Білково-овочева система харчування для схуднення: худнемо напевно

Багато жінок, прагнучи знайти гарну і струнку фігуру готові піти на великі жертви, навіть на дотримання досить ризикованих і часом небезпечних для здоров`я дієт. Бажаючі схуднути дами без будь-яких сумнівів приступають до дотримання найсуворіших монодієт, відвідують виснажливі тренування і різними способами відчувають свій організм на міцність.

На превеликий розчарування жінок результат їхньої праці дуже рідко приносить їм задоволення і зберігається надовго. У подібній ситуації допоможе білково-овочева дієта, яка дає позитивний результат в 95% випадків і є більш-менш збалансованою системою харчування.

У чому суть дієти?

В основу даної системи харчування з метою схуднення є роздільне вживання в їжу білкових і молочних продуктів. Їсти білкові і вуглеводні продукти можна в різні дні, тобто при дотриманні дієти відбувається чергування білкових і вуглеводних днів. Вживання простих швидко розщеплюються вуглеводів знаходиться під забороною.

Дотримання білково-овочевої дієти передбачає істотне скорочення обсягів харчування і зміна його якісного складу. Подібна розвантаження потрібна нашій системі травлення час від часу. У таких умовах організм, який відчуває нестачу енергії, змушений черпати її зі своїх запасів - жирових відкладень.

Надходження білка при харчуванні за цією системою буде достатнім, що дозволить запобігти розвитку дистрофії м`язів, виснаження внутрішніх органів і не відчувати постійного голоду.

схема харчування

Розрахована на вісімнадцять днів білково-овочева дієта для схуднення передбачає циклічну схему харчування. Спеціальне меню, розписане на 4-6 днів, періодично повторюється і харчування виходить не таким одноманітним. Варіантів меню існує безліч і, за відгуками людей вже пробували харчуватися і худнути за допомогою подібних систем, найбільш ефективним є чергування 2х2, тобто після двох білкових днів слідують два овочевих і т.д.

Скласти білково-овочеве меню дуже просто, найголовніше - мати під рукою перелік заборонених і дозволених продуктів.

Отже, харчуватися при дотриманні білково-овочевої дієти дозволено:

• Кисломолочними продуктами - можна їсти нежирний сир і пити кефір 0% жирності, кисле молоко і сироватку. Якщо ви не особливо любите молочні продукти, можна замінити їх томатним соком без солі;
• Білковими продуктами - в цю групу входять відварне дієтичне м`ясо, нежирна риба, м`ясо птиці і білок яйця;
• Овочеві продукти - зелений горошок, соя, шпинат, спаржа і листовий салат.

Список дозволених продуктів не так вже й малий, що дозволяє скласти цілком поживне і різноманітне меню білково-овочевої дієти на весь період дієти.

Зразкове меню

Якщо ви не хочете ламати голову і складати своє власне меню, можна скористатися вже готовим і давно випробуваним багатьма людьми меню білково-овочевої дієти на 20 днів.

Перший і другий дні дієти - молочні. В якості сніданку в ці дні можна випити склянку кислого молока, кефіру або молока і з`їсти один шматочок підсушеного в тостері хліба з листком салату. На обід також дозволений шматочок хліба, трохи запеченої спаржі, 100 г сиру і стакан кефіру. Полудень може складатися з склянки томатного соку, а на вечерю просто кефір.

Третій і четвертий дні - білкові. На сніданок дозволено випити кухоль чаю або чашку кави. На обід склянку м`ясного або рибного бульйону, 200 г відвареної курячої грудки або нежирної риби і 100 г зеленого горошку. На вечерю з`їсти овочевий салат з квасолею або горошком, одне яйце, можна випити чай.

З п`ятого дня меню повторюється. Вихід з дієти повинен бути плавним і дуже обережним.

Плюси і мінуси

До переваг даної системи харчування для схуднення можна віднести її високу ефективність і можливість втратити за 20 днів її дотримання до 10 кг зайвої ваги за умови чіткого дотримання всіх рекомендацій. Результат дотримання дієти безпосередньо залежить від самого худне, а ваша норма пішли кг - від сили волі. Для тих кому складно витримати 2 дні практично на одному кефірі, можна чергувати білкові та молочні дні через один.

До мінусів дієти відносяться високе навантаження на нирки і печінку, а також висока ймовірність виникнення головного болю. Використання даної дієти протипоказано людям із захворюваннями серцево-судинної системи, вагітним і годуючим, їм більше підійде білково-овочева дієта з додаванням в меню фруктів.