Дієта на кашах - варіант різних методик, їх меню і особливості

Скинути близько 5-6 кілограм зайвої ваги допоможе дієта «6 каш». Неважко здогадатися, що її основними продуктами є різні крупи. За допомогою такої системи харчування можна за короткий час позбутися від невеликої кількості зайвої ваги - близько 5-6 кг. Великим плюсом подібної методики є її простота і ефективність: без особливих витрат протягом тижня можна буде результативно схуднути.

Дієта, меню якої складають каші, розрахована на 7 днів. Варто відзначити, що ця методика стала популярною зовсім недавно, але вже користується попитом. Головне правило - дотримуватися послідовність, тобто певний режим харчування. Не можна самостійно змінювати черговість продуктів.

Дієта на кашах: порядок і користь

• У перший день - пшеничне. Вона містить вітаміни В1, В2, РР, білок, фосфор, залізо, цинк, крохмаль, бета-каротин, рослинний жир. Низькокалорійна і добре засвоюється організмом, сприяє його очищенню від шлаків і токсинів, покращує обмін речовин, знижує рівень холестерину;
• Другий - пшоняна. Крупа багата вуглеводами, протеїнами, калорійна. Добре позначається на функції травного тракту, серці, судинах і опорно-руховому апараті, прискорює регенерацію шкіри, знімає набряклість;
• Третій - вівсяна. Краще готувати таку з цільного зерна. Але допускається і використання пластівців. Вівсянка - якісний джерело енергії завдяки високому вмісту в ній вуглеводів. Вживання геркулесовой каші знижує ризик утворення тромбів, нормалізує холестерин, покращує функцію щитовидної залози, печінки, нервової системи;
• Четвертий - рисова. Містить багато вуглеводів, які накопичуються в м`язах і живлять організм енергією, а також вітаміни Е, РР і В, марганець, кальцій, калій, селен, цинк і фосфор. Рис здатний абсорбувати шкідливі речовини, тому його рекомендується вживати при харчових отруєннях і важких захворюваннях;
• П`ятий - ячна. Багата жирами, вуглеводами, харчовими волокнами, мікроелементами. Сприятливо впливає на травну і нервову систему, серце, кістки і зір, підвищує імунітет;
• Шостий - перлова. Впливає на організм аналогічно ячної;
• Сьомий - всі перераховані крупи разом.

Як правильно готувати крупи для схуднення

Каші рекомендується готувати ввечері. Спочатку крупу ретельно промивають під проточною водою, а потім заливають в співвідношенні 1: 3. Після цього каструльку ставлять на вогонь і доводять до кипіння, залишають варитися ще на 5 хвилин.

Після цього її знімають з плити, загортають і залишають на 10-12 годин. Не можна додавати в блюдо масло, сіль або цукор. В останній день для приготування страви беруть по 2 ст. л. кожної з круп.

Раціон під час схуднення на кашах

Після пробудження, приблизно за півгодини до сніданку, потрібно випити склянку теплої води. Є кашу можна в будь-який час дня, як тільки виникне відчуття голоду. У проміжках між їжею дозволяється з`їсти кілька овочів або фруктів. Без обмежень можна пити воду, чай. Обов`язково умова - виключення з меню солі цукру.

Не можна застосовувати цю систему людям з глютеновой хворобою, захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Дієта для схуднення на кашах і овочах

Не всі можуть довго харчуватися одними лише крупами, тому розроблена система і для не настільки витривалих людей. Дотримуватися таку потрібно всього лише тиждень. При цьому можна схуднути, очистити організм і наситити його корисними речовинами. При цьому не турбуватиме почуття голоду, а раціон, побудований на овочах, залишиться досить різноманітним.

Як і в першому випадку, методика грунтується на вживанні круп без використання масла, цукру і солі. Зернові продукти виконують функцію абсорбентів, нейтралізуючи і виводячи з організму накопичене в ньому шкідливі речовини.

Завдяки тому, що в крупах міститься багато цінних вітамінів і мінералів, вони стимулюють обмін речовин, зміцнюють судини, покращують стан шкіри, роблять міцними ноги і волосся. Крупи і овочі - цінне джерело клітковини, що дозволяє тримати цукор в крові на належному рівні, а також вони забезпечують тривале насичення.

Меню дієти на кашах і овочах для схуднення

В даному випадку потрібно приготувати кашу з розрахунку 1 стакан крупи на 2 склянки води. Отриману кашу поділяють на кілька порцій, які їдять протягом наступного дня. Кожна трапеза повинна доповнюватися горішками (2-3 шт.), Овочами і фруктами (3-5 скибочок), жменею ягід.

