Сутність раціону в «смужку»

почувши про смугасту дієту, деякі жінки починають судорожно згадувати, що, крім кавуна, смугасте? І їх можна зрозуміти. Кажуть же про дієту на цитрусових - «помаранчева»Дієта.

До кавунів раціон в «смужку» відношення не має.

Чому саме "смугаста»Дієта?

Смугаста дієта - це режим харчування, під час якого чергуються звичайні дні і дні розвантаження за допомогою кефіра.Кефір є ідеальним продуктом для схуднення.

І цьому є безліч пояснень:

• Він добре заглушає голод;
• Очищає шлунково-кишковий тракт від харчових залишків, активізує травний процес;
• У ньому знаходяться молочнокислі бактерії, які нормалізують кишкову флору;
• Він представлений в широкому асортименті за смаком і жирності;
• Це недорогий продукт.

За рахунок чергування днів організм легко переносить час розвантаження. Сумарне тижневе споживання калорій знижується на 40%.

Чи не доводиться відмовлятися від звичного раціону, виключати з нього ті чи інші продукти.

При смугастої дієти дієті для схуднення калорійність необхідно підтримувати на рівні 1500-1700 кКал в звичайні дні, що цілком вистачає навіть для активного способу життя. розрахована дієта на 14 днів.

Є 2 варіанти смугастого раціону. Більш жорсткий, при якому дні чергуються, і м`якший, коли на кефірі сидять 2 дні на тиждень.

Класифікують розвантажувальний режим харчування і іншим чином:

• Жорсткою дієтою називають раціон, під час якого на вільні дні складається особливе меню, з жорстким обмеженням по калорійності і харчовим продуктам.
• М`яка дієта - харчуватися можна у вільний день так, як звикли.

Виходити з смугастого раціону необхідно поступово. Спочатку в кефірів дні вводять 1 звичайний прийом їжі, потім 2, потім 3. Вихід повинен займати не менше 2 тижнів, інакше можливі проблеми зі шлунком.

Переваги та недоліки раціону для схуднення

Чим зручна смугаста дієта кефіру - можна самому планувати режим споживання їжі. Якщо доведеться брати участь в заході, під час якого буде застілля, не доведеться відчувати себе «білою вороною». Досить переставити дні і підтримуватися дієти, наприклад, не 14, а 15 днів.

Плюси зниження ваги за допомогою смугастого раціону:

• користь для організму;
• пролонговану використання;
• доступність;
• не доводиться довго переживати почуття голоду;
• гарантований ефект.

Недоліки та протипоказання:

• Не підходить для тих, у кого є алергічна реакція на молочні продукти;
• Протипоказана тим, у кого кислотність шлункового соку підвищена. Є ймовірність розвитку гастриту або виразкової хвороби;
• Не можна влаштовувати розвантажувальні дні тим, хто має ревматизм або захворювання, пов`язані з порушенням функції суглобів.

Варіанти режиму харчування

Варто розглянути кілька варіантів смугастої дієти, щодо меню.

На тиждень

За день випивається до 2 л кефіру - жирність до 1,5%. Крім кефіру необхідно пити і інші напої: зелений чай без цукру, мінеральну воду, імбирний чай. Обсяг додаткової рідини не обмежується. Наступної доби можна вживати близько 1500 кКал.

Меню 7-денний смугастої дієти для дня без розвантаження виглядає приблизно так:

• Сніданок: гречана каша на воді, порція 200-250 г. Можна замінити гречану кашу вівсяної, перлової, круп`яних стравою з бурого рису.
• Другий сніданок: 100-150 г сиру низької жирності, стакан кефіру, фрукти - яблуко або груша.
• Обід з 3 блюд: суп-пюре з нежирного бульйону, шматочок парного м`яса, овочевий салат, чай або компот зі свіжих фруктів.
• Полудень: джем з хрусткими хлібцями, кефір або сік. Джема і хлібців не більше, ніж по 30 г.
• Вечеря: порція в 250 г відвареного м`яса і стільки ж овочів, приготованих на пару.
• Перед сном випивають стакан кефіру.

