Дієта монтіньяка

дієта Монтіньяка визнана однією з найбільш результативних методикою зниження ваги. Ймовірно, багато хто знає про систему схуднення Монтіньяк і її велику ефективність. Давайте розберемося, в чому суть цієї дієти.

Відео: 10 найкращих дієт світу - Дієта Мішеля Монтіньяка

Головні постулати дієти Монтіньяка кардинально не відрізняються від поширених дієтично схем. Основне помітно відмінність полягає в забороні на одночасне вживання вуглеводів і жирів. Після того як організм отримав жири і білки (без вуглеводів), організм волею-неволею змушений посилити глюконеогенез, тобто отримання вуглеводів з жирів (а при нестачі калорій і з м`язової тканини) власного організму.

Ця дієта дає ефективні результати вже на перших тижнях, так як в основному Ви будете вживати продукти, які знижують апетит за рахунок багатого змісту клітковини. Головна особливість дієти Монтіньяка полягає в тому, що ця дієта повністю сумісна зі звичним способом життя. Але варто пам`ятати, що дотримуватися такої дієти тривалий час не можна.

Система Монтіньяка складається з двох фаз: перша фаза - втрата зайвої ваги, друга фаза - нормалізація ваги.

Під час першої фази необхідно виключити зі свого раціону ряд продуктів і обов`язково дотримуватися багаторазового харчування з певним рядом продуктів для кожного прийому їжі.

Отже:

Сніданок повинен бути обов`язково щільним, містити вуглеводи і білки з вмістом деякої кількості клітковини (харчових волокон).

Можна запропонувати такий варіант меню (дієта Монтіньяка):

1. Хліб з борошна грубого помелу, з нежирним йогуртом або сиром. Категорично забороняється масло, маргарин і цукор.

2. Вівсяні пластівці (можна замінити на мюслі, без меду, цукру, кукурудзи та рису), залити знежиреним молоком або водою. Також можна додати джем без цукру або варення.

У другому сніданку дієта Монтіньяка виключає вуглеводи. Ви можете їсти шинку, сир, сир. Оптимальним варіантом буде яєчня-Глазунов або два зварених всмятку яйця.

Відео: Дієта Монтіньяка 190 кращих рецептів для вку

Вуглеводи також не повинні міститися і в обідньому раціоні. На обід дієта Монтіньяка дозволяє їсти продукти, які складаються з ліпідів і білків. Варто звернути увагу, що їжа не повинна бути жирною. Як салату Ви можете приготувати салат з сирих овочів, але в ньому не повинно міститися кукурудзи, буряків, картоплі, моркви. А також можете з`їсти будь-яку рибу, навіть приготовлену на маслі і курячі яйця.

Головною стравою можуть бути птах, риба або будь-яке м`ясо. Оптимальним способом приготування буде гриль, але не варто їх обвалювати в сухарях або борошні або застосовувати при приготуванні соус, який містить вуглеводи або цукор.

На десерт з`їжте 100-125 грамів сиру або йогурту і сир, але без хліба. Ви можете приготувати солодкий десерт на заміннику, збиті вершки, збиті яйця з молоком або білки яєць.

Під час першої фази найкраще пити зелений чай або негазовану воду.

Вечеря є найлегшим з усіх прийомів їжі протягом дня. Вечері можуть бути двох видів:

1. Білково-ліпідний вечерю (дієта Монтіньяка для схуднення). Ця вечеря повинен містити велику кількість клітковини. Непогано почати з овочевого супу, звареного з дозволених овочів. Необхідно уникати вживання ковбасних виробів і м`яса, можна замінити їх рибою або яйцями.