Дієтичний капустяний салат

Відео: Салат зі свіжої капусти з морквою


Дієтичний капустяний салат, рецепт якого я хочу прдложіть - це легке, але шалено корисна страва. Коли я вперше почула від подруги назву страви, я відразу ж подумала, що воно не може бути смачним. Але, в той момент мені потрібно було скинути пару кілограм, та й до того, ж подруга його так розхвалювала, що я все-таки вирішила його приготувати. На приготування салату у мене пішло максимум хвилин п`ятнадцять, а результат мене приємно здивував. Поєднання граната, капусти і горіха виявилося незвичайним, і дуже смачним, а лимон і оливкова олія підкреслили і додали родзинку страві. Тепер, якщо мені хочеться насолодитися приємним смаком, то я готую капустяний дієтичний салат. Обов`язково візьміть собі його на замітку, адже він не тільки смачний, але і дуже корисний.
Даний салат можна, до речі, готувати з усіх видів капусти, починаючи від пекінської і закінчуючи звичайної білокачанної. Любіть синю капусту, не біда - візьміть її для приготування ласощів.

Інгредієнти, які необхідні:
- шматок капусти,
- 10 штук зерен граната,
- 4-5 волоських горіха,
- сік половини лимона,
- 30 мілілітрів оливкової олії

необхідні інгредієнти

приготування

Ну, що, приступимо? Викладемо капусту на обробну дощечку і гострим ножем нашаткувати її.

нашаткуємо капусту
Нашатковану капусту викладемо в скляну креманочку. Можна використовувати звичайну салатницю або ж кругле плоске блюдо.

капусту викладемо в креманку
Зерна граната викладемо зверху на капусту.

викладемо зерна граната
Горішки налузгаем, викладемо їх в верхній частині. Їх можна залишити великими шматочками, а можна подрібнити. Тут, як вам більше подобається.

викладемо горішки
Потім видавимо сік лимона і додамо оливкова олія. Смак салату повністю залежить від даних компонентів. Також можна дієтичний капустяний салат трохи посолити. Радимо також дізнатися, як швидко і нескладно приготувати дієтичний салат з редискою, капустою і грейпфрутом, Проте корисну закуску для будь-якого меню.

видавимо сік лимона

додамо оливкова олія

готовий салат

схоже