Батончики для схуднення: переваги, недоліки, склад, вибір, рецепти приготування
Секрет гарного стрункого тіла криється, зокрема, в їжі. Саме тому жінки часто дотримуються дієт і шукають нові способи позбавлення від зайвої ваги. Таким засобом є і батончики для схуднення, які не мають ніякого відношення до висококалорійних шоколадним вкусностям.
Завдяки цих ласощів вдається нормалізувати вагу, але тільки в тому випадку, якщо вживається воно правильно. Сьогодні його виготовляє багато фірм, у зв`язку з чим потрібно правильно вибирати і зупинятися на тому виробнику, якій ви довіряєте. Якщо створення кулінарних шедеврів ви довіряєте тільки собі, приготувати корисне ласощі ви зможете самостійно.
Для чого вживають корисне ласощі?
Це не та їжа, яка сама по собі здатна спалювати кг, тому на схуднення просто вживаючи її можна не розраховувати. Батончики лише можуть замінити живильний перекус або сніданок.
Люди, які прагнуть скинути зайві кг, повинні правильно харчуватися. Їх раціон повинен бути збалансованим, а порції обмежені. Для цього і потрібно смачну і поживну ласощі. Не варто думати, що мова йде про звичайні шоколадних батончиках - вони ніякої користі не принесуть, а правильне харчування передбачає вживання здорової їжі.
Як правило, батончики вживають у вигляді перекусів люди, у яких сувора дієта, але їм складно впоратися з відчуттям голоду від одного прийому їжі до іншого.
Зручні вони і в тих випадках, коли потрібно поїсти після тренування. Зазвичай мова йде про білкової їжі, яка дозволяє збільшити м`язову масу.
Дуже зайняті люди рідко встигають навіть приготувати собі з ранку або для полудня вівсяні пластівці, а коли під рукою є батончик, можна з`їсти його.
види
Сьогодні можна зустріти величезну різноманітність цього продукту, виробленого різними фірмами.
Всі батончики можна класифікувати на дві групи:
- Батончики-мюслі, що застосовуються для схуднення, в основі яких зазвичай злаки, ягоди, фрукти. Цю групу ласощів ще називають злаковими за рахунок високого вмісту в них відповідних культур. Їх застосовують поряд із заняттями спортом і дієтою. У них немає складових, що спалюють жир, але вони можуть стати одним з пунктів раціону, якщо ви вирішили правильно харчуватися;
- Протеїнові. Вони являють собою відмінне підмога для тих, кому необхідно збільшення м`язової маси. Зазвичай білкові батончики використовують для схуднення поряд з серйозними силовими навантаженнями, щоб позбутися від жирового прошарку і збільшити м`язову масу. Їх можна вживати як до тренування, так і практично відразу після неї;
- Вівсяні. Вони багаті на клітковину і, як правило, містять інші інгредієнти, наприклад, насіння.
Ще один вид батончиків - високоуглеводние, які застосовують для набору ваги.
Всі батончики для схуднення по суті є енергетичними, оскільки в них містяться корисні речовини, а їх поживна цінність достатня для того, щоб організм міг нормально функціонувати.
Корисні властивості
Ці ласощі вживається не тільки для забезпечення організму харчуванням, а й для інших цілей.
Корисні властивості батончиків, які застосовуються для схуднення поряд з фітнесом та іншими видами спорту, такими є:
- Вони є найбагатшим джерелом білка і корисних (складних) вуглеводів;
- Ласощі дозволяє утамувати відчуття голоду на кілька годин;
- З їх допомогою можна забезпечити поживний, корисний перекус;
- Продукт замінює солодощі, улюблені жінками, але шкідливі для здоров`я і фігури.
Чи вплине ласощі такий вплив на організм, багато в чому залежить від того, чи правильно вибрані енергетичні батончики. Нерідко виробники обманюють споживача, називаючи свою продукцію корисною, але при вивченні її складу з`ясовується, що це не так.
