Імбир і кориця для схуднення

Ці прянощі використовуються людьми з давніх часів - вони не тільки покращують смак страв, але також роблять благотворний вплив на організм в цілому. Рецепт імбиру і кориця для схуднення: як використовувати, чи є протипоказання, на який ефект можна розраховувати?

Відео: імбир і кориця для схуднення

Коротко про користь імбиру і кориці в схудненні

У складі імбиру присутні вітаміни (А, В1, В2, В3, С), мінерали (калій, цинк, залізо, натрій, кальцій, фосфор, магній), ефірне масло (Близько 3%), амінокислоти.

Імбир підсилює нашу імунну систему, захищає від паразитів, прискорює обмін речовин, очищає кишечник і сприяє спалюванню жирових запасів.

Кориця має в своєму складі великий асортимент вітамінів (А, В1, В2, В5, В6, В9, С, К, РР) і мінералів (варто виділити залізо, кальцій, магній, цинк, марганець, мідь, калій, фосфор, селен) . У ароматної прянощі присутні жири, білки, харчові волокна, жирні кислоти.

Відповідно до проведених досліджень, кориця притупляє відчуття голоду, а крім того - майже в 20 разів прискорює цукровий метаболізм. Помічено, що кориця і імбир потенціюють (підсилюють) дію один одного.

Рецепти для схуднення на основі імбиру і кориці

Існують різні рецепти, що поєднують у своєму складі відразу дві прянощі: імбир і корицю. Пропонуємо їх вашій увазі.

пряний коктейль

• Кефір мінімальної жирності - 250 мл
• Мелені прянощі (імбир і кориця) - по 1/2 ч.л.
• Червоний пекучий перець - щіпка

Всі інгредієнти перемішайте або збийте за допомогою блендера і пийте натщесерце (незадовго до сну). Також цей напій можете включати в раціон розвантажувальних днів (гострий напій в цьому випадку буде доповнювати раціон, але не бути його основою).

Якщо смак коктейлю здається занадто гострим, відмовтеся від використання перцю і на пів чайної ложки збільште частку кориці.

Медово-пряний коктейль

• Кефір мінімальної жирності - 500 мл
• Мелені прянощі (імбир і кориця) - по 1 ч.л.
• Натуральний мед - 1 ч.л.

Перемішайте всі інгредієнти, дайте постояти чверть години і збийте блендером. При бажанні можете доповнити рецепт часточкою лимона - Цитрус потрібно додати в уже приготований напій. Приймайте жиросжигающий коктейль тричі на день за півгодини до трапез. Тривалість курсу - 1 тиждень.

Чай для схуднення з імбиром і корицею

• Вода - 1 л
• Тертий імбир - 3 ст.л.
• Кориця - 1/2 -1 ч.л.

Помістіть імбир і корицю в термос, залийте окропом і дайте настоятися. Пийте натщесерце (перед їжею: вранці і ввечері).

Чай з імбиром, корицею, медом і яблуком

• Вода - 1 л
• Імбир (свіжий корінь) - 2-3 см
• Мед - 2 ч.л.
• Кориця - 2 палички
• яблуко - 1 шт.

Очищений корінь імбиру наріжте кружальцями, яблуко розділіть на тонкі часточки. Покладіть всі інгредієнти (включаючи корицю) в чайник для заварювання, залийте окропом і залиште на 10 хвилин. У остиглий напій додайте мед. Пийте чай між трапезами.

Протипоказання

Як корицю, так і імбир варто вживати в розумних дозах. Крім того, існують і певні протипоказання.

Корицю можна вживати під час вагітності. Ароматна пряність у деяких людей може викликати головні болі. При надмірному споживанні кориці можуть виникнути проблеми з печінкою. Не варто часто вживати цю пряність при підвищеній нервовій збудливості, гіпертонії, схильності до кровотеч.

Імбир протипоказаний при виразковій хворобі, гастритах, пухлинних процесах, локалізованих в шлунково-кишковому тракті, ентеритах, колітах, захворюваннях печінки, жовчнокам`яної хвороби, геморої з частими кровотечами, гіпертонії, передінсультному і передінфарктних станах, ішемічної хвороби серця.

Імбир не рекомендується приймати у другій половині вагітності і під час годування грудьми.

Відгуки

Як показує практика, імбир і кориця помітно прискорюють швидкість обміну речовин і в якійсь мірі дійсно сприяють схудненню. На жаль, не переглянувши свій раціон і не займаючись спортом, великих успіхів ви не досягнете. Описані вище прянощі добре себе зарекомендували лише як допоміжний засіб, до того ж, не варто забувати про можливі протипоказання.