Німецька дієта
Людей із зайвою вагою у всіх країнах стає все більше, і Німеччина не виняток. Виною всьому традиційні страви з жирної свинини, солодощі та пиво. Німецькі дієтологи теж вступили в боротьбу з цією проблемою. В результаті вони знайшли свій унікальний спосіб позбавлення від зайвої ваги.
Фахівцями була розроблена німецька дієта, яка знайшла багато прихильників. Вона вважається досить суворою, але дієвою.
Переваги німецької дієти
Користь від подібного способу схуднення чимала.
Серед достоїнств німецького раціону виділяють:
- Поступовість. В процесі дієти відбувається поступове зниження калорійності раціону, за рахунок виключення шкідливих продуктів;
- Гарантія позитивного результату. На завершення повного курсу терапії вага людини обов`язково зменшиться;
- Стабілізація досягнутого результату. Стрункість, набута в результаті дієти, зберігається надовго;
- Зменшення розмірів шлунка. Завдяки поступовому зниженню кількості їжі, людина вчиться не переїдати;
- Поліпшення обмінних процесів. Рясне пиття, що є обов`язковою умовою дієти, сприяє позбавленню організму від шлаків.
Крім того, виключення з раціону шкідливих продуктів і алкоголю позитивно позначається на всьому організмі.
недоліки раціону
Для тих, у кого слабка сила волі, така дієта може здатися занадто тривалої. Через це дехто не витримує і зриваються. Таким людям краще вибирати спрощений варіант, розрахований на 2 тижні.
Крім того, німецька дієта має свої протипоказання:
- вагітним жінкам, також як і годуючим матерям, краще відмовитися від подібних обмежень;
- людям з деякими захворюваннями травної та нервової систем потрібен дозвіл лікарів на перехід до подібного раціону;
- хронічні захворювання, особливо, в стадії загострення можуть стати причиною заборони на обмеження в харчуванні.
Німецька дієта дуже жорстка. Тому людям у віці перед застосуванням подібного раціону краще проконсультуватися з лікарем. Не завадить пройти обстеження і переконатися у своєму здоров`ї.
Правила схуднення по-німецьки
Більшість методик для схуднення мають свої обмеження. Німецька дієта теж.
Є кілька правил, яких слід дотримуватися:
- вода для пиття повинна бути негазованої і очищеної, пити її слід в достатній кількості;
- вживання будь-яких алкогольних напоїв заборонено;
- є жирні продукти не можна;
- смажені страви повинні бути виключені з раціону.
Німецька дієта, розрахована на 7 тижнів
Якщо подивитися раціон, розподілений на весь курс, то можна побачити, що кількість «голодних» днів поступово збільшується. Разом з тим зменшується калорійність меню. Так як починати дієту краще на вихідних, вважати будемо з суботи.
Тиждень № 1:
- субота: нічого крім 5 літрів води;
- з неділі по п`ятницю: звичайна їжа.
Тиждень № 2:
- субота: нічого крім 5 літрів води;
- неділя: грейпфрути - 2 кг, багато води;
- з понеділка по п`ятницю: звичайна їжа.
Тиждень № 3:
- субота: нічого крім 5 літрів води;
- неділя: 2 кг апельсин, багато води;
- Понеділок: 2 кг яблук, багато води;
- з вівторка по п`ятницю: звичайна їжа.
Тиждень № 4:
- субота: нічого крім 5 літрів води;
- неділя: 2 кг апельсин, багато води;
- Понеділок: 2 кг яблук, багато води;
- Вівторок: фруктові, овочеві соки;
- з середи по п`ятницю: звичайна їжа.
Тиждень № 5:
- субота: нічого крім 5 літрів води;
- неділя: 2 кг апельсин, багато води;
- Понеділок: 2 кг яблук, багато води;
- Вівторок: фруктові, овочеві соки;
- середовище: знежирений кисломолочний продукт;
- четвер-п`ятниця: звичайна їжа.
Тиждень № 6:
- субота: нічого крім 5 літрів води;
- неділя: 2 кг апельсин, багато води;
- Понеділок: 2 кг яблук, багато води;
- Вівторок: фруктові, овочеві соки;
- середовище: знежирений кисломолочний продукт;
- Четвер: 1 кг отарних молодих кабачків або ананас;
- п`ятниця: звичайна їжа.
Тиждень № 7:
- субота: нічого крім 5 літрів води;
- неділя: 2 кг апельсин, багато води;
- Понеділок: 2 кг яблук, багато води;
- Вівторок: фруктові, овочеві соки;
- середовище: знежирений кисломолочний продукт;
- Четвер: 1 кг молодих кабачків або ананас;
- п`ятниця: нічого крім 5 літрів води.
За твердженнями дієтологів семитижневу дієта допомагає скинути до 18 кг.
Прискорений варіант дієти
Якщо семитижневу дієта вам не підходить, німецькі дієтологи радять спробувати спрощений варіант. Його тривалість становить 2 тижні. Меню розраховане на 7 днів. З 8-го його повторюють.
Раціон на тиждень для прискореного курсу:
субота:
- сніданок: грінки, несолодкий чай;
- обід: яйце, томати і шпинат у вигляді салату;
- вечеря: парова куряча котлета, томати у вигляді салату з зеленню.
неділя:
- сніданок: грінки, несолодкий чай;
- обід: огірки з капустою у вигляді салату, мандарин;
- вечеря: запечена в фользі риба - 150 м, яйце - 2 шт., листя салату - 75 гр.
понеділок:
- сніданок: несолодкий чай;
- обід: сир - 110 г, тушкована морква - 150 г, яйце;
- вечеря: салат з яблука, мандарина, груші, банани - 250 г.
вівторок:
- Сніданок: сік з яблук - 210 мл .;
- Обід: відварна риба - 210 г, томат, яблуко;
- Вечеря: парова котлета з курячого м`яса, зелений салат - 145 м
Середовище:
- Сніданок: сік з моркви - 210 мл.
- Обід: запечене м`ясо курки - 175 г, листя салату - 145 м
- Вечеря: терта свіжа морква - 120 г, яйце - 2 шт.
четвер:
- Сніданок: грінки, несолодкий чай;
- Обід: капуста у вигляді салату, курятина на грилі - 180 г;
- Вечеря: твердий сир - 145 г, овочевий салат.
п`ятниця:
- Сніданок: грінки, несолодкий чай;
- Обід: телятина - 180 г;
- Вечеря: улюблені фрукти - 300 г.
Чай може бути будь-який, головне, не солод напій. Замість нього можна вживати каву, теж без цукру. Випивається воно між прийомами їжі, коли «нападає» голод. Німецька дієта, яка триває 2 тижні менше жорстока і переноситься легше.
Що робити в дні без обмежень і після дієти?
Курс 7-тижневої дієти передбачає дні, коли можна харчуватися звичайною їжею. Не варто піддаватися спокусі і переїдати, намагаючись наїстися про запас. Користі це не принесе.
Спробуйте за півгодини до їжі випити несолодкий чай. На завершення курсу слід поступово переходити до звичайного раціону. Це не означає, що можна їсти жирну і шкідливу їжу. Для збереження фігури і здоров`я, краще взагалі від неї відмовитися.
До німецької дієті слід приступати з серйозною мотивацією. Не можна відмовляти від раціону на півдорозі. Інакше не отримаєте бажаного результату.