Знайома всім з дитинства гречка з молоком

В даний час існує такий засіб для зменшення ваги, як гречка з молоком для схуднення, відгуки про дієти на основі цього продукту, вельми позитивні. Безліч людей прагнуть схуднути, знайшли справжній вихід і вирішення своїх проблем в дієті, яка базується на основі гречаної каші звареної на молоці, а також можна окремо варити гречку і перед застосуванням заливати її холодним молоком. Останній спосіб знайомий багатьом ще з дитинства, це смачно і корисно одночасно, та ще й посприяє зниженню ваги. За обіцянками багатьох дієтологів, дієта на гречаної каші може давати запаморочливі результати, відомі випадки, коли при правильному дотриманні дієти, людям вдавалася схуднути на 10 кілограм за один місяць, а такий результат не завжди дають найдорожчі засоби для схуднення в комбінаціях з фізичними навантаженнями і дієтами.

Чи дасть ефект така дієта?

Сама по собі гречка дуже калорійна, але, незважаючи на цей факт, вона часто присутня в різних дієтах, спрямованих на схуднення. Це пов`язано з низьким глікемічним індексом цього продукту, а також важливим є той факт, що гречана крупа відноситься до повільним вуглеводів. У зв`язку з низькими показниками рівня глікемічного індексу, в процесі розщеплення і переробки гречки в організмі, в кров потрапляє низький вміст цукру. Цей показник дозволяє поживним речовинам, а головним чином - глюкози, засвоюватися рівномірно і не залишати жирових відкладень, тобто весь продукт йде на користь організму, а не в жир. У випадку з гречкою, рівень цукру підвищується повільно і по порціях, в тій мірі, в якій це необхідно організму. Це викликає довгий насичення організму енергією, але в той же час не допускає виникнення жирових відкладень. Якщо ваш раціон буде постійно перебувати з аналогічних продуктів, то жир не буде відкладатися, а запас енергії буде завжди на високому рівні. Можна поєднувати такі дієти зі спортом і іншими проявами фізичної активності.

Високий вміст в гречці вітаміну В, зміцнить і відновить ваші нігті і волосся, додасть їм силу, красу і обсяг. А вітамін Р нормалізує рівень холестерину і позбавить вас від варикозного розширення вен. Дотримання дієти заснованої на вживанні в їжу гречки - це дуже хороший варіант для швидкого схуднення і одночасного перебування в тонусі. Ваш організм не буде відчувати почуття голоду і нестачі енергії. Єдиним недоліком такої дієти може стати те, що смак гречки набридає, для цього і використовується прийом розведення її молоком.

Як готувати гречку з молоком?

• Перший спосіб найбільш відомий, тому що для його реалізації потрібно стандартним способом зварити гречку в каструлі. Після того як каша зварена, можна накладати її в тарілку, заливати молоком і з`їдати. Такий спосіб є далеко не найефективнішим, з тієї причини, що в разі повноцінної варіння на плиті, каша втрачає свої корисні властивості приблизно на 50 відсотків.
• Найкраще запарювати гречану крупу, а не варити, такий спосіб дозволить зберегти максимум корисних якостей продукту і застосувати їх у відповідності з призначенням. Для запарювання крупа добре промивається і замочується водою, вода для замочування повинна мати температуру близько 30 градусів за Цельсієм. Якщо в процесі замочування спливають різні частинки, то їх необхідно прибрати. Потім вода зливається, а крупа поміщається в каструлю з кришкою. Після цього потрібно залити гречку гарячою водою і накрити кришкою. Через чотири години, каша буде готова, а головне, всі вітаміни і поживні речовини залишаться при ній. Після приготування можна заливати гречку молоком і є.
• При наступному способі приготування гречки для дієти, потрібно вмксто гарячої води використовувати молоко при запарюванні. Молоко нагрівається, до стадії попередньої кипіння, потім знімається з плити і заливається в ємність з попередньо промитої і очищеної гречаною крупою. Через дві чи три години каша буде готова до вживання.

Для того, щоб гречка вам не набридала, можна чергувати ці способи, так як всі три страви суттєво відрізняються на смак. Правильне приготування і дотримання дієти з використанням цих страв буде гарантувати вам зміцнення здоров`я та якнайскоріше схуднення, яке не супроводжуватиметься постійним відчуттям голоду і недоліком енергії.

