Найкорисніші дієти

За якими критеріями визначаються кращі дієти? По зниженню ваги за лічені дні або за станом організму, яке поліпшується за той час, поки дотримуєшся обраного раціону? Або за настроєм, яке супроводжує розвантажувальні дні?

Більшість оцінюють корисність дієт для схуднення з точки зору їх безпеки для організму.

Здорове харчування - це те, з яким в організм надходять корисні речовини. В такому випадку постійне відчуття голоду випробовувати не доводиться, відповідно нервова система не виснажується. Після закінчення розвантаження перехід до звичайного раціону здійснюється легко, хронічні хвороби не загострюються.

Тому перевагу потрібно віддавати дієт, розрахованим на тривалий час, в раціон яких входить достатня кількість різноманітних продуктів.

Медичні дієти

Можна здивуватися, але схуднути можна не тільки дотримуючись відомих дієт. Знайти меню корисного і здорового харчування для схуднення легко в медичних дієтичних рекомендаціях.

Дієти, які доводиться дотримуватися під час захворювань органічних систем, збалансовані, при них в організм вводиться рівно стільки калорій, скільки потрібно для підтримання нормальної життєдіяльності. Продукти, включені до складу здорового раціону, легко засвоюються, не викликаючи подразнення слизової органів травлення, і не гальмують процеси метаболізму.

Енергетичний склад такого харчування розрахований під фізичне навантаження. Крім того, харчування дробове. Для прикладу варто розглянути меню, розраховане на які страждають хворобами шлунка.

Енергетична цінність такої дієти 1500-1800 кал. У ній достатню кількість білків, жирів і вуглеводів. Є потрібно 5-6 разів на добу невеликими порціями.

Набір продуктів:

• каші;
• бобові;
• яйця;
• молочні та кисломолочні продукти;
• м`ясо і риба;
• овочі та фрукти.

Якщо змінити техніку приготування страв, що не перетирати м`ясні продукти і доповнити раціон фруктами і овочами, то за допомогою цієї дієти за місяць можна позбутися від 3-5 кг ваги, які будуть йти досить повільно.

На стані волосся, шкіри та нігтів такий раціон не позначається. якщо популярні «журнальні»Дієти здаються жорсткими, розвантаження можна проводити за допомогою медичних дієт.

дієтологи рекомендують

Як корисне і безпечне харчування для схуднення можна рекомендувати раціони, які розроблені відомими дієтологами, що мають медичну освіту.

Як приклад можна привести дієту Протасова, яка розрахована на 5 тижнів.

Під час 1 та 2 тижні їсти можна яйця, сири і йогурти 5% жирності, пити воду, каву і чай, яблука. Виключається солодке і м`ясне.

2 тижні - 3 і 4 - молочні продукти кількісно скорочують, в денне меню вводять м`ясо або рибу. На 5 тижні в раціон вводяться ще фрукти - крім бананів, каші. Припустимо починати розвантаження з будь-тижні. На остаточний результат вплив це не робить.

Плюси подібного раціону:

• кількість їжі обмежується кількісно, але не якісно;
• нормалізуються процеси метаболізму;
• завдяки зниженню в раціоні продуктів з високим глікемічним індексом знижується активність вироблення підшлунковою;
• під час фізичного навантаження енергія виробляється з жирового прошарку.

Дієти Олени Малишевої завоювали популярність завдяки тому, що їх легко дотримуватися, вони не вимагають значних витрат і зміни звичного денного розпорядку, а продукти, які включені в раціон, продаються в кожному магазині.

Олена Малишева пропонує кілька раціонів: для швидкого або повільного схуднення, розраховані на кілька днів або на пару місяців.

Але всі вони засновані на одних і тих же принципах:

• Ніяких голодних днів і строгих обмежень. Як тільки організм ставиш в жорсткі рамки, він надалі, при першій же можливості, починає запасати калорії. А це призведе до швидкого набору втрачених кілограм навіть при помірному харчуванні;
• Слід дотримуватися режиму дрібного харчування, що складається з основних прийомів їжі і додаткових. В основні прийоми їжі в організм вводяться корисні продукти, що забезпечують його енергією. Мета перекусів - заглушати почуття голоду і вітамінізувати організм;
• Обов`язково варто враховувати психологічний фактор. Процес їжі повинен приносити задоволення. Якщо якісь продукти здаються несмачними, їх слід замінити;
• Бажано враховувати енергетичну цінність денного раціону. Для цього доведеться скористатися спеціальними таблицями, які показують, скільки калорій містить кожне блюдо і скільки їх витрачається в залежності від віку, статі, статури і способу життя. Різниця між витратою і надходженням енергії в організм повинна складати не більше 200 кал. Не потрібно постійно рахувати калорії, досить один раз подивитися, розрахувати раціон, а потім йому слідувати тривалий час.

Приклад денного меню:

• Сніданок. Бажано поїсти до 8 ранку. У цей час з`їдають їжу, що складається зі складних вуглеводів: кашу спеціального приготування. Крупу не варять, а заварюють з вечора в термосі. Пропорції: 1 - крупа, 3 - вода. До каші додатково додається йогурт або стакан кислого молока;
• З 12-13 обід. Під час нього обов`язково вживаються білкові продукти. Страва має бути трошки недосолене;
• Вечеряють до 19 годин. Можна з`їсти салат з вареним яйцем, м`ясний салат зі свіжими овочами, випити кефір.

Для перекусів підходять будь-які фрукти або невелика жменя горіхів. Але найкраще з`їдати пару яблук або 4 невеликих мандарина.

Вищенаведені дієти вже перевірені часом, вони популярні серед тих, що худнуть. Група прихильників дієти Малишевої в популярній інтернет-мережі «ВКонтакте» складається з 70000 користувачів.

допоможи собі сам

Не так важко скласти самостійно для себе оптимальний раціон, який - в комплексі з фізичними навантаженнями - допоможе позбавитися від зайвої ваги.

Для цього достатньо знати, які корисні продукти харчування підходять для схуднення, вибрати ті, які за смаком, взяти для зразка вже розроблені здорові дієти.

Денне меню повинно включати корисні страви, які вибираються за наступними критеріями:

• Чи не дратують слизову оболонку органів травлення і кишечника.
• Чи не провокують відчуття апетиту.
• У них достатню кількість корисних речовин, вітамінів і мінералів, необхідних для нормальної життєдіяльності.
• Виділяють енергію, яку вистачає на весь день.

Приготувати такі страви досить просто. Для того щоб зварити шматок м`яса без маринаду, складного соусу та спецій, багато часу не потрібно. Для тих, хто звик до кулінарних вишукувань, можна запропонувати поекспериментувати з салатами різних видів. Чим більше в них буде включено інгредієнтів - тим більше вітамінна цінність.

Першими до самостійного складання розвантажувального раціону прийшли американські дієтологи. Вони помітили, що різні продукти по-різному діють на організм різних людей, і стали підбирати дієти індивідуально не тільки для зниження ваги, але і в разі органічних захворювань.

У раціоні для зниження ваги, який індивідуально підбирається по американській системі, враховуються особливості організму. Завдяки такому підходу до збалансованого харчування, розвантаження не робить на організм ніякого шкідливого впливу.