Ідеальний завтракмюслі

Кожен з нас, напевно, чув, або навіть пробував таку страву як мюслі. Користь і шкода для схуднення такого продукту давно вивчена медиками. І корисних властивостей у них набагато більше. Багато дієтологів називають мюслі просто ідеальним продуктом. І при цьому, все розмаїття смаків узагальнюють, кажучи, що корисні абсолютно всі види. Вони вважають, що саме мюслі найкраще увійдуть в ранковий раціон тих, що худнуть людей. Але іноді спостерігається цікава ситуація, любителі мюслі можуть бути вельми вгодованими. Секрет в тому, що всі мюслі різні, і далеко не кожен вид підходить для схуднення.

Склад продукту

Мюслі - це сукупність пластівців і пресованих зерен. В якості основного інгредієнта часто використовують овес, також це може бути пшениця, жито чи ячмінь. У той же час мюслі з кукурудзи або гречки зустріти досить складно, зерна цих культур більше використовуються у виробництві звичайних пластівців. Переваги використання натурального зерна в тому, що його склад багатий корисною клітковиною.

Але важливо знати, що все мюслі діляться на дві основні групи. До першої відносять сирі зерна, а до другої - обсмажені. Останні вважаються більш калорійним продуктом, але також вони простіше засвоюються в організмі.

Склад мюслі містить всі переваги злакових продуктів. Такий сніданок буде багатий клітковиною і баластними елементами, які очищають організм від шлаків і токсинів. Також мюслі багаті вітамінами B і E.

На ринку зараз можна зустріти найрізноманітніші мюслі для схуднення. Відгуки говорять про те, що варіанти з добавками не завжди допоможуть позбутися зайвих кілограмів. Адже в мюслі часто додають цукор, шоколад, насіння і сухофрукти. Такі продукти, безумовно, багаті мінералами, вітамінами та іншими корисними елементами. Також вони значно поліпшать смакові якості продукту, але схуднути навряд чи допоможуть, адже вони знамениті високою калорійністю.

Зараз мюслі використовують не тільки як продукт для схуднення, а й як звичайне блюдо. Такі варіанти часто містять ароматизатори, підсилювачі смаку та інші шкідливі речовини.

Відповідь на питання, «Чи можна їсти мюслі при схудненні?» Простий. Можна, і навіть потрібно, але вибирати продукт потрібно ретельно. В першу чергу потрібно вивчити їх склад. Якщо вони натуральні і без калорійних добавок, то можна сміливо купувати.

Користь і шкода мюслі

Кращим варіантом мюслі на сніданок при схудненні буде тільки натуральний продукт. Якщо в складі є невелика кількість фруктів або насіння, то ці речовини допоможуть вбирати організму всю користь злаків. Також вони трохи поліпшать смак. Мюслі здатні принести в раціон кожної людини щось нове і полезное.Напрімер, вівсянка в числі інгредієнтів знизить кількість холестерину і очистить кишечник.

Але, як і всі інші продукти, мюслі мають свої протипоказання, через які вони можуть стати марними або навіть шкідливими. Наприклад, якщо це варіант з маслами, шоколадом або кокосом, то їх калорійність не допоможе знайти ідеальну фігуру. Також скинути пару кілограм навряд чи вдасться з просмаженими зернами, вони більш калорійні і під час приготування втрачають масу корисних речовин.

Список протипоказань у цього продукту досить скромний. Але важливо знати, що в їх складі багато глютену або гліадин, які можуть сильно нашкодити при целіакії. Дані елементи можуть викликати сильну алергічну реакцію і розлад кишечника.

В іншому ж, звичайні мюслі і батончики мюслі для схуднення дійсно допоможуть скинути вагу. Причому підійде цей продукт і дітям, і літнім людям. Їх можна вживати навіть жінкам в положенні і жінкам з немовлятами.

Як правильно вибрати мюслі

Мюслі - це продукт, який можна приготувати й самому. Інгредієнти у нього прості, їх легко купити в будь-якому магазині. Але, якщо немає часу на таке, то легко можна купити вже готовий продукт. Головне, при покупці уважно вивчити склад. Важливо, щоб страва не містило цукру. Виявити це не складно. Відповідно до закону, виробник продуктів повинен вказувати наявність цукру в першу чергу. Якщо його немає в першому рядку складу, то можна купувати.

Також слід обходити стороною мюслі з глюкозою і фруктозою. Такі речовини мають високу калорійність, а також викликають бажання поїсти. І чи корисні мюслі для схуднення? Такі - точно немає. Адже якщо вони будуть тільки підвищувати апетит, то і користі з них буде небагато.

Якщо метою вживання мюслі є схуднення, то варто відмовитися і від обсмаженого варіанту. Поживний склад такого продукту близький до показників випічки. Вони дійсно смачніші, ніж сирі мюслі, але схуднути за ними не вийде. Важливо дивитися на наявність жирів і вуглеводів в продукті. Солодкі варіанти з різними добавками також для схуднення не підійдуть.

