Як позбутися від печії за допомогою спеціального харчування?

У дівчини намисто з чилі

Чи знаєте ви, що печія, яка кожен день турбує величезна кількість людей, - це хронічне захворювання, обумовлене патологічним рефлюксом шлункового вмісту в стравохід. Це дуже поширене захворювання органів шлунково-кишковогоого тракту з тривалим перебігом.

До того ж, якщо вчасно не почати грамотне лікування, дана недуга може дуже згубно позначитися на загальному стані здоров`я людини. Печія здатна нашкодити організму, тому вкрай важливо знати причини і симптоматику виникнення гастроезофагеальної рефлюксної хвороби, щоб вчасно зреагувати і звернутися за допомогою до кваліфікованому фахівця.

Дієта при печії - це дуже важлива складова комплексного впливу на осередки виникнення цієї недуги. Правильне лікувально-дієтичнидещо харчування допоможе не тільки відновити повноцінну роботу клапана, розташованого між стравоходом і шлунком, але і зможе знизити вироблення шлункового соку при підвищеній кислотності, а також поліпшити роботу кишечника.

зміст

Специфіка дієтичної системи живлення при печії

Печія є неприємні пекучі відчуття в горлі, спровоковані надлишком шлункової кислоти.

Дівчина за столом з безліччю стравНайбільш поширені причини виникнення цієї недуги:

  • неправильне харчування;
  • період вагітності;
  • регулярні нервові стреси і перенапруги;
  • зайва вага;
  • тютюнопаління та вживання спиртних напоїв;
  • цукровий діабет;
  • підвищена кислотність шлунка;
  • астматичні хвороба;
  • прийом лікарських препаратів.

Якщо вчасно не розпочати лікування, то це може спровокувати виникнення виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки. Дієта при печії - це неухильне дотримання харчового раціону, який складений з урахуванням продуктів харчування, які не викликають неприємного палить відчуття.

Правила дієти при печії

Дівчина скрутилась і тримається ха живітДієта при печії містить суворі приписи, відступати від яких вкрай небажано, тому відкиньте в сторону всі видимі і невидимі причини ухилення та дотримуйтеся наступних правил:

  1. Дробний і частий прийом їжі.
    Дієта при печії і гастриті передбачає як мінімум п`ятиразове харчування. Порції не повинні бути більше розміру долоні.
  2. Ретельне пережовування їжі.
    Необхідно навчитися їсти повільно, пережовуючи їжу не менше п`ятнадцяти разів. Виконуючи це правило, можна поліпшити роботу органів і систем травного тракту, стабілізувати рівень виробленого шлункового соку при підвищеній кислотності, запобігаючи першопричину виникнення печії.
  3. Протягом першої півгодини після прийому їжі вкрай небажано приймати лежаче положення.
    Це може спровокувати потрапляння шлункового соку в стравохід, тим самим викликаючи неприємне пекуче відчуття.

Лікування печії за допомогою дієти передбачає вживання «правильних» продуктів, які для зручності зведені в таблицю. Таке дієтичне харчування можна використовувати і при вагітності, щоб знизити ймовірність виникнення гастроезофагеальної рефлюксної хвороби.

Таблиця містить ще й продукти харчування, які вкрай небажано вводити в меню при печії.

Дозволені продукти харчуванняЗаборонені продукти харчування
Перші стравиКруп`яні супи, приготовані на легкому м`ясному, овочевому і рибному бульйоніБорщ, розсольник, окрошка, борщ, наваристі супи
Другі стравиМ`ясо і риба нежирних сортів, курячі яйцяСмажена, жирна, копчена, маринована їжа, оцет, всілякі приправи і спеції, які мають гострий і кислий присмак, напівфабрикати
крупиРисова, гречана, вівсянаПшоняна, перлова і всі види макаронних виробів
жириВершкове і рослинне маслоЖири тваринного походження, всілякі спреди
Хлібобулочні виробиЦільнозерновий, пшеничний і кукурудзяний хлібСвіжий дріжджовий хліб і здоба
Фрукти, ягодиДозволяються всі фрукти і ягоди, які мають солодкий смакВсі види цитрусових, кислі фрукти і ягоди
ОвочіЦвітна капуста, брокколі, картопля, морква, буряк, гарбуз, зелений молодий горошок. Під час вагітності краще віддавати перевагу відварним і паровим овочамПомідори, бобові, білокачанна капуста
Кисломолочні продуктиНежирне молоко, кефір, не більше 150 грам в день сиру і домашнього йогурту (під час вагітності ці продукти можна їсти у великих кількостях), козячий, соєвий сир, фета.Жирне молоко, ряжанка, вершки, сметана (при вагітності дозволяється ввести в своє меню невелика кількість нежирної сметани)
солодощіМед, варення, підсушений бісквітКондитерські вироби, різні креми
напоїТрав`яні і неміцний чай, свіжовичавлений сік з яблук, негазована мінеральна водаМіцні чаї, кавові і спиртні напої, морси з кислих ягід і фруктів