Про дієту на молоці

Харчування гречкою з молоком з метою схуднути, повинно мати форму монодієти. Це означає, що в їжу буде застосовуватися виключно цей продукт. В їжу застосовується або гречка на воді, або гречка, приготована з молоком, будь-яким з наведених вище способів. Додати до всього цього можна кави, в невеликих кількостях і без цукру, а також вожу чай і кефір з низьким вмістом жиру. У день ви можете з`їдати хоч греблю гати гречки. Тому з почуттям голоду проблем не повинно виникати. Єдиний спокуса - це інші страви. Але змінюючи способи і варіанти приготування гречки, а також комбіную її з різними напоями, можна непогано урізноманітнити раціон. Наїдатися потрібно до повного насичення, щоб ваш організм не відчував голоду, а далі, гречка зробить свою справу самостійно. Протягом дієти рекомендується пити полівітаміни, які заповнять необхідний запас вітамінів, яких немає в гречці. Якщо вам все-таки буде не вистачати живильних речовин, і ви будете відчувати слабкість і нездужання, то можна буде додати в раціон яблука, сухофрукти та мед. Якщо ситуація не покращиться, то варто припинити дієту і проконсультуватися з лікарем. Дієта може тривати від двох тижнів до одного місяця, потім слідує перерва, рівний дієті по тривалості.

Протипоказання

Не можна застосовувати хворим на цукровий діабет, людям з хронічними захворюваннями. Дієта заборонена для вагітних жінок і матерів-годувальниць, так як нестача вітамінів неприпустимий для грудних дітей і розвитку ембріонів. У будь-якому випадку, навіть якщо ви повністю здорові, перед застосуванням дієти зверніться до свого лікаря або кваліфікованого лікаря-дієтолога за консультацією, це допоможе уникнути безлічі проблем, здатних виникнути в подальшому.

Більшість людей, які використовували цю дієту стверджують, що незважаючи на можливість з`їдати хоч греблю гати гречки, їм хотілося вживати в їжу інші продукти, і завжди був присутній дуже сильний спокуса використати щось заборонене. У тих, хто справлявся з спокусами, були дуже хороші результати і непогане самопочуття. Відповідно, люди, які порушували дієту, так і залишилися зі своїм колишнім надмірною вагою. Багатьом вдавалося поєднувати дієту зі спортом, але в такому випадку, вони додавали в свій раціон яблука, сухофрукти, мед і чорний шоколад.

Відгуки

Олена Носкова, 36 років, Москва

Здрастуйте, дієта на гречці з молоком була далеко не першою з тих дієт, які мені доводилося випробувати у своєму житті. Але, жодна з дієт мені не допомагала, або я не витримувала, ще бували різні ускладнення. Зайва вага у мене був постійно, і я завжди сподівалася, що рано чи пізно знайду засіб, який допоможе мені стати стрункою. Зазвичай я не витримувала дієт і зривалася, починаючи поглинати буквально все на своєму шляху, і навіть якщо результат схуднення був, то він знищувався за тижні або навіть за кілька днів. Потім деякий час я їла все що завгодно, а потім знаходила чергову дієту і починала голодування. В черговий раз, копаючись в сотнях інтернет-статей, я натрапила на невеликий матеріал, присвячений монодиете з використанням гречки. Спочатку, я поставилася з обережністю до цієї інформації, так як розуміла, що гречка далеко не найсмачніше і приємне при щоденному вживанні блюдо. Але далі за текстом тієї статті була інформація про те, що її можна змішувати з молоком, і навіть варити і запарювати на молоці. Тоді у мене з`явилася ідея про те, що можна міняти варіації гречаної каші. У перший день я варила її на воді, потім на молоці, потім запарювала на молоці і таким чином постійно чергувала страви. Іноді додавала в меню свіжі фрукти і сухофрукти. Виходило дуже прийнятно, особливо з огляду на мій попередній досвід, коли я не витримувала і тижні. Просидівши длве тижні на такій дієті, я зробила двотижневу перерву, як і було сказано в рекомендаціях. За два перші тижні я схудла на п`ять кілограмів, але я особливо не раділа, так як мала багатий досвід дотримання дієт. Я чекала, що вага повернеться в наступні два тижні, коли у мене буде перерва, але на мій превеликий подив вага не повернувся, і після перерви я повернулася до дотримання дієти. Зараз пройшло вже півроку, і я перестала дотримуватися дієти, так як повністю схудла, за цей період я скинула 25 кілограм. Це просто приголомшливий успіх. Я навіть уявити собі не могла, що зможу досягти таких результатів за допомогою дієти. Ще одним плюсом дотримання дієти на гречці з молоком було те, що я могла їсти скільки завгодно гречки, без обмежень. Завжди, коли у мене виникало відчуття голоду, я просто сідала і їла, в інших своїх дієтах я не могла собі такого дозволити. Тепер я планую приділяти цій дієті один тиждень на місяць, для підтримки форми, мій лікар сказав, що цього буде достатньо, і, можливо, потім ми скоротимо цей період до трьох або чотирьох днів. Всі, хто хоче схуднути, просто зобов`язані спробувати цю дієту, мені дуже допомогло і я ставлю п`ять з п`яти балів дієті на гречці з молоком!