Як схуднути, вживаючи мюслі

Схуднути з цим продуктом дійсно можливо, але, щоб результат прийшов, потрібно дотримуватися кількох правил:

• Мюслі для схуднення худнемо за тиждень - це не низькокалорійний продукт. Звичайно, в порівнянні з тортом, калорій у нього менше, але вони все ж є. Тому навіть при вживанні мюслі, потрібно уважно стежити за кількістю калорій. Найкраще їх записувати, щоб не забути. Нормою для організму вважається 1400 ккал на день;
• Вживати мюслі потрібно вранці. Сніданок вважається найважливішим прийомом їжі. Він повинен бути набагато калорийнее, ніж обід і вечерю. Це важливо з-за того, що вранці процес обміну речовин працює активніше. Щоб після сніданку не було відчуття голоду, слід розбавляти мюслі нежирним кефіром;
• Не варто обмежувати своє харчування. Мюслі дійсно призначені для схуднення, але, не для монодієт. Організму потрібні поживні речовини з фруктів, овочів, м`яса. Головне - не переїдати і підраховувати калорії;
• Солодке потрібно виключити з раціону. Такі страви можна буде вживати лише тоді, коли буде отримано бажаний показник ваги, і то нечасто. А ось на час схуднення про них варто забути зовсім, інакше не буде бажаного результату;
• Воду потрібно пити часто. Жоден спосіб схуднення не принесе результату без води. Вживаючи мюслі, в день потрібно випивати 8-10 склянок водички, краще негазованої. Напої з різними ароматизаторами і підсилювачами смаку пити не можна.

Відгуки

Катерина Васильєва, 35 років, Єкатеринбург

Проблема із зайвою вагою у мене з`явилася кілька років тому, причому досить різко. Ну, я і подумала, що як швидко з`явилася, так сама і зникне, але не тут то було. Вага весь час додавався. Вже не так різко, але і про схуднення мова не йшла. Я вирушила на консультацію до дієтолога, і він мені порадив білкову дієту. Такий раціон мені відразу сподобався, і я навіть змогла втратити з ним кілька кілограм. Але проблема полягає в тому, що така дієта може використовуватися тільки раз на рік, а бажаної кількості ваги, мені не вдалося позбутися. Я відкрила інтернет і почитала про інших корисних дієтах. Серед усього розмаїття мені в очі кинулися мюслі. Я купила цей продукт в супермаркеті і почала вживати на сніданок. Спочатку моєю помилкою було те, що я вибрала солодкі мюслі з цукром. Вони мені так і не допомогли скинути вагу. На другий раз я вже купила натуральні, звичайні мюслі, і почала потроху втрачати вагу. Тепер у мене щодня смачний і корисний сніданок.

Ольга Колотохіна, 26 років, Ростов-на-Дону

Наша компанія сильно піднялася і у нас тепер купа замовлень, нових співробітників ще не встигли набрати, тому старі виконують функції відразу 2-3 посад. Загалом, працюємо з ранку до вечора. Забавно, що така активність компанії якраз співпала з моїм бажанням схуднути. Неначе спеціально все це було зроблено. Планувала я йти в спортзал, але зараз з таким графіком немає на нього ні сил ні часу. Різноманітні дієти будуть тільки ганяти в туалет, тому їх варіант теж відпав відразу. Худнути я налаштувалася міцно, але зараз все варіанти здалися неможливими, і я знову подумала про перенесення свого схуднення. Але, про всяк випадок, звернулася до дієтолога з питанням, як схуднути без постійного проносного ефекту, без втрати в часі і щоб реально був результат. Я навіть і не сподівалася, що такий спосіб дійсно існує. Але дієтолог мене здивував, відразу виписавши мюслі на сніданок. Тепер перед кожним робочим днем я з`їдаю тарілочку цього продукту з кефіром. На роботі постійно п`ю воду. І це приносить результат. За 2 тижні я вже втратила 3 кілограми ваги. Відмінний результат без витрат сил, часу і великих коштів.

Ілона іменний, 42 роки, Оренбург

Проблема зайвої ваги зараз стосується багатьох, і я, на жаль, не виняток. Я б не сказала, що для мене це дійсно велика проблема. Для свого віку, «зайвими» у мене вважаються тільки 5 кілограм. А скинути їх цілком реально. Зважилася не мучити себе різними уколами, таблетками, масажами і т.д., а просто змінити свій раціон. Постійно бігати в туалет теж не було бажання, тому вибрала м`який спосіб для схуднення - мюслі. Про всі нюанси мені повідомив знайомий лікар, тому вибрала продукт я правильно. Натуральний, що не обсмажений, без усіляких добавок. Раціон склала правильно, калорії весь час вважала, але схуднути мені не вдалося. Місяць схуднення закінчився абсолютно безрезультатно. Мюслі мені не допомогли.

Наталія Агапова, 32 років, Краснодар

Мюслі для схуднення вже випробували на собі безліч моїх подруг. Зважилася спробувати і я. Перше, що порадувало - це дуже прийнятний смак. А друге -результат. Мюслі допомогли мені скинути 4 кілограми всього за півтора місяці.

Марія Щедріна, 27 років, Владивосток

Проблема зайвої ваги не обійшла стороною і мене. Сьогодні на ринку існує безліч дієт, таблеток, уколів, масажів та інших речей для схуднення. Це мене втішило, але ненадовго. Крім зайвої ваги, у мене є ще й безліч проблем зі здоров`ям, тому почитавши протипоказання до деяких дієт, я вже подумала, що схуднути мені не судилося. Ризикувати здоров`ям не було бажання. За допомогою я звернулася до знайомого дієтолога, він сказав, що одне з найбезпечніших засобів для схуднення - це мюслі. І дійсно, мені вони не нашкодили, і навіть допомогли скинути вагу. Не сильно, звичайно, але мінус 1 кг за 2 тижні - це теж результат.

Відео