Кремлівська дієта. Рецепти на кожен день

Кремлівська дієта відома вже не один десяток років. Почавши свою ходу з США, і називаючись «дієтою астронавтів», вона пройшла довгий шлях до СРСР і взявши нове ім`я - «Кремлівська дієта». Нічого про цю дієту довгий час не було відомо. Всі знали, що вона є, але склад залишався секретом. У якийсь момент все змінилося і склад кремлівської дієти, нарешті, пішов в народ. Пік дієти припав на 2005 рік, коли кожна дівчина бажає схуднути насамперед пробувала саме її. Чим же вона так популярна? У чому її особливості? Так вона корисна? Давайте з`ясуємо.

Особливості

У багатьох дієтах складаються списки з підрахунком калорій. Ті, що худнуть дівчини сидять над цими списками, вираховуючи калорії і боячись з`їсти щось зайве. Від цього тільки збільшується їх стрес, і дієта сходить нанівець. У кремлівській дієті підрахунок був змінений на бали. Продуктам або навіть цілим страв були виставлені певні бали. Обмеження на щоденний прийом становить від 20 до 60 балів, в залежності від поставлених цілей. Якщо потрібно схуднути швидко і хоча б на 5-7 кілограм, то це 20 балів. Якщо лише трохи підкоригувати фігуру, то 40 балів. Для звичайного життя і підтримки своєї ваги в уже встановлених межах - 60 балів.
Відразу варто відзначити, що всі ці показали досить суб`єктивні. Якщо 20 балів мають на увазі собою обмеження для організму, то в рамках 40 і тим більше 60 балів, можна готувати практичні будь-які кулінарні витвори.
Немає ніякої різниці, чи рівномірно ви ділите ці бали протягом дня чи ні. Головна умова - не виходити за ці рамки.

Сирний салат з рибою.

Для приготування цього простого салату з кремлівської дієті нам знадобиться:

• Яйця. 4 штуки
• Сир. 200 грам
• Будь-яка консервована риба. 1 банка
• Вершкове масло. чверть пачки
• майонез

Спосіб приготування:

• Відварюємо яйця і відділяємо білок від жовтка
• Нарізаємо на дрібні шматочки білки і жовтки і залишаємо в різних блюдцях, не змішуючи
• Сир натираємо на крупній тертці
• Масло натираємо на тертці. Якщо воно занадто м`яке, то нарізаємо виделкою на дрібні частини.
• Рибу мнем виделкою прямо в банку
• У салатницю викладаємо шарами: білок, майонез, масло, жовток, майонез, сир, майонез, риба.

Салат готовий. Отриманий обсяг розрахований на 4 порції і містить всього 6.4 бала.

Салат фруктово-овочевий з м`ясом.

Для приготування цього незвичайного салату по кремлівській дієті нам знадобиться:

• Шинка. 250 грам
• Квасоля стручкова. 100 грам
• Морква. 100 грам
• Диня. 100-150 грам
• Яблуко. 1 штука
• Виноград. 1 невелика гроно
• Листя салату
• майонез
• Лимонний сік

Процес приготування такий:

• Морква і квасоля відварюємо і нарізаємо.
• Диню і яблуко очищаємо і нарізаємо на дрібні кубики
• Шинку теж ріжемо на дрібні кубики
• Яблуко змішуємо з лимонним соком і даємо полежати 2-3 хвилини
• Морква, квасоля, диню і шинку перемішуємо з майонезом і додаємо туди яблуко
• На дно салатниці викладаємо листя салату, а поверх нього укладаємо основні інгредієнти
• Солимо за смаком

Салат містить 8.5 балів і розрахований на 3-4 порції.

Грибний суп-пюре.

Для приготування цієї супу по кремлівській дієті нам знадобляться такі інгредієнти:

• Гриби. 400 грам
• Сливки. 100 грам
• Вершкове масло. 2 столових ложки
• Масло оливкове. 1 столова ложка
• Часник. 1 зубчик
• Лимонний сік. 1 столова ложка
• Бульйон. 0.5 літра
• Сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

• Гриби вимийте, просушіть і наріжте на дрібні часточки
• У посуді змішайте обидва види масла, часник і лимонний сік. Додайте сіль і перець.
• На деко в кілька шарів викладіть гриби і залийте це приготовленої раніше сумішшю.
• Запікайте гриби до повної їх готовності
• Запечені гриби трохи остудіть і перекладіть в комбайн, додавши туди бульйон.
• Доведіть суміш до однорідного стану.
• Перелийте отримане пюре в каструлю і залийте вершками
• Трохи підігрійте і розлийте по тарілках

Даним обсяг розрахований на 4 порції і містить всього 24 бали за весь обсяг.

Куряча локшина.

Для її приготування нам знадобиться:

• Курка. 1 кілограм
• Цибуля ріпчаста. 1 штука
• Стебла селери. 2 штуки
• Морква. 2 штуки
• Локшина. 100 грам
• Сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

• Цибулю, моркву і селеру наріжте дрібними шматочками
• Курка розріжте на 4 частини
• Все це покладіть в каструлю, залийте водою, щоб покрити курку. Доведіть каструлю до кипіння і потім варіть ще 30 хвилин, щоб курка проварилася
• Злийте отриманий бульйон в іншу каструлю
• Курку розберіть і поріжте на дрібні шматочки. Овочі нам більше не знадобляться
• У бульйон покладіть курку, лапку і спеції за смаком.
• Проваріть 5 хвилин

Повторюся ще раз, що це лише кілька варіантів страв по кремлівській дієті. Ви самі можете вибрати для себе підходящі продукти і скласти своє власне меню, виходячи з потрібної кількості балів. Худніть на здоров`я з кремлівської дієтою.