Дієта блюдечко

дієта БлюдечкоДієта Блюдечко - спосіб подружитися зі здоровим харчуванням, не надто захоплюючись тонкими матеріями на кшталт калорій, складу їжі і сполучуваності продуктів. Схуднення йде досить повільно, але «вірно». І, що головне, вам абсолютно не треба буде відволікатися від звичайних занять, ізолювати себе від друзів і сім`ї, і з похмурим виглядом нести дієтичний хрест поодинці. Так, прихильники «блюдечка» можуть харчуватися за одним столом з родичами і продовжувати скидати вагу. Як же таке можливо?

Дробная дієта проти головної причини зайвої ваги

Вгадайте, хто винен в тому, що кілограми «з`явилися»? Правильно, не "хто", а "що". І це не ваша невдала генетика або ГМО у всіх продуктах відразу. Це звичка переїдати навіть самими здоровими і корисними продуктами. У нашій культурі дітей прийнято годувати будь-що-будь, навіть якщо вони відмовляються від їжі, так як не голодні.

Вчені довели, що харчові звички закладаються до 7 років. Ось тому-то нам і простіше оперувати поняттями «графік прийому їжі» і «кількість їжі», а не «я голодний» і «потреба в заповненні енергії».

Все це звучить пріснувато, проте подивіться на відгуки. Майже на будь-якому дієт-форумі знайдеться дівчина, «схудла з ЗОЖем». Вона, як правило, користувалася дробовим харчуванням. Втім, дієтологи теж позитивно ставляться до цього раціону.

    Наприклад, відома за численними телепроектів Маріанна Трифонова радить своїм клієнтам дробове п`ятиразове харчування з об`ємом порцій близько 300-400г.

У "плюсі" від дієти будуть наступні результати:

  • цінне вміння мало і якісно їсти;
  • контроль і апетиту і відчуття голоду;
  • здорове схуднення (вага йде, в середньому, по 500-1000 г в тиждень, якщо все правильно розрахувати).

Мінусів у «блюдечка» не так вже й багато:

  • незвичний стиль харчування, порушення стереотипів;
  • необхідність застосувати особливі страви і перекушування для роботи, якщо немає можливості зробити перерву;
  • потреба в постійному плануванні перекусів, носінні їжі з собою.

Меню дієти Блюдечко

Меню найперше, перехідний
Цей раціон досить суворий і низькокалорійний. Більшість сучасних дієтологів відмовлять йому в праві називатися здоровим саме через невеликого вмісту вуглеводів і калорій. Втім, застосовувати його слід тільки перші 5 днів при переході на дробову дієту.

  • Сніданок: чашка кави
  • Другий сніданок: овочевий салат з лимонним соком (морквяний, буряковий, капустяний або суміш)
  • Ланч: один великий фрукт, будь-хто, 10 г лляної олії.
  • Обід: 100 г відвареного м`яса або риби
  • Полудень: одне яйце, або 100 г сиру
  • Ранній вечеря: салат з овочів
  • Вечеря: 10 ягід кураги або чорносливу, попередньо розмочених в теплій воді.
  • Перед сном: стакан кефіру або йогурту з живими біфідокультурамі.


Приймати їжу слід кожні 2 години, не поспішаючи, сидячи.

Після 5 днів - класичне «блюдечко» і харчування за такими правилами:

  • Кожен прийом їжі повинен важити не більше 200 г і вміщатися на стандартне блюдце від чайного сервізу.
  • В основні прийоми їжі - половина блюдечка зайнята овочами (крім картоплі) або зерновими, половина - білковим стравою (нежирне м`ясо або риба).
  • Перекушування - або строго фруктові, або фрукт плюс трохи білкової їжі типу сиру або йогурту. Але правило незаперечно - фрукт і білок все ще повинні уміщатися на «блюдечку», тобто разом важити не більше 200 г для жінок і 300 г для чоловіків.
  • Калорійність кожної їжі, в середньому 200-300 ккал, прийомів їжі - шість, останній прийом - за 2 години до сну.
  • Якщо дуже хочеться солодкого або смаженого - їмо в першій половині дня, порція, знову-таки, не більше 200 м
  • Напої з калоріями можуть замінювати прийом їжі, пити не більше 200 мл за один прийом.

Зразкове меню для схуднення (сидячий спосіб життя, жінка / чоловік)

  • Сніданок: 100 г вівсянки на воді, 100 г / 200 г курячої грудки (200/300 ккал);
  • Другий сніданок: 100 г яблука, натертого на тертці, з корицею і 100 мл / 200 мл натурального йогурту, (120/220 ккал);
  • Обід: 100 г овочевого рагу з рослинним маслом, 100 г / 200 г відвареної риби, (200/300 ккал);
  • Перекус: груша / груша і яблуко (100 / 200ккал);
  • Вечеря: 100 г креветок очищених, 100/200 г салату овочевого (160/280 ккал);
  • Перед сном: 200 мл кефіру з дрібно нарізаними сухофруктами і невеликою кількістю висівок (160 ккал);

Зразкове меню для схуднення (жінка, тренування 3-5 разів на тиждень, фітнес)

  • Сніданок: 200 г вівсянки на молоці, 10 г вершкового масла (350 ккал);
  • Перекус: 30 г горіхів, невеликий фрукт (200 ккал);
  • Обід: крем-суп з 100 г курячої грудки і брокколі, 200 мл (250 ккал);
  • Перекус: протеїновий коктейль або смузі з 100 г сиру, 100 мл йогурту, половинки банана і будь-яких ягід (220-250 ккал);
  • Вечеря: 100 г жирної риби, 100 г овочів;
  • Перед сном: ізолят протеїну або 6 яєчних білків з 1 чайною ложкою лляної олії і порошком морської капусти.

Меню для чоловіка-фітнессіста дуже сильно залежить від тренувального плану, і, тому, не може бути приведено в рамках подібної статті. Перший час можна користуватися «жіночим», додавши до кожної порції додаткові 100-150 г білкового блюда, але краще звернутися за розробкою раціону до професіоналів.

Вчіться правильно харчуватися, і худніть із задоволенням!

Фітнес-тренер Олена Селіванова - для


схоже