Повністю з меню виключають масло (рослинне, вершкове), цукор, сіль, напівфабрикати, борошняне, соуси, солодощі (крім гіркого шоколаду), консерви, кава, газовані напої, соки.

Меню грунтується на цільнозернових крупах: вівсянці, перловки, гречці. До них можна додавати нежирний йогурт, кефір, сир, сухофрукти, овочі, м`який сир, ягоди, горіхи, спеції.

Дієта тільки на гречаної каші

Даний метод володіє двома вагомими перевагами - всього за тиждень можна схуднути на 7 кілограмів і при цьому вживаючи продукти в необмеженій кількості. Однак цей метод можуть використовувати далеко не всі, так як монораціони досить важко даються організму.

Гречка містить безліч корисних речовин, так що схуднення на ній цілком безпечно, якщо, звичайно ж, не перевищувати встановлений термін - 7 днів. Істотним недоліком є сильна обмеженість раціону. Дотримуючись цієї системи, можливо, знадобиться пити полівітамінні комплекси. До протипоказань відноситься вагітність, період лактації та важкі патології.

Більш сучасний варіант - гречано-кефірна дієта. Кефір - корисний кисломолочний продукт, який сприятливо впливає на функцію травної системи, насичує організм вітамінами В2, В12, А, бере активну участь в процесі очищення від шлаків і токсинів. В результаті можна позбутися зайвої ваги, поліпшити стан здоров`я і зовнішній вигляд.

Особливості гречаної дієти

Раціон в даному випадку досить бідний, включає тільки гречку (в довільній кількості), кефір самої низької жирності (до 1 л на добу), рясне пиття (зелений чай, вода). Гречку готують як і при дієті «6 каш». Трапезувати можна відразу ж, як виникне відчуття голоду. Кефір найкраще пити до їжі або після її ратифікації, але можна разом з гречкою. Показано рясне пиття - близько 1,5 л рідини на добу.

Варто зазначити, що процес спалювання підшкірного жиру почнеться тільки на третю добу, тому семиденний методика більш успішна, ніж аналогічна, але триденна. Не потрібно переживати, якщо вага йде повільно, до кінця тижня буде видно помітний прорив.

Якщо такий монораціон дуже важко сприймати, то на третій день дозволяється урізноманітнити меню, наприклад, додавши в блюдо трохи соєвого соусу, кілька штучок кураги або чорносливу. Шкоди від цього не буде.

Вихід з гречаної дієти для схуднення

Щоб попередити набір ваги, не можна відразу ж повертатися до звичної їжі. В першу чергу не можна вживати солодке і жирне, від нього зовсім краще назавжди відмовитися. Доречні будуть легкозасвоювані продукти.

Вечеряти рекомендується за 3 години до відходу в ліжко. На сніданок, наприклад, можна зварити яйце, з`їсти нежирний сир з скибочкою цільнозернового хліба. На обід - суп і салат з додаванням м`яса або риби. На вечерю - гречка.

Протягом декількох днів в меню збільшують кількість пісного м`яса, овочів некрахмалістих, низькокалорійних фруктів і кефіру. Повторити курс схуднення можна через 2 місяці.

Дієта тільки на геркулесовой каші

Цей метод практично ідентичний схудненню на гречці. Як і в попередньому варіанті, виключається масло, цукор і сіль. Рецепт приготування теж не відрізняється складністю: 2 ст. л. геркулесовой крупи залити склянкою гарячої води, довести до кипіння або наполягти деякий час. Їсти її треба протягом усього дня, розділивши на рівні порції. Не можна їсти після 18 годин. Пити можна тільки зелений чай і воду.

Дієта на вівсяної каші дотримується протягом тижня, але можна припинити її і раніше. Також існує більш щадний варіант, який дозволяє трохи урізноманітнити меню овочами, фруктами, кефіром, знежиреним молоком і несолодким соками.

Приклад щадного меню і варіант продуктів:

• Сніданок - вівсянка, зварена на воді, половина яблука або жменю родзинок, чай;
• Ланч - нежирний йогурт або яблуко;
• Обід - каша з медом, стакан кефіру або йогурту;
• Полудень - терта морквина з медом або яблуко;
• Вечеря - вівсянка, зварена на молоці, половинка яблука, жменю горіхів, чай.

Максимальний результат - мінус 7 кілограм ваги. При делікатної методикою - 3-4 кг. Потім потрібно правильно з неї вийти, як це зробити, описано вище. Надалі потрібно обмежити вживання солодкого, жирного і мучного.