Катерина Друзева 30 років, Ставрополь

Я мала 30 кілограм зайвої ваги, коли одна моя знайома порадила мені спробувати дієту на гречаної каші заправленої молоком, суть цієї дієти полягала у вживанні в їжу виключно однієї гречки. За бажанням дозволялося заправляти її молоком. Кожен день я їла гречку, спочатку думала, що мені швидко набридне, але мої очікування не виправдалися, напевно, це було пов`язано з тим, що я почала худнути прямо на очах, за місяць я скинула 8 кілограм і зробила місячну перерву. До речі, моя знайома, яка порадила мені цю дієту, схудла, використовуючи її, на 20 кілограм за чотири місяці. Почавши наступний курс, після перерви, я стала вживати ще і вітаміни в капсулах, так як прочитала, що в гречці містяться далеко не всі речовини, які потрібні людині. Ще я конкретно закупилась різними сортами листового чаю - це дуже допомогло мені, так як чай дуже піднімає настрій і вносить різноманітність в живильний процес. Ще я намагалася кожен раз готувати гречку по-новому, завжди намагалася експериментувати зі стравами. В результаті за чотири місяці я схудла на сімнадцять кілограм. Цей результат мене дуже радує, і я маю намір продовжувати дотримуватися дієти на гречаній крупі. Молоко дуже допомагає в плані різноманітності і зміни смакових якостей каші. Я вважаю цю дієту найкращою з усіх, що мені доводилося куштувати, так як імена вона дала мені той результат, про який я мріяла все життя. Можу, поклавши руку на серце і з повною упевненістю рекомендувати цей спосіб схуднути всім іншим, так як перевірила на собі і нітрохи не розчарувалася, а той, хто спробує, вже не зможе зупинитися.

Ольга Михальчук, 25 років, Рубцовськ

Моя знайома пробувала цю дієту на гречці з молоком, але їй не сподобалося, вона планувала схуднути на 20 кілограм за півроку, а схудла лише на п`ять. За умови, що їй тепер навіть сниться одна гречка, цей результат дуже і дуже слабкий. П`ять кілограм за півроку можна скинути навіть просто переставши їсти після 18-00. Півроку є одну гречку, навіть нехай з перервами - це безумство. Вона терпіла, а потім, під час перерви, від`їдалася до такої міри, що кілограми поверталися назад практично повністю. Тому дієта не мала сенсу. Тим більше подивившись на те, як вона відчувала себе під час харчування гречкою, я твердо вирішила, що не буду відчувати це на собі. Моя подруга виглядала як зомбі: їй постійно хотілося спати, лежати, відпочивати. Вона ледь не втратила роботу через різкий спад продуктивності її праці. Подивившись на все це, я вирішила, що дієта на гречці, нехай і з молоком - це черговий обман чи міф вічно худнуть невдах, вибачте за грубість. Нікому не раджу випробовувати це на собі, так як я бачила те, до чого це призводить.

