Продукти які допомагають схуднути
Модний тренд сучасного світу - схуднення. Люди буквально схиблені на цьому питанні. Є незліченна безліч чудових дієт, чарівних таблеток, «турбо-чаїв» і несподіваних революційних відкриттів. Але «як показують в рекламі» - жоден засіб не працює.
Головне в процесі безпечного скидання ваги - працювати за допомогою власного організму, застосовуючи низькокалорійні продукти для схуднення. А для цього потрібно запустити необхідні обмінні процеси і домогтися збалансованої роботи різних систем.
Спрощена структура роботи організму
Якщо максимально спростити функціонування живого людського тіла, головних функцій всього дві. Перша - отримання і перетворення енергії шляхом розщеплення їжі і самостійного синтезу багатьох сполук. Друга і найголовніша - будівництво нових клітинних структур.
Людське тіло руйнується. Клітини вмирають згодом, під час скорочення м`язів відбувається фізичне руйнування волокон і розтягнення зв`язок. Шкіра відчуває вплив випромінювання, температури, механічних торкань і стирання. Словом, організм знаходиться в постійному процесі регенерації.
Для створення клітин потрібні амінокислоти. Джерело - білок, що надходить з їжею. У шлунково-кишковому тракті він розщеплюється на короткі ланцюжки пептидів і амінокислоти, з яких формуються потрібні для організму сполуки. Більшість амінокислот синтезуються самостійно. Але людські системи нездатні створити 8 амінокислот, а в дитячому віці - 10.
Ці амінокислоти надходять з їжею. Якщо кількість недостатньо, організм вимагає поповнення. Людина відчуває постійний голод і їсть знову і знову. При незбалансованому харчуванні це призводить до ожиріння і порушень обміну речовин. Одна з незамінних амінокислот відповідає за обмін речовин і накопичення підшкірного жиру. Вона входить до складу біологічно активних добавок, таблеток для схуднення, «спалювачів жирів» для спортсменів.
лізин
У складі майже всіх «нелюдських» білків тваринного походження є ця кислота. Вона відповідає за цілий список процесів в організмі дорослої людини:
- зростання тканин;
- регенерація ушкоджень;
- заміна клітин на нові;
- синтез антитіл при реакції на вірусні інфекції;
- транспорт і виробництво гормонів, в тому числі статевих;
- освіту регулюють ферментів;
- балансує і прискорює жировий обмін;
- підтримує енергетичний баланс;
- незамінна при виробництві карнітину, який потрібен для здоров`я серця.
Крім власних функцій, лізин є ключовим елементом у багатьох процесах синтезу важливих речовин. Розглянемо докладніше один з них.
карнітин
Він же L-карнітин, левокарнітіна, вітамін В11 або ОТ. У чистому вигляді входить в БАДи і засоби для схуднення. Може синтезуватися в організмі людини, тому умовно вважається вітаміноподібною препаратом. Функції карнітину наступні:
- досить сильний анаболик, прискорює обмін речовин і регенеративні процеси тканин;
- активує обмін жирів і перетворення жирних кислот, а також оптимізує транспорт жиророзчинних вітамінів;
- покращує апетит;
- виводить з організму довгі невикористані ланцюжка жирових структур;
- покращує в рази дії антиоксидантів, в комплексі з вітаміном С відмінно бореться з простудними інфекціями;
- запобігає неконтрольоване зростання запасів жиру;
- знижує ризик виникнення серцевих захворювань.
Карнітин синтезується в печінці та нирках. Цей процес вимагає двох інших похідних амінокислот, які також створюються всередині організму. Потрібні ще вітаміни групи В, залізо, ряд ферментів і аскорбінова кислота. Обов`язковий елемент, без якого нічого не працює - лізин.
У готовому вигляді левокарнітіна може бути отриманий з продуктів тваринного походження. Це м`ясо і риба, сир і сир, молоко. Але для забезпечення добової потреби - продуктів потрібно дуже багато. До того ж, в них міститься D-карнітин, який не має корисної функції і тільки шкодить, знижуючи виробництво левокарнітіна в організмі людини. Рекомендована доза L-карнітину в чистому вигляді для дорослої людини становить 300 мг / добу.
