Кокосова олія

Відео: КОКОСОВЕ МОЛОКО, КОКОСОВЕ МАСЛО. ОЛЕНА МАЛИШЕВА

Харчове кокосове масло з`явилося на прилавках вітчизняних магазинах порівняно недавно. Цей продукт ще не так давно мав захмарну вартість через його екзотичного походження. Але сьогодні його можна вважати більш доступним. Так за що ж саме його протягом багатьох століть так цінують в країнах далекого зарубіжжя, а тепер вже і у нас?

користь

Користь кокосового масла можна простежити хоча б за станом здоров`я населення тропічних країн, для яких цей продукт є практично щоденним для вживання. Варто врахувати, що є косметичний і харчове кокосове масло. Його косметичний варіант є неймовірно цінним для косметології. Масло використовується для омолодження, відновлення шкіри і волосся, в масажною косметології. Але в статті мова піде саме про харчовому кокосовій олії.

Кокосове масло має сильні антиоксидантні властивості. Саме це і є причиною для гарної репутації цього продукту в якості продовження молодості організму. Його вживання в їжу запобігає передчасному старінню, а так само - розвиток дегенеративних захворювань.

Цей продукт є дуже корисним для повноцінної роботи серцево-судинної системи. Його вживання підтримує серцеву функцію в нормі.

Крім того, масло знижує високий рівень кров`яного тиску. Воно зміцнює стінки судин і бореться з відкладеннями холестерину на їх внутрішніх стінках. Для багатьох ці властивості можуть здаватися дещо незвичними, так як кокосове масло все-таки містить велику кількість насичених жирів. Але це - корисні жири, які не приносять шкоди організму.

Як не дивно, але корисні властивості кокосового масла застосовуються і для зниження ваги. Вся справа в тому, що короткі і середні з`єднання жирних кислот дуже легко засвоюються організмом і допомагають скинути зайві кілограми. Це властивість так само сприяє нормальному функціонуванню щитовидної залози. Ендокринна система так само починає працювати ефективніше. Метаболізм посилюється, а це - прямий шлях до зниження зайвих калорій в організмі, адже таким чином спалюється набагато більше енергії.

Останній фактор свідчить також і про те, що кокосовим маслом потрібно харчуватися людям, які витрачають мало енергії. На це може бути маса причин, і найпоширеніша - це брак часу для фізичних вправ. А кокосове масло сприятиме спалюванню калорій. Якщо щодня вживати в їжу цей продукт, можна не переживати про загрозу ожиріння. Продукт цілком можна назвати дієтичним.

При панкреатиті користь кокосового масла так само непорівнянна. Адже воно швидко засвоюється організмом в порівнянні з іншими видами рослинних жирів. Але в деяких випадках його надлишки можуть викликати у хворих панкреатитом нудоту або діарею.

Відео: Як ШВИДКО Відновити Волосся? / Блискучі ГАРНІ волосся Кокосова олія KamillaBeauty

Кокосове масло позитивно впливає на травну систему. Його часте вживання попереджає різні порушення травлення. А так же розвиток багатьох серйозних хвороб шлунково-кишкового тракту. Насичені жири, які знаходяться в маслі, володіють сильними антимікробними властивостями. А цей факт допомагає запобігти розвитку в шлунку і кишечнику грибків, шкідливих бактерій і навіть паразитів. Кокосове масло сприяє легшому засвоєнню вітамінів і корисних мінералів.

Вчені так само відзначають користь кокосового масла для імунної системи. Лауринова і інші кислоти допомагають боротися з багатьма небезпечними вірусами, навіть такими, як ВІЛ. Ці ж кислоти сприяють опірності організму до грибкових захворювань, інфекцій і розвитку в організмі шкідливих найпростіших мікроорганізмів.

Відео: Кокосове масло, БРОВИ і Paula # 39; s Chioce

Відзначено позитивний ефект при застосуванні кокосового масла в боротьбі з вірусами, що викликають пневмонію, грип, гепатит, кір, герпес і інші серйозні захворювання.

