Здорові закуски, такі ж солодкі, як цукерки

Виявляється, що шоколад не тільки має чудовий смак, дослідження показують, що він також несе і користь для організму. Мало того, що споживання шоколаду бореться з низьким кров`яним тиском і знижує ризик серцево-судинних захворювань, але останні дослідження показують, що какао може допомогти вам схуднути. Дослідження показують, що люди, які їли шоколад частіше, мали більш низький індекс маси тіла, ніж ті, хто їв його рідко. Але не всякий шоколад корисний, віддайте перевагу темному шоколаду, корисних властивостей він має більше, ніж молочний.

Навіть якщо ви дотримуєтеся здорового способу життя і боретеся із зайвою вагою, це абсолютно не означає, що ви повинні відмовляти собі в десерти, просто потрібно вибирати його правильно. Побалуйте своє тіло здоровим десертом або напоєм, щоб підняти собі настрій і боротися із зайвою вагою далі. Ось кілька рецептів, ви неодмінно знайдете щось і на свій смак.

Шоколадно-кокосові вівсяні батончики

Ці смачні шоколадні батончики готуються без яєць, молока і без клейковини, так що кожен може їх приготувати.

Загальний час: 40 хвилин, 12 порцій.

Відео: Солодка фарширована морква. Здорова їжа

склад:

2 чашки вівсяних пластівців

1 чашка мигдалю

1 чашка несолодкого тертого кокосового горіха

1/3 чашки порошку несолодкого какао

1/2 чашки гіркої шоколадний стружки

1/2 чашки кокосового масла

1/4 чашки патоки

1/2 чашки коричневого цукру

приготування:

Розігріти духовку до 300 ° С. У великій мисці ретельно перемішайте вівсянку, мигдаль, кокос, какао-порошок і шоколадну стружку. У каструлі змішайте кокосове масло, патоку і цукор на середньому вогні, поки цукор не розчиниться і суміш не почне трохи пузириться. Вилийте суміш цукру в вівсянку і перемішайте до однорідної маси. Розкачайте тісто, покладіть його НЕ лист і випікайте протягом 20 хвилин, дайте трохи охолонути листу і розріжте його на квадратики.

Класичний шоколадний пудинг

Ви, напевно, не знаєте, що таке справжній смак шоколадного пудингу, адже приготований в домашніх умовах він набагато смачніше!

Загальний час: 30 хвилин + 4 години для охолодження. Робимо 4 порції.

Відео: ЗДОРОВА ЇЖА: Шоколадні Цукерки / Корисні як Горький - СОЛОДКІ як Молочний Шоколад

склад:

2 чашки цільного молока, розділити

1/2 склянки цукру

1/3 чашки порошку несолодкого какао

4 чайні ложки кукурудзяного крохмалю

1/4 чайної ложки солі

3 яєчних жовтки

2 чайні ложки ванільного екстракту

приготування:

У невеликій каструлі на середньому вогні змішайте 1,5 чашки молока, цукор і какао. Після того, як суміш начинет парити, вимкніть вогонь. В іншій мисці змішайте разом молоко, що залишилося, кукурудзяний крохмаль, сіль, яєчні жовтки, і ваніль.