Малокалорійні продукти з лізином
Для процесу позбавлення від надлишкової жирової маси - лізин працює ефективніше, ніж карнітин. У нього немає максимальну добову дозу. В його присутності значно збільшується вміст левокарнітіна. Разовий прийом 5 г лізину піднімає показник левокарнітіна в 6 разів - такі дані отримані при використанні біологічно активних добавок.
Нижче наведена таблиця, в якій перераховані низькокалорійні продукти для схуднення, що містять лізин в різній дозуванні.
Назва продукту | Вміст лізину в 100 г ваги, мг |
кроляче м`ясо | 2200 |
ставрида | 2100 |
короп | 1900 |
оселедець | 1800 |
Голландський сир | 1750 |
Морський окунь | 1700 |
Яловичина категорії 2 | 1670 |
Судак | 1620 |
Горох, квасоля | 1600 |
Яловичина категорії 1 | 1590 |
Куряче м`ясо | 1590 |
скумбрія | 1500 |
тріска | 1500 |
сир нежирний | 1450 |
плавлені сири | 1110 |
паста рибна | 1030 |
звичайний сир | 1010 |
Куряче яйце | 900 |
молочна ковбаса | 860 |
Гречана крупа | 630 |
вівсянка | 420 |
пшоно | 360 |
перловка | 300 |
Борошно пшеничне першого сорту | 290 |
Мал | 260 |
макарони | 250 |
Білий хліб | 230 |
Кефір, молоко | 220 |
Житній хліб | 190 |
Картопля | 140 |
звела | 90 |
Білокачанна капуста | 60 |
морква | 40 |
Чи не спостерігається випадків передозування лізину. Речовини, які не беруть участі у виробництві левокарнітіна, використовуються і для інших цілей.
Дієтичні продукти для схуднення
грейпфрут
Містить фермент, що знижує рівень інсуліну. В результаті організм менше накопичує надлишковий жир. Ще одну дію - підвищення рівня цукру в крові. До того ж, грейпфрут прискорює розщеплення жирів і покращує обмін речовин, виводить шлаки і токсини.
ананас
Містить бромелин. Це фермент, який дозволяє ефективно розщеплювати білок. За допомогою Бромелін швидко перетравлюється риба, молоко і м`ясо. Додатково ананас - хороший джерело вітаміну А і майже всієї групи В. Вживання ананаса покращує обмін речовин.
Кисломолочні продукти
Всі кисломолочні продукти містять кальцитриол. Цей фермент примушує клітинні структури знищувати зайві запаси жиру. До того ж, такі продукти містять корисні бактерії і покращують травлення. А швидкість жирового метаболізму піднімає молочний протеїн.
Відео: Продукти допомагають схуднути
кориця
Ці прянощі стабілізує рівень цукру в крові. Немає різкого почуття голоду, до того ж кориця служить прискорювачем обміну речовин. Вона хороша обманка, вже один запах викликає почуття ситості.
Відео: Продукти, що допомагають схуднути - Все буде добре - Випуск 8 - 12.07.2012 - Все буде добре
хрін
Цей корінь стабілізує функції кишечника, запобігає утворенню зайвих жирових запасів і очищає організм від токсинів.
папайа
Тут міститься папаїн. Цей фермент служить расщепителем білка і жирів. Папайа корисна при порушенні білкового обміну, а також для схуднення.
Зелений чай
Тонізуючу і стимулюючий засіб. Містять речовини прискорюють обмін речовин і сприяють нормальній роботі серцево - судинної системи.
Якщо ставити перед собою завдання позбавлення від зайвого жиру, треба пам`ятати - будь-які зовнішні біологічні добавки шкідливі. Отримати інформацію про наявність таблеток дуже широкий. Багато містять ключові елементи в природному вигляді. Але вживаючи лікарські препарати, людина вбиває власні внутрішні «фабрики синтезу». Це дуже погано - постійне застосування препарату стає необхідним і не приносить колишнього ефекту.
Набагато простіше раціонально організувати харчування. Вживати в їжу корисні для схуднення продукти, щоб знизити вагу тіла природним для організму способом.