Салат з капусти з волоськими горіхами і яйцем

Відео: Вітамінний Салат з Кольоровий Капусти і Грибов


Дієтичний салат з білокачанної капусти з волоськими горіхами і яйцем відрізняється від інших салатів незвичайним смаком і досить простим і швидким способом приготування. Основними складовими даного салату є: відварна капусточка, волоські горіхи, оливкове масло і куряче яйце. Я думаю, що такі інгредієнти з легкістю знайде кожен кулінар на своїй кухні.
Нагадаємо. що в минулий раз ми готували салат із червонокачанної капусти з волоськими горіхами.
Рецепт дієтичного салату з білокачанної капусти з волоськими горіхами можна готувати, як щодня, так і на святкове застілля. Єдине, що навряд чи цей салат сподобається чоловічій половині суспільства, адже, як відомо, чоловіки люблять м`ясо, рибу або ковбасні вироби. А в даний салатик не містить дані інгредієнти. Тому про цей момент не варто забувати.

Салат з капусти з волоським горіхом - рецепт з фото.

Необхідні інгредієнти:
- 100 грам білокачанної капусти (можна і більше),
- 1 яйце,
- 1 столова ложка оливкової олії,
- 30 грам волоських горіхів.
Вихід салату виходить - 1 порція. Тому, якщо потрібно більше - збільште кількість необхідних інгредієнтів.

необхідні інгредієнти

приготування

З білокачанної капусти знімемо верхні листки, якщо вони, звичайно, брудні і обвітрені. Промиємо капусту водою.
Іншу частину капусти нашаткувати соломою на обробній дощечці. Можна використовувати спеціальний ніж ля нарізки капусти, а можна користуватися звичайним.

нашаткуємо капусту
Відваримо капусту в киплячій воді близько 3 хвилин.

викладемо капусту в киплячу воду

проварити капусту
Перекладемо шумівкою капусту в салатницю, зайва вода повинна втекти.

викладемо капусту в салатницю
Куряче яйце відварити, очистимо й наріжемо.

наріжемо яйця
Викладемо нарізане яйце зверху на капусту.

викладемо яйце на капусту
Волоські горіхи очистимо від шкаралупи. Очищені горіхи викладемо зверху на яйця.
Заправимо салат оливковою олією і подамо до столу. Також можна замінити масло на сік половини лимона.
Дієтичний салат з капусти з волоськими горіхами готовий!
Приємного вам апетиту!

Салат з капусти з волоським горіхом - рецепт з фото
Так само просто готується салат з капусти і моркви.

схоже