Салат з курячою печінкою

Відео: Ніжний Салат з Курячої Печінки! Смачно і Просто!


Салати для схуднення, до складу яких входить куряча печінка, часто стають одним з елементів дієтичного раціону. Будьте обережні, коли купуєте курячу печінку. Має помаранчевий відтінок свідчить про те, що печінка ймовірно була переморожено, в той час як занадто темна за кольором печінку вказує на те, що птах була хвора. Якісна куряча печінка має гладку поверхню, без зайвих кровоносних вкраплень і кристаликів льоду. У рецепті ви можете використовувати також курячі сердечка.

Складові:

- пекінська капуста - 200 г;
- оливки без кісточок - 20 г;
- огірок - 1 шт .;
- відварна куряча печінка - 100 г;
- моцарелла - 50 г;
- оливкова олія - 2 ст. ложки.

приготування


збираємо інгредієнти
Набір інгредієнтів для приготування салату з курячою печінкою готовий.

нарізаємо печінку
Найпершим кроком у приготуванні нашого салату стане нарізка курячої печінки. Для цього ми її попередньо відварюємо. Нарізаємо на кубики середніх розмірів.

шаткуємо капусту
Тепер можна сміливо переходити до шатківниці пекінської капусти. Варто також додати, що при покупці пекінської капусти дуже важливий її колір. Чим вона світліше, тим щільніше і краще на смак її листя.

А також шанувальникам пекінської капусти пропонуємо приготувати салат з пекінської капусти з бринзою.




З`єднуємо капусту і печінку
Потім, обравши відповідну для даного салату з курячою печінкою і капустою ємність, відправляємо в неї нарізані кубики курячої печінки і нашатковану капусту.

нарізаємо огірок

додаємо огірок
Наступним етапом акуратно нарізаємо свіжий огірок на не надто тонкі кружальця. Зсипали в посудину з печінкою і пекінською капустою.

нарізаємо моцарелу

додаємо моцарелу
Після можна починати нарізку моцарели. Нарізати слід часточками середніх розмірів. Нарізаний сир теж додаємо до решти інгредієнтів в салатник.

Заправляємо оливковою олією
Засипаємо в ємність з майже готовим салатом заздалегідь підготовлені оливки без кісточок. Тепер заправляємо салат оливковою олією і ретельно перемішуємо всі інгредієнти. Блюдо готове!

Дієтичний салат з курячою печінкою
Дієтичний салат з курячою печінкою та моцарелою прекрасно допоможе в схудненні. Крім того, його можна подавати як частина святкового столу. Він також прекрасно доповнює повсякденний вечерю.

Салат з курячою печінкою

А на десерт пропонуємо приготувати запіканку з сиру з яблуками.

Смачного!

схоже