити в меню білкові продукти: м`ясо, рибу, птицю, бобові та яйця. Краще кролик, індичка, курка. Печінка варто їсти тільки 2-3 рази на місяць. А яйця принесуть більше користі не самостійно, а в стравах (сирники, млинці, салати). Бажано, щоб риба була присутня на столі кожен день. Щоб харчування було різноманітним, не обійтися без бобових, горіхів і насіння.
Вершкове масло необхідно звести до мінімуму - не більш 1 ч. Л. на добу, адже в ньому багато холестерину. До дієтичним масел відноситься оливкова, тому воно краще. А ось майонез потрібно повністю виключити. Це стосується і інших магазинних продуктів. Вони тільки заважають схуднути, всілякі соуси, кетчуп, а також різноманітні соки повинні бути усунені.
Що стосується солодощів, то вони провокують вироблення ендорфіну - гормону задоволення. Перевагу краще віддати зефіру, мармеладу і пастили, але в помірній кількості.
Корисними будуть банани, але теж в обмежених порціях, так як вони містять багато цукру. Однак в них є солі калію - корисні речовини, які зміцнюють серцевий м`яз і нервову систему.
Аналогічною дією володіє буре рис, крупи- курага, родзинки, інжір- мандарини і апельсіни- Картопля-орехі- жирна риба-молюски- дрожжі- хліб з неочищеної борошна-шипшина.
Для зміцнення імунної системи знадобиться вітамін С. У великій кількості він міститься в чорній смородині, шипшині, болгарському перці, цитрусових, йогуртах, ківі, картоплю і петрушці. Крім того, вітамін С сприяє загоєнню ран і уповільнює процес старіння.
Дієта при клімаксі включає картопля, хоча схуднення на ньому, якщо вірити іншим методикам, вельми сумнівно. У ньому міститься багато крохмалю, який перешкоджає скиданню ваги, але для нормального функціонування організму він необхідний. Тому картопля їдять помірно, відварюючи або запікаючи. Він відмінно регулює апетит. Подібний ефект спостерігається від винограду, бурого рису, пшеничної крупи.
Усілякі дари моря теж вітаються. У них містяться амінокислоти, які захищають організм від дії токсинів. Дуже багато таких речовин в ракоподібних (креветки, краби, раки). Схожим дією володіють ягоди чорниці, винограду, а також яблука, абрикоси, дині і чорнослив.
Відео: як правильно харчуватися в клімактеричний період? поради дієтолога як харчуватися в перехідний вік
Найкориснішим білковим м`ясним продуктом є курятина. Її часто включають в різні дієти. Перевагу віддають вареної або печеної грудинке без шкірки.
Необхідно відзначити ще один важливий момент - причини набору ваги можуть бути дуже різними і не завжди пов`язаними з менопаузою. Саме тому жінки після 40 років повинні регулярно відвідувати лікарів, щоб контролювати роботу організму і заздалегідь виключати можливі ризики.
Дієта під час клімаксу може істотно відрізнятися від представленої, якщо у жінки є які-небудь захворювання, що вимагають певних обмежень в харчуванні.
https://youtu.be/zgyl1YuGU9I