Кокосове масло позитивно впливає на роботу печінки, нирок і жовчного міхура. Воно навіть сприяє розчиненню каменів у нирках.

Так само цей продукт добре впливає на опорно-рухову систему. Причина все в тому ж позитивний вплив кокосового масла на засвоєння корисних мікроелементів. У їх число входить кальцій, калій і магній, які беруть участь в зміцненні і утворенні кісткової тканини. Тому регулярне вживання продукту рекомендується людям в похилому віці, схильним до остеопорозу. Це ж властивість кокосового масла впливає на здоров`я зубів і запобігає їх руйнування.



Прийом цього продукту рекомендується так само і діабетикам. Масло впливає на вироблення організмом інсуліну. Крім того, в даному випадку на стан хворих позитивно впливає властивість масла допомагати організму засвоювати різні елементи.

шкода

Але не дивлячись на всі перераховані вище позитивні якості цього продукту, відзначається все ж і шкода кокосового масла для організму. Варто в першу чергу відзначити той факт, що випадки такого впливу цього продукту відзначаються тільки в окремих і досить рідкісних випадках. І тільки тоді, коли спостерігається безконтрольне вживання цього продукту.

У цих випадках можуть бути харчові отруєння або алергічні реакції організму на прийом кокосового масла. Перш за все варто врахувати, що перед вживанням продукту в їжу потрібно проконсультуватися з фахівцем з приводу дозувань. Особливо, якщо кокосовим маслом планується лікування одного з перерахованих вище захворювань.

калорійність

На 100 гр. продукту в кокосовій олії міститься 899 Ккал. Від денної норми це 40,86%.

міра вимірюванняМаса в грамахКалорійність в калоріях
Чайна ложка
Столова ложка
Стакан 200 мл.
Гранований стакан 250 мл.

Протипоказання

Протипоказань кокосове масло практично не має, головне - щоб продукт був свіжим. Але при цьому, як було сказано раніше, перед його прийомом в їжу все ж потрібно проконсультуватися з кваліфікованим лікарем.

Для вагітних і годуючих грудьми жінок так само протипоказань не відзначається, хоча при вживанні кокосового масла даною групою людей потрібно дотримуватися дозування, і стежити за станом дитини, який харчується грудним молоком. Дітям можна давати кокосове масло з раннього віку, поступово вводячи його в раціон.

Варто враховувати тільки деякі, досить рідкісні випадки, коли відзначається індивідуальна непереносимість даного продукту.

Харчова цінність

Харчова цінність продукту розрахована в таблиці нижче:

Найменування речовиниЗміст в 100г

% Від денної норми

білки
насичені жири
мононенасичені жири
поліненасичені жири
вуглеводи

Не дивлячись на великий вміст в продукті насичених жирів, шкідливими для організму вони не є. Це стосується тільки жирів, що містяться в кокосовій олії.

Вітаміни та мінерали

Список вітамінів надано нижче:

Назва вітамінуЗміст в 100 гр. продукту% Від денної норми
Вітамін B4 (холін)
Вітамін E (гамма-токоферол)
Вітамін K1 (филлохинон)

Не потрібно також забувати про властивості кокосового масла допомагати засвоєнню і інших вітамінів. Тобто, воно має обопільну користь для організму. І порівняно невеликий вміст в продукті вітамінів ще не говорить про його малу користь.

Далі - список мінералів, які знаходяться в кокосовій олії:

Назва мінералуЗміст в 100 гр. продукту% Від денної норми
Кальцій (Са)
Фосфор (Р)

Таким чином можна зробити висновок, що користь і шкода кокосового масла - швидше питання номінальний. Даний продукт є незамінним для організму, тому його вживання є практично необхідним для щоденного раціону. А негативний впливу продукту на організм людини-явище досить рідкісне. Пов`язано воно може бути або з індивідуальною непереносимістю, або зі споживанням кокосового масла в занадто великих кількостях.


схоже