Скільки грам цукру міститься в одній столовій ложці

Для того, щоб дізнатися, скільки грам цукру в 1 столовій ложці, необов`язково лізти в шафку за кухонними вагами або заучувати інформацію напам`ять. Цукор, а також інші сипучі продукти важать приблизно однаково.

цукор

Розміри ложок, їх місткість

  • столова ложка - мається на увазі стандартна, 7 см - довжина і 4 см - ширина - вміщує в себе 20 г (без верху) або 25 г (з верхом) цукрового піску;
  • в більш маленьку за розміром ложку, 5 см - довжина і 4 см - ширина, влазить 10 і 15 г даного солодкого продукту без гірки і з гіркою відповідно.

Виходить, не всі прилади однакові? Можете заради інтересу виміряти свої прилади, раптом помилитеся, накладаючи ними цукровий пісок.

Визначаємо кількість ложок по масі продукту

Багато господинь користуються мірної ложкою. Вона точніше, ніж звичайна, так як можна провести пальцем і відсипати ідеально рівну кількість продукту без гірки.

Але що робити, якщо потрібно дізнатися: 50, 100, 150, 200 грам цукру - це скільки столових ложок? 100 грамів цукру міститься в половинці гранчака, але якщо немає і його, то можна обійтися ложкою. Їх потрібно:

  • 2,5 неповних або 2 заповнених - це 50 г;
  • 5 неповних або 4 заповнених рівні 100 г;
  • 7,5 неповних, 6 заповнених - 150 г;
  • 10 неповних або 7,5 заповнених рівні 200 г.

Зауважте, 7,5 неповних і повних ложки розрізняються на 50 г і можуть спричинити за собою помилку в точності. Для 100 і 200 г зручніше відміряти цукор ложкою без горбка, а для 50 і 150 - з горбком.

кисло-солодкий соусКисло-солодкий соус, рецепт який вас здивує.

Скільки мл в одному літрі спирту? як розрахувати необхідну кількість рідини маленькими порціями.

Як смачно приготувати курячі стегенця в духовці читайте в нашій статті.

Скільки грам цукру, солі та інших продуктів в столовій ложці

Сипучі продукти несильно розрізняються по вазі, всі вони приблизно однакові. Найлегший з продуктів - пшеничне борошно, яка важить всього лише 10 г, а найважчий - кухонна сіль, яка важить 25 г.

Варто звернути увагу, що зазвичай значення дається в повних столових ложках, тобто з верхом. В даному нижче списку наведено максимальні значення.



Для сухих продуктів харчування:

  • цукор (пісок) - 25 г;
  • пудра (цукрова) - 25 г;
  • кухонна сіль - 30 г;
  • білий рис - 25 г;
  • пластівці з пшениці - 9 г;
  • вівсянка - 14 г;
  • біле борошно - 10 г;
  • ячна крупа - 20 г;
  • пшенка - 25 г;
  • перловка - 25 г;
  • манка - 25 г;
  • гречка - 25 г;
  • родзинки темний - 25 г;
  • геркулес - 12 м

Для рідких продуктів харчування:

  • оцет столовий 15% - 15 г;
  • паста з томатів - 30 г;
  • сільська сметана - 25 г;
  • молоко коров`яче - 20 г;
  • згущене молоко - 30 г;
  • мед бджолиний - 35 г;
  • розтоплене масло - 17 г;
  • топлене масло - 20 г;
  • олія оливкова або соняшникова - 17 г;
  • вода звичайна - 18 г;
  • ягідне або фруктове варення - 50 г.

Варто зазначити, що не всіх рідких і в`язких продуктів можна накласти повну столову ложку, наприклад, масла або згущеного молока. У такому випадку за замовчуванням вважається, що прилад заповнений не повністю.

У таблиці нижче можна побачити, скільки грам цукру та інших продуктів в столових ложках різного розміру:

Таблиця

Як відміряти потрібну кількість цукру без ваг: поради господаркам

Зазвичай цукор в рецепті вказано в грамах. Зручніше, звичайно, використовувати кухонні ваги, але якщо їх немає, непоганою заміною може стати стакан або чайна ложка.

Є кілька варіантів для вимірювання:

  1. Щоб зважити продукт склянкою, потрібно визначитися, який цей стакан. Якщо гранований з обідком, то в нього увійде 250 г, якщо ж без обідка, то лише 200;
  2. Столова ложка поміщає в себе 25 р Десертна - на 10 менше, ніж їдальня, 15 м незручно за все міряти, звичайно, чайної - в ній всього 7 м

Отже, правильно відсипати кількість грамів сухих продуктів склянкою або ложкою не так-то складно, як здавалося. Весь цей посуд вміщує в себе досить зручний для рахунку вага. Можливо, коли-небудь ви зможете на око насипати потрібну кількість цукрового піску при приготуванні страви.


схоже