Гречана дієта

З зерняток гречки виходить не тільки смачна, але і дуже корисна каша. Дієта на гречці: яких результатів можна очікувати від цієї методики схуднення, які продукти лежать в її основі?

Відео: Вода Сассо відгуки хто схуд

Корисна інформація

Чим так приваблює гречана дієта? Зерна гречки за вмістом білка не поступаються м`ясу, що є одним з головних їхніх переваг. Цей елемент живлення є будівельним матеріалом для клітин нашого організму, білок створює і підтримує відчуття ситості (тобто процес схуднення не супроводжується почуттям голоду). Ароматні зернятка мають в своєму складі вуглеводи, що дають нам заряд енергії, а також клітковину, поліпшує діяльність кишечника і «обманювати» почуття голоду. У гречаній крупі відносно мало жирів (3.4 г / 100 г), що також відповідає ідеї схуднення. Енергетична цінність 100 г гречаної крупи становить 343 ккал.

Відео: Про найголовніше: Гречана дієта

Дієта, заснована на гречці, покращує травлення, рятує від набряків, очищає організм від шлаків і від надлишків холестерину, покращує функції підшлункової залози. Вживання гречки зміцнює кровоносні судини, нормалізує кровообіг, підвищує імунітет, поліпшує роботу м`язів, допомагає привести в норму обмінні процеси. За рахунок високого вмісту магнію і вітамінів В-групи, гречане меню покращує діяльність нервової системи.

Протипоказання

Дієта з гречкою для схуднення не повинна використовуватися при гастритах, виразковій хворобі, хронічній нирковій недостатності. Вона протипоказана під час вагітності та лактації, а також у разі індивідуальної непереносимості. Важливо пам`ятати, що надмірне вживання каші з гречки може викликати неприємні симптоми: головний біль, харчове розлад.

Рецепт приготування каші

Під час дієти рекомендується їсти кашу, приготовану на воді. Зернятка потрібно не варити, а запарювати окропом (пропорція - на 1 ст. Гречки - 2-2.5 ст. Окропу). Посуд з заваренной гречкою варто тепло укутати і залишити на 8-10 годин (можна готувати кашу в термосі). По закінченню зазначеного часу зайву вологу можна злити. Солити, додавати приправи і жир не можна. Таку гречку можна вживати окремо від будь-якої іншої їжі, а можна поєднувати з деякими продуктами. Пропонуємо вашій увазі кілька найпопулярніших дієтичних планів харчування.

Гречка, вода

Ця гречана дієта для швидкого схуднення розрахована на 2-3 дні. За 1 день вдається скинути 1 кг зайвої ваги. Їсти можна одну лише гречану кашу (до насичення). Передбачається 4-6 прийомів їжі. У перервах між трапезами варто пити питну або мінеральну воду і несолодкі чаї. Останній прийом їжі повинен завершитися до 19.00. Якщо в процесі проходження дієти ви відчуєте неприємні симптоми (слабкість, головний біль), заповните запас глюкози - випийте чашку теплої води з 1 ч.л. натурального меду. Постарайтеся в період дієти не перевантажувати себе фізичною і розумовою працею, а ось прогулянки на свіжому повітрі підуть вам на користь.

Гречка, кефір

Даний рецепт гречаної дієти для схуднення дозволяє поєднувати кашу, приготовану на воді, з нежирним кефіром (1 л). Також можна пити воду і чай. Кількість каші строго не обмежується, головне, не вживати її великими порціями (це розтягне шлунок). Кефір цілком допустимо вживати спільно з кашею (можете навіть готувати кефірну кашу, заливаючи на ніч промиту крупу кисломолочним напоєм). Якщо хочете, можете чергувати ці продукти по годинах. Даний варіант дієти відмінно чистить кишечник. Середня втрата ваги за 1 день - 0.5-1 кг. Дієті можна присвятити 3-5 днів (якщо вистачить сили волі). Також доцільно використовувати дане меню під час розвантаження.

Гречка, зелень, овочі

Під час дієти кашу можна поєднувати з деякими овочами. Завдяки цьому дієтичний план харчування викликає менші труднощі - овочі відмінно розбавляють раціон і дозволяють відпочити від прісного страви. Асортимент рослинної їжі включає зелень (будь-який асортимент), дайкон, редис, ріпу, листовий салат, селера, огірки, білокачанну капусту і інші низькокалорійні овочі (до 1 кг в день). Пити потрібно воду, свіжоприготовані овочеві соки, чаї. Такий дієті теж можна присвятити 3-5 днів, середня втрата ваги за максимальний період - 3-4 кг.

Гречка, овочі, білкова їжа

Даний варіант дієти може займати більш тривалий період часу (1-2 тижні), оскільки має в своєму складі білкову їжу. на сніданок з`їжте 50 г твердого низькокалорійного сиру або 120 г сиру низької жирності і порцію каші на воді. На обід приготуйте порцію овочевого салату, з`їжте 100 г вареного нежирного м`яса і пару ложок пісної гречаної каші. Як полудня використовуйте яблуко або нежирний кисломолочний напій. Вечеря включає кашу з гречки, парові або свіжі овочі. Протягом дня випийте 8 ст. несолодкої рідини. Вранці можете з`їдати 1 ч.л. меду. сіль, цукор, хлібобулочні вироби і алкоголь на час дієти потрапляють під заборону. Протягом тижня ви можете скинути 2-3 кг.

Гречка, сухофрукти

Оскільки гречка містить мало вуглеводів, доцільно доповнювати її сухофруктами. Протягом дня ви можете з`їсти 3 порції каші і 80-100 г суміші сухофруктів (можете використовувати родзинки, курагу, чорнослив). Сухі плоди потрібно ненадовго замочувати у воді. Їх допустимо додавати в кашу, але краще використовувати окремо (як перекусів) - так буде легше витримати дієту. Пити можна воду, несолодкий компот із сухофруктів (яблук, груш, абрикос), а також зелений чай. Дієті можна присвятити 3-5 днів.

Правильне завершення дієти

Гречана дієта досить швидко забирає вагу, але утримати результат складно - втрати здебільшого пояснюються очищенням організму. Щоб не допустити повернення до колишніх параметрам, збільшуйте калорійність і додавайте нові продукти поступово. Не їжте жирну їжу, кондитерські вироби, копченості, фастфуд.

Відгуки

У плані результативності дієта на гречці має позитивні відгуки, але легкої її ніхто не називає. Несолона каша не радує смаком, що дуже часто призводить до зриву дієти.