Меню двотижневої розвантаження виглядає практично так само. Єдино, медики радять заправляти салат олією. Так організму буде легше витримувати харчові «гойдалки».

Дієта в смужку на 20 днів

Кефірний день дотримується точно так же, як і при інших варіантах.

Але якщо уявити образно полоси:

• кефірний день - біла;
• звичайний - чорна;
• плюс вносять ще одну смужку - сіру.

Це день, під час якого загальна калорійність страв становить 1200 кКал. У звичайний день можна харчуватися за планом 7-ми і 14-ти денних дієт.

А ось меню дня на 1200 кКал виглядає приблизно так:

• сніданок: сир в кількості 200 г, яблуко;
• перекус: банан;
• обід: 1 блюдо - 150 г м`яса або риби, приготованої на пару, або звареної без солі, велика тарілка овочевого салату з свіжих овочів: капусти, помідорів, огірків, салатного листя, зелені, з заправкою з рослинної олії - 5 м
• перекус: сік з цитрусових;
• вечеря: салат з морепродуктів - креветок, мідій, ламінарії - 150 г, заправлений соком лимона, яблуко.

Чергуються дні наступним чином 1500 кКал - 1 200 кКал - кефірний день. Якщо в кефірів дні починає з`являтися запаморочення і відчуватися слабість, то раціон доповнюється вівсяними висівками в кількості 15 м Їх додають в ранковий склянку кефіру.

На яке б кількість днів не була розрахована дієта, питний режим потрібно дотримуватися обов`язково. Рідини необхідно випивати не менше 1,5 л.

Бажано ввести в раціон відвар кукурудзяних рилець для очищення жовчних проток і доповнити розвантаження вживанням збалансованого вітамінно-мінерального комплексу.

Смугаста дієта на овочах

Є ще один варіант дієти, при якій харчової режим чергується. Якщо кефірну можна було з точки зору кольору розфарбувати в чорно-білий, то ця скоріше червоно-зелена. Червоні дні - білкові, м`ясні чи рибні, зелені - вуглеводні, овочеві.

У білковий день денне меню виглядає приблизно так:

• склянку теплої води відразу ж, як прокинешся:
• сніданок: 1 яйце, варене або некруто, з салатом з листових овочів;
• обід: 300 г відвареної курячої грудки або стільки ж риби, приготованої на пару;
• полудень: порція парного м`яса або риби, 150 г, без хліба;
• вечеря: 300 г відвареного м`яса або риби.

Якщо м`ясо без солі є важко, можна трохи присолити. Бажано додавати приправи. Зелені салати заправляються оцтом, лимонним соком, допускається вживання оливкової олії в невеликій кількості.

Меню вуглеводного дня:

• точно так же з ранку випивається склянку теплої води;
• сніданок: салат зі свіжих зелених овочів: капусти і огірків;
• обід: тушковані овочі - будь-які, за винятком картоплі;
• полудень: овочі в будь-якому вигляді;
• вечеря: тушковані овочі.

Заправка: лимонний сік або соєвий соус.

Якщо дуже хочеться їсти, то можна заглушати почуття голоду, перекушуючи сирими овочами зеленого кольору: капустяним салатом або огірками. Досолюють овочі мінімально.

Відгуки фахівців

Дієтологи виступають проти тривалих смугастих дієт. Організм поступово пристосовується до подібного режиму розвантаження, і вага перестає знижуватися. Але при цьому подібного раціону потрібно віддати належне - обмінні процеси прискорюються, метаболізм нормалізується.

Найкращий варіант схуднення - на думку дієтологів - не зраджувати режим харчування, після якого доводиться знову звикати до нормальної їжі, а дотримуватися принципів здорового харчування і робити - якщо це потрібно - один розвантажувальний день в тиждень.

На чому він буде проходити: на кефірі, зеленому чаї, мінеральній воді, - неважливо. Якщо денне меню збалансовано, в ньому немає місця шкідливим продуктам - вага додаватися не буде.