Сирна дієта: зразкове меню, особливості. як вибрати сир?

Сир вважається найціннішим продуктом, який містить амінокислоти, вітаміни та інші елементи. Особливо корисна благородна цвіль, яка міститься в деяких сортах. Завдяки тому, що молочні жири добре засвоюються організмом, сир включають в багато дієти. Сирна дієта нормалізує обмін речовин і травлення.

Хороша альтернатива м`ясу

сир Білок є речовиною, яке служить «будівельним»Матеріалом для тканин. Його джерелом багато хто вважає м`ясо, але воно дає велике навантаження на шлунково-кишкового тракту, тому їм не можна зловживати.

Якщо ви хочете випробувати на собі білкову дієту, не перевантажуючи свій організм м`ясними стравами, хорошою альтернативою для вас стане сирна дієта для схуднення. Щоб скинути зайві кілограми, важливо знати, як правильно і в яких кількостях вживати сир. У його складі білки складають приблизно третю частину.

Як правильно їсти сир?

Хоча цей продукт досить калорійний, результат дієти вражає. Але вживати його потрібно в невеликих кількостях. Який сир потрібно їсти? Краще віддати перевагу твердим несолоним сортам, вони повинні бути нежирні. Вміст жиру не повинно перевищувати 12%. Якщо його кількість буде більше 40%, то такий продукт непридатний для схуднення.

Знаючи, який сорт сиру можна їсти при дієті, ви з легкістю скинете зайві кілограми. Але не варто економити на його якості. Дешевий продукт не принесе користі, до того ж, в його складі є різні добавки і наповнювачі, які зведуть ефективність дієти до мінімуму.

Як працює методика?

Принцип її дії полягає в тому, що в сирі мало вуглеводів. Якщо приймати в їжу тільки цей продукт, організму доведеться витрачати власні запаси. Це викличе спалювання жирів. Сири корисні і тим, що їх білок повноцінно і легко засвоюється.

Процес схуднення буде проходити успішно, якщо травна система працює злагоджено. Завдяки тому, що молочні жири прискорюють обмін речовин, непотрібні кілограми швидше йдуть. До того ж, сир корисний для зубів, кісток і організму в цілому.

Переваги і недоліки

Як і будь-яка методика схуднення, сирна дієта на 3 і більше днів має свої переваги і недоліки.

До плюсів можна віднести наступні нюанси:

вам не доведеться готувати складні страви, вивчати мудровані рецепти;
економія часу;
відсутність сильного почуття голоду;
організм не буде страждати без мінералів і вітамін.

Негативні сторони теж присутні:

дієта не підходить людям, що страждають від захворювань шлунково-кишкового тракту;
не можна дотримуватися тривалий термін.

Типи сирної дієти

Дієтологи розрізняють кілька видів цього способу схуднення. Вони відрізняються за тривалістю, денного раціону, мають індивідуальні особливості.

Варіант 1. Він вважається найпопулярнішим. Тривалість дієти - сім днів, при бажанні можна продовжити її на десятиденний термін. Основний принцип полягає в тому, що їсти потрібно мало, але часто. 1-й сніданок повинен бути о 8 годині, а завершальний прийом їжі - о 20 годині.

Їжте регулярно, через кілька годин, не пропускаючи трапези. При дієті дозволені тільки нежирні сорти сиру. Якщо дотримуватися всіх правил, можна схуднути на п`ять кілограмів.

Зразкове меню виглядає наступним чином. З ранку необхідно випити чашечку несолодкого чаю або кави. Через півтори години дозволяється з`їсти одне варене яйце. О першій годині дня побалуйте себе відварною курячим м`ясом або яловичиною (200 грам).

О третій годині дня можна утамувати відчуття голоду шматочком несолоного сиру твердого сорту в кількості 150 грам. О 18 годині побалуйте себе порцією нежирного сиру. Вечеря в 20 годин - стакан кефіру, чи не доповнюйте його іншими продуктами.

Варіант 2. Ця дієта - виключення з правил, так як дозволяється вживати вино. Тривати вона два дні, але дає можливість скинути пару кілограм. На сніданок можна з`їсти один тост, 100 грам сиру твердих сортів і випити келих білого сухого вина. В обід до цього меню потрібно додати ще один тост. Вечеря такий же, як і обід. Протягом дня необхідно випивати більше 1,5 літрів рідини.