Таке дієтичне харчування не тільки позбавляє від неприємного палить відчуття в горлі, але і нормалізує вироблення шлункового ферменту. Завдяки такій дієті можна з легкістю позбутися кількох зайвих кілограмів (але тільки не під час вагітності), поліпшити стан шкірних покривів, нігтів, а так само стабілізувати роботу органів і систем травлення.

Лікування печії за допомогою дієтичної системи живлення не має протипоказань і недоліків.

Кілька важливих моментів

Мюслі з молокомХотілося б відзначити, що підібрати правильне лікування може тільки кваліфікованій лікар, оскільки тільки він може з`ясувати справжні причини виникнення гастроезофагеальної рефлюксної хвороби.



Не займайтеся самолікуванням і при перших ознаках захворювання зверніться за допомогою до фахівця. Відзначимо кілька важливих нюансів дієти при печії.

Нюанс №1 - дієта при вагітності

У період вагітності неприємне пекуче відчуття може з`явитися внаслідок різкої зміни гормонального фону, що може спричинити за собою активізацію підвищеної кислотності.

Дієтичне харчування при печії під час вагітності має ґрунтуватися на наступних принципах:

  • дробове і часте харчування;
  • ніяких переїдання;
  • ретельне пережовування їжі;
  • не пити рідину під час їжі.

На таких же принципах побудована і дієта при печії і відрижки.

Чоловік відштовхує їжуНюанс №2 - дієта при гастриті з підвищеною секреторною функцією

Вже зрозуміло, що при підвищеній кислотності виділяється надмірна кількість шлункового соку, який, в свою чергу, і потрапляє в стравохід, викликаючи печію.

Щоб медикаментозне лікування і дієтична терапія були ефективними, рекомендується виключити зі свого раціону грибні та м`ясні супи, редьку, помідори, щавель і всі види фруктів і овочів, які мають кислий присмак.

Нюанс №3 - дієта при здутті живота

Як правило, при здутті живота при підвищеній кислотності починає відбуватися викид шлункового соку, який і викликає печію. Тому при здутті необхідно віддавати перевагу їжі, приготованої на пару.

Декілька разів на тиждень можна вводити в свій раціон тушковані і пасеровані овочі і м`ясо. Що стосується овочів, то, крім всіх вищевказаних заборон, слід відмовитися від свіжих огірків і всіх видів капусти.

Приблизний раціон харчування при печії

бананиПропонуємо вашій увазі зразкове меню при гастроезофагеальної рефлюксної хвороби:

  • Сніданок №1 - шматочок риби, приготованої на пару, стаканчик домашнього яблучного компоту.
  • Сніданок №2 - фруктово-овочевий салат, приготований, наприклад, з моркви і яблук, чашечка неміцного чаю.
  • Обід - овочі, приготовані на пару, скибочку підсушеного пшеничного хліба зі шматочком нежирного сиру і стаканчик морквяного соку.
  • Полудень - кілька скибочок дині або ж один банан.
  • Вечеря - пасеровані овочі, відварна гречка і чашечка трав`яного чаю.
  • Перед сном - пудинг з банана і свіжовичавлений сік з яблук, попередньо розведений зі звичайною водою 1: 1.

Використовувати таку дієту можна не один день, а протягом кількох тижнів, чергуючи між собою «правильні» продуті харчування, зазначені в таблиці. Це не тільки відмінне лікування печії, але і хороша профілактика при підвищеній кислотності.

Бережіть своє здоров`я!


схоже