Кориця для схуднення: застосування, рецепти, відгуки

Кориця з давніх часів відома як пряність, найбільш підходяща для приготування випічки, а також різноманітних зігріваючих напоїв. Вона надає особливий теплий і терпкий аромат булочок і печінкою, глінтвейну і пуншу, кави і чаю. Але чи обмежуються цим приємним ефектом корисні властивості кориці?

Виявляється, лікарський застосування цього ароматного зілля має історію, не менше багату і давню, ніж в кулінарії. На Сході багато століть назад вже використовували чай з корицею для схуднення, при застудах, захворюваннях травної системи.

Чому кориця сприяє схудненню?

Щоб зрозуміти, яким чином пряність може сприяти зменшенню маси тіла, варто згадати про основні причини надмірної ваги. Що б не говорили про такі чинники, як гормональні перебудови, захворювання ендокринної системи, погана спадковість, так звана «широка кістка», головною передумовою накопичення зайвих кілограмів є перевищення отриманої з їжею енергії над витратами її на життєдіяльність і рухову активність. Простіше кажучи, сучасна людина часто або їсть більше, ніж йому необхідно, або недостатньо рухається.

Чому ж людина, в молодості стрункий і підтягнутий, до тридцяти-сорока років важчає, гладшає, а то й відверто жиріє? Начебто і їсть більше, ніж раніше, але кілограми набирає. Вся справа в обміні речовин, тобто в швидкості і якості переробки їжі і засвоєння макронутриентов. У дитинстві і юності швидкість обміну речовин максимальна - все, що б не з`їв підліток, будь то хоч дюжина гамбургерів, згорає миттєво, щоб покрити колосальні енерговитрати на зростання організму і високу активність.

У дорослого обмінні процеси протікають набагато повільніше і сповільнюються з кожним роком, якщо людина не займається важкою фізичною працею або спортом. У середньостатистичного малорухливого городянина метаболізм настільки млявий, що він починає одужувати мало не від капустяного листа. Тому в справі схуднення однієї з найголовніших завдань є саме прискорення обміну речовин. І якраз цієї мети може вельми посприяти чай з корицею і імбиром. Секрет простий - одне з основних властивостей кориці, яка обумовлює її лікувальний ефект, це здатність активізувати обмінні процеси.

Ще одна важлива особливість, що дозволяє використовувати корицю для схуднення - Властивість цієї прянощі нормалізувати рівень цукру в крові. Справа в тому, що різке підвищення вмісту глюкози в крові, провоковане надмірним споживанням простих вуглеводів, що містяться в солодких і борошняних продуктах, картоплі, газованих напоях, змінюється потім різким його зниженням, за яким слід напад неконтрольованого і нічим не обґрунтованого апетиту. Тому ласун навіть не помічає свого постійного переїдання і при цьому майже завжди залишається голодним. Половина чайної ложки кориці з медом в ранковій чашці чаю забезпечить нормалізацію рівня цукру в крові на весь день, але тільки в тому випадку, якщо не їсти цукерки і тістечка кілограмами.

Кориця для схуднення: рецепти та відгуки

Очищенню організму від шлаків і токсинів, активізації обміну речовин і нормалізації ваги допоможе напій з кориці і меду, приготований таким чином: 1 ст. л. порошку кориці залити 1 л окропу, настояти не менше півгодини, ретельно укутав- коли настій охолоне, додати 2 ст. л. меду і залишити на ніч у холодильнику. Приймати вранці натщесерце і на ніч по півсклянки.

Прекрасні результати дає об`єднання в одному напої двох найпотужніших природних засобів - кориці та імбиру. Додайте по половині чайної ложки цих прянощів в стакан знежиреного кефіру, підсильте склад дрібкою червоного перцю і випийте цей коктейль натщесерце. Пам`ятайте, що в цій горючої суміші без кефіру не обійтися - саме він оберігає шлунок від роздратування. Якщо ж подібний екстрим не для вас, а ностальгія по солодкому цілком може зруйнувати всі ваші похудетельние плани, снідайте бутербродами з хлібців або цільнозернового хліба з пастою з кориці з медом у співвідношенні 1: 2. Цей рецепт застосування кориці для схуднення отримує незмінно позитивні відгуки - і смачно, і ситно, і ефективно.

Однак пам`ятайте, що ніякі чудодійні засоби не допоможуть вам знайти тіло своєї мрії без нормалізації харчування і збільшення рухової активності. Худніть з корицею на здоров`я!