Інна Попова, 29 років, Москва

Всім привіт, я пробувала цю дієту і схудла на 20 кілограм за півроку. Відчуття в процесі дотримання дієти можна оцінити на чотири з мінусом. Почуття голоду, як такого немає, тому що є можна скільки завгодно, але їжа, яка доступна до вживання, що не настільки смачна, як хотілося б. Начебто і худнеш, але постійно хочеться різноманітності, і зупиняє від зриву тільки той факт, що процес схуднення дуже результативним. Я скинула весь свій зайву вагу і припинила дієту. Тепер відновлюю її один раз в два місяці на два тижні. Цього цілком вистачає, щоб тримати себе в формі і не набирати вагу назад. Виходить щось на зразок розвантажувальних днів, досить ефективно і не тяжко, так як потерпіти два тижні раз в два місяці - це рай після повноцінної дієти на гречці. В принципі, якщо у вас багато зайвої ваги, і ви дуже хочете схуднути, то це того варто. Доведеться трохи потерпіти але, зате потім буде легше, та й вага піде, і краса з`явиться, і нові горизонти відкриються, я ось, наприклад, після схуднення зацікавилася спортом і записалася в спортзал.

Олег Іванов, 39 років, Омськ

Так всі ці ваші жіночі дієти - це просто знущання над організмом і марна трата часу. Моя теща зіпсувала собі здоров`я таким методом. Лікар сказав, що півроку в її організм не надходили потрібні вітаміни і ще якісь мікроелементи, тому імунітет ослаб, і розвинулися хвороба серця і варикоз. Як то кажуть, дохуделась. Причому я відразу казав їй, що це погана ідея. Тепер вона змушена лягати в лікарню на лікування, і витрачається на ліки, а все через те, що займалася самодіяльністю, не звернувшись за допомогою до фахівців. Адже можна було б звернутися до свого лікаря або, наприклад, до дієтолога, які б підказали хорошу дієту і простежили б за станом її здоров`я. Всім, хто хоче схуднути і використовує для цього дієти або будь-які препарати, хочу порадити робити це під контролем лікарів, так як організми у всіх різні, і як вплине одна і та ж дієта на різні організми - це велике питання, який ненавченим людям непідвладний.

Тетяна Дягілєва, 28 років, Санкт-Петербург

Дієта на гречці з молоком - просто супер! Мені вдалося схуднути на п`ять кілограмів за два тижні, тепер роблю перерву і з нетерпінням чекаю нових результатів. Я отримую задоволення від цієї дієти, так як люблю гречку і люблю результат. А результат не змушує себе довго чекати, тому радісно подвійно! Раджу всім, це вірний спосіб схуднути!

Марія Протасова, 40 років, Пенза

Добрий день, вважаю подібні дієти досить вдалим способом схуднути без шкоди для здоров`я. Так як маю багатий досвід використання і тестування на собі різного роду способів схуднути. У моєму житті були і китайські і американські капсули для схуднення, були різні чудо-тренажери, метелики на живіт, пояси, целюлоза і багато іншого, всього відразу не згадати. Але краще враження залишилося саме від монодієт. А головне залишився позитивний результат. Я використовувала змішану дієту, чергуючи курси застосування гречки, селери і кавуна. Тобто, два тижні я сиділа на дієті заснованої на вживанні гречки з молоком, потім два тижні відпочинку, потім два тижні страв із селери, потім такий же відпочинок і два тижні кавунової дієти. Виходило так, що було різноманітність, насичення і в той же час позитивний ефект. Я отримувала саме те, що хотіла. І в силу різного хімічного складу цих дієт, мій організм отримував постачання різними корисними речовинами. Не раджу братися за такі експерименти тим, хто не має достатнього досвіду в застосуванні дієт. Якщо ви новачок, то звертайтеся до лікаря за допомогою і консультацією. Постійно стежте за своїм станом, не допускайте появи слабкості, сонливості, запаморочення, ці ознаки свідчать про недостатнє надходження поживних речовин і виснаження організму.

Христина Полозкова, 24 років, Воронеж

Вважаю цю дієту класикою дієтології. Все продумано до дрібниць. Мінімум недоліків і слабких сторін. Можна з упевненістю сказати, що ця дієта безпечна, так як мало людей не переносять гречку або молоко. Все ж, краще застосовувати будь-які дієти в супроводі і під чуйним контролем фахівця, яким може бути ваш лікуючий лікар або лікар-дієтолог. Зазвичай ті, хто застосовує цю дієту, чергують різні страви з гречки, і це створює відчуття різноманітності. У підсумку ви отримуєте схуднення, як мінімум на чотири кілограми на місяць, нормалізований обмін речовин і здоровий шлунок. Можна вживати разом з гречкою вітаміни і фрукти, в невеликих кількостях.

Відео