Дієта на варених овочах і яйцях
Навколо користі і шкоди від вживання яєць все ще ведеться багато суперечок. але дієта для схуднення на варених яйцях є одним з популярних і відомих способів боротьби із зайвою вагою.
Яйця багаті на залізо, кальцій, йод, вітаміни А, Д, Е, В1 і В2, К. Їх вживання благотворно впливає на розумову діяльність, покращує пам`ять і концентрацію уваги. Такий продукт добре втамовує відчуття голоду, насичує організм корисними і необхідними речовинами і при цьому відрізняється низькою калорійністю: одне яйце - близько 80 ккал.
За результатами досліджень стало відомо, що регулярне їх вживання дозволяє знизити аппетіт.Кроме того, існує безліч варіацій цієї системи, тому кожен бажаючий може вибрати оптимальний для себе варіант.
Саме завдяки перерахованих вище позитивних якостей даний метод боротьби із зайвою вагою став таким же популярним, як і дієта для схуднення на вареної гречки.
Триденна яєчна методика
Великою перевагою такого методу схуднення є те, що варені яйця можна вживати в необмеженій кількості. Аналогічний момент присутній в дієті на гречці. Але, на відміну від інших монораціонов, тут меню більш різноманітне: в нього включаються овочеві салати і свіжі фрукти. Повністю на час схуднення з меню виключаються солодощі, жирні, борошняні страви, а також такі напої, як чай і кава.
Триденна яєчна дієта переноситься досить добре, не виникає занепаду сил і запаморочення, але продовжувати її довше встановленого терміну не можна, так як будь-який низьковуглеводних раціон рано чи пізно призводить до неприємних наслідків - перепадів настрою, м`язової слабкості і т. Д.
За три доби можна скинути до 4 кг зайвої ваги. Також подібне меню можна використовувати в якості розвантажувальних днів або для екстреного схуднення. Подібним ефектом володіє варена кукурудза і каша з неї при дієті. У цьому продукті переважають вуглеводи, але є і білки, і жири.
Однак істотною перевагою, яким володіє кукурудза, є те, що вона швидко насичує організм, тобто відмінно вгамовує почуття голоду. Бажаючі схуднути на цей продукт будуть їсти його в нормальних кількостях і більше рухатися. Як розвантажувальних днів кукурудза і каша з неї підійдуть якнайкраще.
Двотижнева яєчна дієта
Основу раціону на 14 днів складають не тільки яйця, але і грейпфрути. Останні, до речі, можна іноді заміняти апельсинами.
Грейпфрути вважаються хорошим жироспалюючим продуктом, тому вони часто включаються в різноманітні курси для схуднення. Аналогічним властивістю володіє буряк.
Дієта для схуднення на вареної буряку дозволяє за тиждень позбутися 5 кг зайвої ваги. Якщо з яких-небудь причин яйця і грейпфрути можна вживати, то варто віддати перевагу буряку, вона стане чудовою альтернативою цим продуктам.
- Протягом всього періоду яєчної дієти можна харчуватися тільки тричі на день, додаткові прийоми їжі (перекушування) виключаються;
- Також не передбачається вечерю. Замість нього є другий сніданок;
- Не можна їсти після 19 години вечора;
- Необхідно пити багато води - мінеральної негазованої або очищеної. У добу знадобиться близько 2 л такої рідини;
- Овочі, які дозволено вживати під час дієти, можу бути сирими або вареними. Ще один цікавий момент - на відміну від триденного схуднення тут дозволено пити натуральну каву і чай (трав`яний, зелений), але без підсолоджувачів. Також небажано використовувати масла для заправки салатів, а сіль замінюють лимонним соком. Допускається варене на пару або грилі нежирне м`ясо і риба. Що стосується останньої, то іноді використовується варена скумбрія для схуднення при дієті. Незважаючи на те що ця риба досить жирна, вона має безліч корисних вітамінів і мінералів, включаючи всім відомі омега-3, які прирівнюють до антиоксидантів. Скумбрія - один з найкорисніших видів риб, тому її можна включати в свій дієтичний раціон, але в помірних кількостях, і бажано, відварити на пару;
- З кисломолочних продуктів перевагу краще віддати знежиреним або з мінімальним відсотком такої.
Негативним моментом є те, що через кілька днів може виникнути дратівливість, перепади настрою, швидка стомлюваність, інші побічні ефекти від маловуглеводні раціону, тому небажано дотримуватися такого раціону довше 2 тижнів.
Що стосується овочів, то дуже часто не дозволяється їсти картоплю, так як він містить багато крохмалю. Але незважаючи на це існує дієта для скидання ваги на вареній картоплі. Крім того, одна з варіацій такого харчування передбачає вживання яєць. Так, протягом 3-5 днів на сніданок п`ють нежирне молоко.
Обідають 300 г картопляного пюре (на воді). А вечеряють салатом з 250 г картоплі і 1 вареного яйця (заправляють оцтом, чорним перцем, рослинним маслом). Таке меню, засноване на картоплі, дозволяє скидати близько 0,5 кг зайвої ваги в добу. Повторити такий картопляний курс можна не раніше, ніж через місяць.
Вихід з яєчної дієти
Через те, що обидва варіанти харчування відносяться до низькокалорійним, потрібно правильно здійснити вихід з них. Необхідно відзначити, що організм за цей час звикає до зміни раціону і різке повернення до звичного може досить негативно на ньому позначитися, тому необхідно поступово вводити звичні продукти.
Якщо людина раніше любив поїсти висококалорійні страви і перекушувати вночі, то йому рекомендується кардинально змінити свій режим харчування і меню, так як скинуті кілограми повернуться дуже швидко. Можливо, деяким сподобається дієта на варених овочах. Вона допоможе вийти з яєчної дієти, а також може бути використана замість останньої.
Організм не зможе нормально перетравлювати висококалорійні і грубі продукти відразу після того, як посидіти на такій дієті, тому такого харчування варто уникати. Перевагу краще віддати страв, приготованих в пароварці (на пару), грилі без масла, вареним.
Овочі і фрукти повинні обов`язково бути присутнім в щоденному меню, але в перший час краще уникати твердих плодів, або ж ретельно їх пережовувати / подрібнювати / натирати. У раціон включають легкі курячі та овочеві бульйони, морепродукти, нежирні сорти риби. Що стосується м`яса, то підійде будь-який пісне, а також курка.
Що стосується останньої, то існує навіть дієта на вареної курки, яку можна підтримувати до півтора місяців. Але не вся птиця є корисною. Варто уникати нутрощів і шкурки, віддати перевагу грудкам і ніжок. Бульйони з птиці теж вітаються.
Молочна та кисломолочна продукція повинна мати мінімальну жирність або бути зовсім знежиреною.
Рекомендується перейти на дробове харчування - їсти до 6 разів на день, при цьому порції повинні бути помірними, не можна допускати переїдання. Таким чином можна налагодити роботу травного тракту і поліпшити метаболічні процеси, а також поліпшить обмін речовин.
Краще відмовитися від мучного, жирного і солодкого назавжди. Якщо вже сильно захочеться що-небудь з перерахованого, то краще з`їсти таке блюдо вранці, щоб протягом дня організм зможу витратити отримані калорії і не відкладати їх, перетворюючи в жирові клітини.