Здорові перекуски з сиром

Сир обов`язкова частина меню будь-якого, хто худне. Це легкий продукт, який містить багато білка. Він відмінно підходить і для сніданку, і для пізнього дієтичного вечері, і для легких перекусів.

Сьогодні ми займемося приготуванням сирних перекусів, які можна з чистою совістю є між основними прийомами їжі, не боячись порушити низькокалорійну дієту.

Хліб краще використовувати цільнозерновий. Такий хліб вже щосили продається в супермаркетах, головне, не плутати його з хлібом, замішаному з добавками - родзинками або насінням. Нас цікавить саме незбиране зерно, в якому збереглася оболонка. Часто такий хліб має на упаковці слово «фітнес».

Для початку визначтеся, ніж ви будете «наповнювати» бутерброди. База одна, а ось начинка вибирається під особисті переваги, головне, щоб це було щось легке або білкове. Нарізаємо помідори, сьомгу, кабачок, відварюємо яйця.

Не дивуйтеся, що кабачок використовується сирим, цей молодий овоч дуже ніжний і соковитий. Якщо ж у вас більш старий кабачок, можете потримати його на грилі або в духовці, або замінити огірком або редискою.

Відео: Вівсяні кекси з сиром і бананом. Перекус. Правильне харчування

Сир змішуємо з натуральним нежирним йогуртом співвідношення приблизно 1: 1, додаємо в суміш нарізаний свіжий кріп, перемішуємо. У підсумку отримуємо чудову корисну намазку.

Намазуємо кожен хлібець сиром, можна злегка посолити бутерброди, додати чорного або червоного меленого перцю.

Потім викладаємо начинку: сьомгу, нарізані свіжі молоді кабачки, приправлені сіллю, часточки помідор і відварених круто яєць.

Приблизно 1 бутерброд у вас повинен вийти таким:

Відео: Правильне харчування: рецепт сирників

- хліб - 5 г;
- сир - 5 г;
- йогурт - 5 г;
- кріп - 1 г;
- начинка - по 5 г начинки.

Повірте, це набагато краще для фігури, ніж печиво або пряники.