Як вибрати?
- Часто такі ласощі виготовляють з глазур`ю. Вона дає їм додаткові калорії, а ось корисних властивостей в ній практично немає. Тому намагайтеся вживати продукти без глазурі;
- Вибираючи батончики-мюслі, звертайте увагу на те, чи міститься в них цукор. Ні його, ні будь-яких штучних підсолоджувачів в складі продукту бути не повинно. Ласощі та без того буде солодким за рахунок наявності в ньому ягід, сухофруктів, свіжих фруктів;
- Барвники, підсилювачі смаку, ароматизатори - ці складові теж повинні бути відсутніми в складі продукту. Ці інгредієнти не просто не принесуть користі, але вони шкідливі для здоров`я.
Хорошим варіантом такого ласощі для схуднення стануть батончики з вівсянки. В цілому відмінним варіантом є поєднання зернових, насіння, сухофруктів, протеїну. Також до складу можуть входити спеціальні приправи.
Якщо ви не довіряєте різним виробникам, можете готувати цей продукт самостійно.
Головне - не переїдати!
Яким би корисним і смачним не було це ласощі, воно не повинно бути основою меню - його необхідно урізноманітнити іншими продуктами.
Важливо розуміти, що їсти цих солодощів багато не можна, навіть якщо фітнес, плавання, теніс або інші види спорту в вашому житті присутні. В іншому випадку процес схуднення може закінчитися набором зайвих кг.
Важливо й те, що спортсменам, які вживають протеїнові коктейлі, варто відмовитися від смакоти, інакше в організмі буде надлишок білка. Це негативно вплине не тільки на процес схуднення, але і на нирки.
У день дозволяється з`їдати не більше 2-х батончиків, вага яких становить 80 м
рецепти
Головною перевагою самостійного приготування ласощів є те, що ви не будете сумніватися в його складі. Виготовлення його своїми руками - процес нескладний.
Ось кілька рецептів.
З мюслі
Вийде смачний і корисний продукт для перекусів.
- Банан допомогою вилки розімніть в пюре, грушу і яблуко натріть на дрібній тертці.
- Дрібно нарізаємо сухофрукти.
- З`єднайте всі компоненти, до них додайте трохи горіхів, а також вівсянки або паростків пшениці.
- Викладіть склад на деко. Товщина шару повинна складати близько 1,5 см (не більше).
- Надішліть в духовку, дайте пропектися, поки не утвориться скоринка.
- Готовий корж розріжте на частини.
З протеїном
Цей рецепт дуже легкий:
- Робимо яблучне пюре, якого повинно вийти приблизно 120 г;
- З`єднуємо пюре з шоколадним протеїном (60 г), вівсяним борошном (30 г), клітковиною (10 г), какао (2 ч. Л.), Корицею, натертим на тертці шоколадом (25 г), висівками (70 г);
- Тепер білкові батончики випікаємо. Відправляємо суміш, викладену тонким шаром, в духовку приблизно на третину години;
- Готову страву ділимо на частини.
З лимоном
Для приготування цих ласощів доведеться витратити трохи більше часу, але вийде воно дуже смачним:
- Промиваємо 1 лимон, одну його половину подрібнюємо за допомогою блендера з шкіркою;
- Курагу замочуємо на півгодини в гарячій воді, а потім робимо ті ж маніпуляції, що і з лимоном;
- Подрібнюємо жменю мигдалю;
- Компоненти змішуємо, додаємо до них трохи вівсяних пластівців, розмішуємо;
- Далі для приготування своїми руками батончиків, які послужать нам для схуднення, відправляємо випікатися складу в духовку приблизно на третину години;
- Готовий корж обертаємо плівкою, кладемо години на 4 в холодильник;
- Розрізаємо ласощі на частини.
Вживаючи цей продукт для схуднення, пам`ятайте, що в необмежених кількостях є його не можна. Уважно вибирайте його, а краще скористайтеся нескладними рецептами його приготування вдома.